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2021年6月7日 · 喜歡在啤酒裡加冰塊的人,多半就是喜歡這種比較 冰涼、清爽的口感 ,加上酒精度降低、喝起來負擔變輕,讓人可以喝的更輕鬆。 也有些人因為提到過去的台灣拼酒文化,如果加入冰塊可以喝更久、喝更多,對健康(? )來說會相對好一點,久而久之行成這種喝啤酒加冰塊的風氣。 有的時候啤酒沒有冰的話(冰箱爆炸? ),也會在啤酒裡面加冰塊快速降溫。 東南亞的啤酒加冰塊文化. 泰國、越南、柬埔寨等國家其實很常在啤酒裡面加冰塊飲用,如果你到街邊小酒館點啤酒,多半都會得到一個裝冰的酒杯+一杯常溫的啤酒,為什麼呢? 最早其實因為這些地方通常冰箱空間有限(或著有些根本沒冰箱),無法直接冰入這麼多大體積的啤酒瓶,但是要弄一些冰塊不但便宜、也容易多了。
2020年12月26日 · 近日有台灣網友詢問「喝啤酒是否會加冰塊」,並分享自己的觀點,問題曝光掀起一 下班後三五好友小酌一番,享受放鬆的美好時光,簡直是人生一大樂事。
2019年5月22日 · 为什么啤酒不能加冰块? 啤酒中的气泡有什么作用? 用什么容器喝啤酒效果最佳? 这些问题似乎从未在思考之列。 所以今天,我们就对这些问题一一进行解答,希望带着大家一起成为“懂酒之徒”。 毕竟,了解啤酒,才能更好地畅享啤酒 。 为什么不能在啤酒里加冰块? 酷热的夏天,在啤酒中扔进两个冰块以换取凉爽的口感似乎是常规操作,但这样真的是对的吗? 不然。 长久以来我们习惯性地认为啤酒喝的时候应该是“冰凉的”,但由于啤酒风格的不同,喝酒的温度值得我们再三考虑。 酿酒师花了很多时间做实验来决定啤酒端上桌时的完美温度。 比如38华氏度(约为3.3摄氏度)就是我们喝到生啤的最佳温度,也是大多数酒吧会选择的温度。
冰涼(0∼4 ):任何一種你沒興趣細細品嚐的啤酒! 冰透(4∼7 ):拉格、科隆艾爾(Kölsch)之類的混釀啤酒、水晶小麥啤酒、水果啤酒。 微冰(8∼12 ):農場艾爾、小麥啤酒、黃金艾爾、淡色艾爾、IPA、英式苦啤酒。
2020年12月25日 · 該名網友在PTT以「喝啤酒要不要加冰塊」為題發文,表示「溫度過低會讓味覺頓化,然後冰塊融化的水,也會讓啤酒的香氣與風味稀釋,所以我喝 ...
2020年12月25日 · 喝啤酒加冰塊才正確? 眾嗆:秒翻臉. 編輯中心/綜合報導. 2020年12月25日 · 2 分鐘文章. 一名網友認為喝啤酒時「不加冰塊」才能保有啤酒的香氣與風味,不過也有人持相反意見,貼文一出,引起熱議。 (示意圖/取自unsplash) 許多人喜愛在下班或休假時,約三五好友一起小酌,邊喝啤酒邊吃下酒菜,閒聊彼此的近況,不過,你喝啤酒時會特別加「冰塊」嗎?...
2022年7月14日 · 釀造啤酒有4道工序:麥芽和熱水攪拌糖化,將麥汁加入啤酒花,接着等冷卻麥汁,投放酵母靜置,發酵後便產出酒精與二氧化碳。其中的啤酒花可說是啤酒的靈魂人物,以賦予獨特的苦味及清香,不僅為啤酒畫龍點睛,還能防腐、穩定品質。科學實證啤酒好處多?