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2022年3月4日 · 將凍肉放在鹽水或醋中能徹底解凍。原因是鹽水及醋能夠加速冰的融化，並且不會滋生細菌。相反不建議用熱水解凍，因為凍肉的表面會迅速升溫，但肉中間仍是冰塊，微生物容易大量繁殖。 5.空氣解凍法
2020年8月11日 · 為對抗疫情，市民一次過購買大量食材並囤積在家中雪櫃的情況，近日十分常見，有時甚至會忘記食用，隔了一段時間才記得它的存在。 但光用肉眼或氣味去判斷食材是好是壞，未必能盡信，往往吃進肚子裏才察覺到異樣，就已經太遲。 究竟保存蔬果或肉類等有何攻略？ 放雪櫃是否就萬無一失？ 註冊營養師謝詠瑩（Gloria）及明閣行政總廚李悅發師傅教大家幾招，做一個精明主婦，吃得安心又健康。 李悅發師傅教路，購買蔬菜時應選擇表面較乾身的。 （iStock圖片） 「無論是蔬菜、水果或肉類，都有它專屬的保存方法及食用期限，生及熟的處理方法及時限亦不一樣，亦並非所有食材也應放雪櫃保鮮，反而有些蔬果不宜冷藏。 」Nutri Life營養顧問中心註冊營養師Gloria說。
2021年2月4日 · 浸發時便沒有那麼容易「瀉身」（即太軟身易融化）和「發大」的成數能高一點。 厚身花膠需焗兩次 以上是浸薄身的花膠做法，至於厚身的花膠則在乾蒸後，需要焗兩天兼做兩次以上的程序：即也是用滾水浸，浸約2-3小時直至水變凍，然後再來多一次，完成這 ...
2023年9月25日 · 這種句式常用於寫作，但同學又有否用對呢？ 以下整合了不同的複句類別，以便各位同學參考。 1. 並列複句. 定義：由兩個或以上的分句並列組合而成，謹記分句之間的關係是平行或相對的，兩句是無主次之分。 例子：「也」、「又」、「既⋯⋯又⋯⋯」、「一方面⋯⋯另一方面⋯⋯」等關聯詞語來聯結。 例句： 欣賞音樂 一方面 可以陶冶性情， 另一方面 可以讓我們放鬆心情。 吸毒 既 有害身體，又會影響情緒。 2. 承接複句. 定義：透過幾個分句，敘述連續發生的動作或事情，分句之間有先後順序之分。 例子：「就」、「接着」、「首先⋯⋯然後⋯⋯」 例句： 弟弟放學後， 就 馬上回家看卡通片。 天空 先 是烏雲密佈，接着就下起大雨。 要走向成功， 首先 要定立明確的目標， 然後 努力實行。 3. 選擇複句.
2024年5月9日 · 翻查這個辭職習俗，原來始於一種好來好去的文化，是老闆和同事會先請離職同事食歡送飯，而基於禮尚往來、避免予人感覺離職人白吃一餐，故離職人會在最後一天以派餅作出回禮。 原本散水餅是回禮之舉，但不知何時開始，歡送飯已少見，但派散水餅卻變成離職規矩。 凡事一變成「規矩」，就毫無靈魂。 湊得輕鬆啲. 偉大媽媽｜倪詩蓓屢被智商2歲自閉兒誤傷 單親母周身傷永不言棄：用愛感化. 因此，我已想好，他日我離開工作的地方，除了隨俗派散水餅外，還會為某些同事送上特別準備的小禮物，附加我向每一位寫上的心裏話，這是我心目中最好的離開方式。 幾年前，我很尊崇的前輩馬傑偉教授決定提早退休，他的決定我很明白、亦非常認同，在他離開時，對每位同事送上他自己的畫作明信片，一套四張，四季景色，並隨之對每位同事寫上一段文字。
2018年8月8日 · 根據Science雜誌本年初的報道，氣候變化令海冰融化，北極熊必須更努力尋找食物。 有科學家為了解牠們的食量，觀察了9隻在波弗特海生活的雌性北極熊3年，採集血液樣本，檢查北極熊新陳代謝的情況；又帶攝錄機和GPS頸圈，觀察北極熊覓食情況。
2023年2月27日 · 1. 徹底清潔及抹乾蠟燭容器。 2. 加熱融化50克大豆蠟——將平底鍋放在爐上，倒入大豆蠟後調至中高火（請於製作過程保持. 大豆蠟的溫度，以免凝固）。 3. 將蠟燭芯筆直地固定在容器內。 4. 將一湯匙咖啡渣倒入容器中並抹平。 5. 於容器內倒入一層已融化的大豆蠟（約10毫升），同時保持燭芯直立。 6. 加入5毫升咖啡精油，並等待大豆蠟冷卻凝固。 7. 重複步驟4-6以製作第二層咖啡渣蠟燭。 8. 點燃蠟燭前請修剪燭芯。 於2023年3月15日至21日期間，凡透過戶戶送於4間指定NOC分店（西營盤、天后、將軍澳及荃灣廣場）選購任何NOC咖啡產品（咖啡豆、掛耳包、精品咖啡膠囊及精品即溶咖啡）滿$350，即可獲贈環保DIY咖啡渣蠟燭套裝一套，限量40套，送完即止。
&ck=5170EDB8B5EF7E48E902656929442325&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "請融化我吧1")
&ck=22C6C8DE6274B8A6A5F16CF1443D07FD&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "請融化我吧2")
&ck=55E7FD4FCAE34FC73E54C9D79937D6BF&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "請融化我吧3")
&ck=2AB0485FC41DDA53B22C0FF7E018B51C&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "請融化我吧4")
&ck=6EBA4FEABCA78FEAF010C55C70816A22&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "請融化我吧5")
