雅虎香港 搜尋

登入

  1. 相關搜尋:

搜尋結果

  1. 影片

    查看全部

  2. www.youtube.com › watch睇片學煮餸 | 北菇蒸滑雞 - YouTube

    2020年12月13日 · 流行都市 | 想在家中蒸出媲美酒樓出品的嫩滑雞肉？留意保哥在「睇餸食飯」炮製「北菇蒸滑雞」。

    • 9 分鐘
    • 100K
    • TVB USA Official

  3. icook.tw › recipes › 182023北菇蒸雞 by 小毓の饗樂廚房 - 愛料理

    2016年12月26日 · 北菇蒸雞. 小毓の饗樂廚房🍳. 419 食譜 2.2 萬 粉絲. 768 說讚 2 一起做. 雞肉中帶有香菇的香氣，蒸雞肉也一樣可以很美味，只要2步驟，輕鬆又快速! 份量. 3 人份. 時間. 30 分鐘. 食材. 帶骨仿土雞腿. 600g. 乾香菇. 8朵. 蔥段. 少許. 太白粉. 1大匙. 調味料. 蠔油. 3大匙. 冰糖. 1/2茶匙. 米酒. 1大匙. 鹽. 少許. 雞腿剁小塊洗淨瀝乾，加入所有調味料醃漬約30分鐘，再加入太白粉與雞肉拌勻；乾 香菇 泡水至軟，去蒂； 蔥 洗淨切段備用。 將作法1的雞腿塊、乾 香菇 及 蔥 白平鋪於深盤中，放入電鍋，電鍋放入2杯水，隔水蒸約25分鐘後，跳保溫後放入 蔥 綠，續燜5分鐘。 3.4 萬 瀏覽. 2016/12/26 發表. 分享至：

    • 3

  4. 圖片

    • 北菇蒸滑雞 (不加味精) 852 Kitchen
    • [電鍋] 簡易一鍋料理-北菇滑雞蒸飯 by Bistro Vi - 愛料理
    • 北菇蒸滑鸡,中国菜系,食品餐饮,摄影素材,汇图网www.huitu.com
    • 北菇蒸滑雞 - 香港新蒲崗的七喜粥麵小廚 | OpenRice 香港開飯喇

    查看全部

  5. www.youtube.com › watch北菇蒸雞｜嫩滑入味｜快速家常菜 - YouTube

    2021年6月30日 · 今天分享的家常菜食譜是北菇蒸雞！我的頻道會介紹簡易家常菜，每個人均可煮一頓好晚飯。

    • 2 分鐘
    • 5.4K
    • 家常菜食譜｜梁師益友

  6. topick.hket.com › article › 2945926【靚太廚房】星級主廚黃亞保教急凍雞去雪味大法 保哥親授北菇蒸 ...

    2021年5月20日 · 北菇蒸滑雞. 材料：雞一隻、薑片、冬菇、紅棗或杞子. 調味料： 生粉：一大茶匙. 鹽、糖、胡椒粉、蠔油及麻油：適量. 點擊大圖了解詳細做法： 點擊圖片放大. +11. 做法： 1)將冬菇及紅棗切片。 2)沖洗雞，將新鮮雞斬件。 3)加入生粉醃雞。 4)加入適量鹽、糖、胡椒粉、蠔油、薑汁酒醃雞件。 5)加入冬菇片、紅棗片和麻油並拌勻。 6)將雞件平均放在碟上。 7)把薑片、冬菇片、紅棗片平均放在雞上，令雞件更入味，可加入牛紅椒增添辣味。 8)大火蒸10-12分鐘。 9)將蔥段放上雞件上，加熟油及蒸魚豉油，即成。 學會保哥親授急凍雞去雪味大法，自己在家都可做媲美酒樓出品北菇蒸滑雞。 (湛斯雅攝) 小貼士： 1)如用冰鮮雞做食材，要加胡椒粉、薑、麻油或薑汁酒去雪味。

  7. www.dachu.co › zh-hk › recipe北菇蒸滑雞的詳細做法 - 大廚網簡易食譜

    北菇蒸滑雞的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的北菇蒸滑雞。

    • (19)

  8. icook.tw › recipes › 31860北菇蒸雞 by Anity Lai - 愛料理

    2012年11月17日 · 用一只電鍋，就能輕鬆作出好吃的粵菜料理。 【關鍵字】：雞翅、蒸雞、紹興酒、嫩薑、乾香菇、電鍋、枸杞

  9. www.youtube.com › watch北菇滑雞蒸飯｜ 蒸飯做法 ｜ 原盅北菇雞蒸飯 《醉男-中式料理》 ...

    2019年2月20日 · 北菇滑雞蒸飯｜ 蒸飯做法 ｜ 原盅北菇雞蒸飯 《醉男-中式料理》.如喜歡我的煮食敎學，請訂閱我的頻道，多謝https://www.youtube ...

    • 2 分鐘
    • 7.3K
    • Simon T Kitchen

  1. 相關搜尋

    北菇蒸滑雞食譜