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2021年6月5日 · 端午節粽2021｜2. 奇華餅家：滿$80即送$20禮券. 奇華今年新出「栗子東坡肉粽」，糯米包裹肥瘦相間的五花腩肉、原粒栗子及冬菇等食材製成。. 此外同期推出3款「五月粽禮券」，於網店預購可享折扣優惠，折實滿$350更免費送貨。. 「種粽滋味」禮券套裝，可以一 ...
2023年6月19日 · 榮華餅家每年必推出香港製作的粽子，今年共售賣4款鹹或梘水粽套裝，別分為「極品紅燒一口鮑魚粽皇」，除了裹上原粒鮑魚作餡料外，套裝送上鮑魚2樽，送禮最有睇頭；經典「豐盛裹蒸粽」及「風味蛋黃金腿咸肉粽」，兩者均選用金華火腿、豬腩肉等材料及傳統方法製作；甜愛好者不能錯過「黑糖豆沙及清香嫩滑蓮蓉梘水粽」，黑糖啖啖香甜，蓮蓉清香嫩滑！ 由4月20日至6月7日，全線香港榮華粽券以8折發售（圖片來源：榮華餅家授權圖片） 極品紅燒一口鮑魚粽皇套裝標準價$310、8折優惠$248（圖片來源：榮華餅家授權圖片） 套裝包括豐盛裹蒸粽1隻及新同樂紅燒一口鮑魚2樽 (每樽2隻)（圖片來源：榮華餅家授權圖片）
2023年6月20日 · 艾菲. Jun 20 2023. 粽子做法｜端午節就到啦，今時今日粽子種類千變萬化，但位於元朗的客家人「鍾太・私製品」堅持製作傳統的客家花生粽、肉粽，三代相傳正宗包粽手法、味道，並使用柴火製作，十分有風味。 文中鍾太將會教大家在家包粽Tips及蒸粽技巧，想學就記得要睇啦！ 粽子做法｜鍾太・私製品三代客家粽. 鍾太由17歲嫁入鍾家後，奶奶開始教導製作客家粽的技巧，40多年來已得到奶奶的包粽份量及手藝真傳。 客家人在端午節家家戶戶都製作粽子，更大方派給親朋戚友至少都300隻，更獲得不錯的口碑，一傳十十傳百，漸漸開始有人下單訂購。 鍾太由2018年她開辦網店「鍾太・私製品」，短短5年間鍾太的柴火客家粽已廣為人知，花生粽每年至少賣600隻！
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端午節粽子有哪些?
客家粽子有哪兩種口味?
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如何包粽子?
2024年5月7日 · 今年各款口味全員回歸，包括三款足料高質靚粽及一款健康素食粽，以迎合不同客人的飲食需求，讓大家都能在佳節品味到道地的傳統風味，沉醉於濃厚的節日氛圍之中！ 打頭炮的「一哥瑤柱粽」是必食配搭，嚴選原粒北海道宗谷元貝配上肥瘦適中五花腩，完美比例令粽香撲鼻！ 想體驗最頂級的味覺享受，就要揀選含原隻鮑魚及厚肉花菇，再加入甘香五花腩，配以至尊XO醬煮製之「XO至尊鮑魚燒腩粽」！ 喜愛傳統口味的客人，亦可挑選以五香鹹肉配搭原隻鹹蛋黃及清香綠豆的「五香鹹肉粽」！ eatCDC平台早於4月3日率先推出「極上一哥粽」系列早鳥優 惠，全線分店亦緊接於4月9日起發售. 客人可於4月29日或之前 享有早鳥優惠。 無論於線上平台抑或親臨門市選購，Club 100會員更均可享高達7折激抵早鳥折扣.
2021年5月12日 · 包粽困難是因為未遇到一篇簡潔清晰的食譜。今次的鹼水粽包粽教學，不少網友跟著步驟慢慢做，第一次嘗試就大成功！本食譜採用小梳打粉而非鹼水，不喜歡鹼水澀味的人也會喜歡！端午節快到了，提前學好包粽方法，到時可以自家製作應節食品！
2 天前 · 店家建議提早6日下單，但亦可以WhatsApp店家（按此），以查詢確實日期。 取貨方式包括門市自取或送貨，店家會代安排van仔送貨及查詢大約運費，運費到付實際收費需於當日才知道。 斑蘭冰粽（鮮芒果楊枝甘露餡） 斑蘭冰粽（鮮芒果楊枝甘露餡），粽葉是清香斑蘭慕絲，餡料部份加入了非常濃郁的 ...
2023年3月10日 · 今次為大家分享兩款口味的鹹肉粽食譜，教大家包粽的方法，而且有三種造型教學！ 趕快準備材料，6月端午節吃自家製粽子吧！ 撰文：晴｜食譜：Yami’s Handmade、西西烹飪筆記. 2款鹹肉粽口味 食譜 包粽簡易教學做法. 鹹肉粽食譜 1）古早味粽子（ Yami’s Handmade ） 古早味肉粽必備滷肉、鹹蛋黃、香菇、冬蝦，搭配香甜栗子蹦出另一番新滋味。 食譜份量約30至40顆，粽葉可以多準備一點備用，避免清洗過程中破裂。 在前一晚已經泡好米的前提下，新手炒料及包粽的總時間大約需要4個小時左右。 古早味肉粽成品. 愛吃辣的朋友搭配甜辣醬味道更棒！ （圖片來源：Yami’s Handmade） 準備食材. 粽葉 – 100 片. 麻繩 – 40 條. 長糯米 – 2000 克.
