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在中文里，藝 (yì) 即艺术，凭借艺术形式展现美食，从而唤醒食客的胃口和感官。. 该餐厅提供的美食将带领食客踏上探索之旅，进入广博多元的中国文化地域。. 在藝 yì 餐厅的私密鸡尾酒吧，以美酒或香槟开启暖胃美食之旅。. 该酒吧设计模拟“客厅”，诚邀 ...
在中文里，藝 (yì) 即艺术，餐厅的室内装潢便反映出这种艺术风韵。来到餐厅，最先映入眼帘的是 Moss & Lam 设计的构想奇特的入口，该艺术装置名为“Pale Garden”，长 90 英尺， 以1000 根手工制造的个别垂挂的花串，如瀑布般横布餐厅入口通道作为装饰。
2021年9月17日 · Nestled in the restored Raffles Arcade, 藝yi by Jereme Leung is a hidden world of deep rooted culinary traditions while celebrating the art of storytelling and modernity, perfectly complementing Jereme’s culinary style.
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Flambeed Salt-baked South African 10-head Abalone in Lotus Leaf with Japanese Kombu Sauce & Trio of Colourful Turnips
6 天前 · Celebrate Dragon Boat Festival with Raffles Hotel Singapore through a new exciting selection of skilfully handcrafted sweet and savoury rice dumplings by 藝 yì by Jereme Leung. Discover tantalising and freshly crafted rice dumpling interpretations expertly curated by MasterChef Jereme Leung.
梁子庚藝 YÌ 餐厅专注于精选出并呈献失传的中国古代地方绝顶菜肴，不拘泥于某一种特定风格的中国菜式。 相反，梁子庚呈现一系列现代风味中国美食，如中国北方炎热夏日见到的经典菜——吸人眼球的蓑衣黄瓜配响螺。 梁子庚藝 YÌ 餐厅的蓑衣黄瓜配响螺将黄瓜巧妙地切成薄片，佐以醒人心脾的油醋汁和响螺。 与其搭配一壶惯常的茶水，梁子庚更希望并建议食客在用餐时配以一瓶红酒或鸡尾酒，再配上他的特色下酒菜。 他相信，这种搭配能激发出家常菜所蕴含的群体性活力，鼓励人们进行暖心的交谈。 招牌菜.
