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2019年2月19日 · - 香港文匯報. 【吹水同學會】如何向外國朋友介紹老婆餅？ 2019-02-19. 老婆餅，相信大家也曾經吃過，不會覺得有什麼特別，但原來對東南亞人（Southeast Asians），甚至西方人（Westerners）來說，老婆餅的味道很特別。 由於在他們的文化中，並沒有這樣的甜點（sweet pastries or desserts），所以他們大多一試難忘 （unforgettable）。 我的很多外國朋友甚至一試愛上，每次都叫我從香港帶些老婆餅做手信（souvenir）送給他們吃。 這樣簡單的事情，當然沒有問題，而且我也很高興看見其他國家的人這麽喜歡我們廣東的（Cantonese）甜點，對此感到十分驕傲（feel very proud of it）。
2017年9月8日 · Sweet Fanny Adams是英式口語表達nothing at all（沒有什麼），背後蘊藏毛骨悚然的故事︰1867年，英國一名年僅八歲的女孩Fanny Adams被誘拐到森林，最後更被肢解斬首，如此駭人的新聞轟動整個英國。 1869年英國海軍革新配糧措施，海員對配給的罐裝羊肉甚為不滿，認為羊肉稀少零碎，就如Fanny Adams被屠宰後殘肢四散般可悲，之後「Fanny Adams」泛指不值一文。 後人可能為了淡化當中悲劇意味，在Fanny Adams前加上sweet（或簡稱sweet F.A.）， 演變成現今nothing at all之意。 芝士粉筆 形似實不同.
2017年1月9日 · 香港文匯報記者 高鈺. 港「野人」十年不購新衣. 實踐「極簡主義」生活的人，稱之為極簡主義者（Minimalist），他們未必是社會的主流，但卻又對傳統的社會帶來衝擊及反思。 其中日本人佐佐木典士家中幾乎是「空無一物」。 他以往熱衷買東西，直到存款花光，女友抵不了他的頹廢生活離他而去。 某日他希望改變這樣的生活，遂積極捨棄身外之物。 他認為日本經常發生地震，簡樸生活顯得重要，因為「50%的人因為地震中落下的物品受傷」。 香港亦有極簡主義者，有「野人」之稱的莫皓光，過去10年沒有買過新衣，只靠別人饋贈的衣服度日，個人只有11件上衣，3條短褲。 他是因為了解到衣物生產過程會危害環境後，而決定不再購買衣物。 他認為沒有新衣也無損形象，因為「一個人的態度和性格，比衣服更重要。
2019年9月20日 · 2019-09-20. 猜燈謎是中秋節的傳統活動。 資料圖片. 一年一度的中秋節（Mid-Autumn Festival）又過去了，程韻老師吃了多款不同味道（flavours）的流心月餅（Lava mooncakes）：流心焦糖咖啡（Lava caramel Macchiato mooncakes）、流心奶黃（Lava custard mooncakes）及流心蛋白蓮蓉（Lava egg yolk with white lotus seed paste mooncakes），一次過滿足了一整年吃月餅的願望。 為了慶節，程老師也參加了由屋苑管理處舉辦的中秋晚會，玩玩燈籠（lanterns），猜猜燈謎（lantern riddles），吃碗湯圓（sweet rice balls），歡度佳節。
2018年4月13日 · 香港人居住環境狹小，如何將空間變大，就要靠室內設計師來「變魔術」。 今期《置業安居》請來Zinc studio設計師吳曉夆 (Shin)介紹如何「變出空間」。 他以牛池灣曉暉花園一個497方呎單位作例子，原來只要將單位內各個生活區重新佈局，於牆色落功夫及選用趟門，再利用窗台、地台與櫃的互相配搭，便能夠大大提高空間感。 「蝸居」其實都可以住得好闊落。 文：記者 顏倫樂 圖： Zinc studio. 拆牆：變走大走廊 拆牆造櫃擴客廳. Shin表示，曉暉花園單位裝修前的生活區佈置並不理想，客飯廳、房間大床等全部直向式，變相令客飯廳與洗手間中間的空間浪費掉，形成一條大走廊。
2016年10月31日 · 美國著名心理學家馬丁．沙利文（Martin Seligman）在1998年發展正向心理學，透過科學方法解釋人們在追尋快樂的過程中呈現的心理與行為，藉此幫助人們得到持久有意義的快樂人生。 「快樂七式」便是從正向心理學整合而成的7個快樂元素。 懷感恩心 助人常寬厚. 1. 感謝與讚美：把握致謝的機會，簡單的一句說話、一張紙條、一張感謝卡，足以表達對別人的讚美和欣賞。 既可讓別人心情愉快，自己也有愉悅感，達至雙贏的快樂。 將開心的片段記錄下來，那份滿足感將長存於心中。 2. 健康樂悠悠：運動過程中，腦部會分泌大量安多酚，令人產生快樂的感覺。 除了每周的體育課，你有運動的習慣嗎？ 從今天開始，讓身體動起來吧！ 3.
2012年2月29日 · Sweet可指歡樂開心. 「Sweet」形容甜味，用於形容感覺時，指一些歡樂開心的感覺。 用於形容事物時，指一些令人歡樂開心的事物。 例如： These candies are very sweet. They are not good for your health. 這些糖果十分甜，對健康無益。 He for sure enjoyed the sweet feeling of winning the competition. 他肯定十分享受勝出比賽的甜美感覺。 He still remembers the sweet moments with his wife. 他仍然記得與妻子一起的甜蜜時光。 Bittersweet是苦中帶甜. 「Bittersweet」當然就是指味道又苦又甜。
