搜尋結果
2021年10月13日 · 我是Hiko，一個隱身在京都山區的科學浪人，也是日史、飲食、文化、流行、搖滾樂、ACG、特攝的多重宅，出版過幾本主題迥異的書。最近在研究魔術、心靈術、塔羅、占星等不確定什麼時候會用到的技能。
2021年12月3日 · https://pixta.jp/photo/58391505. 素麵最基本的食用方法，就是將煮熟的麵條過冷水後，以沾麵吃法的方式沾取醬汁食用；更豪華的吃法，也有像是瀨戶內地區的「鯛魚素麵」，或是滋賀縣長濱的「鯖魚素麵」；不喜歡涼麵的朋友也不必擔心，位於奈良的三輪 ...
最近在研究魔術、心靈術、塔羅、占星等不確定什麼時候會用到的技能。 雖然號稱住在京都，但是真正的活動範圍都是「比較不京都」的地方。 深度日本 美食 購物
2022年5月17日 · 雞界的高級「混血兒」──地雞. Hiko 2022年5月17日 更新. 美食 日本料理 深度日本. 現代日本可說是無處無雞，除了極具代表性的燒鳥、雞肉鍋以外，「親子丼」更是許多旅人隨時隨地的飽餐良伴。. 在江戶中葉廢止「禁肉令」後，雞肉料理又再次回到人們 ...
2022年3月30日 · 結合日本古人生活智慧的日式乾貨 | All About Japan. 主頁. 美食尋味. 食文化. 不讓中華圈的南北貨專美於前！. 結合日本古人生活智慧的日式乾貨. Hiko 2022年3月30日 更新. 美食 購物 深度日本. 在全天候的冷藏技術普及以前，人們對於儲存食物這檔事可是傷透 ...
2021年10月14日 · 在日本市面上能買到的「牛乳」主要可以分成七種：. (1) 牛乳. 由生乳進行加熱殺菌的產品，不能加水或任何其他的添加物。. (2) 特別牛乳. 「特別牛乳」除了要滿足牛乳的基本條件外，還要符合多項特定的國家標準才能掛牌，目前全日本只有極少數的特別牛乳 ...
阿希. 旅遊書作者，也是旅行回憶分享者，年少時便已鍾愛日本點點滴滴；即便早已走訪多個縣市，但旅日的腳步依舊，總想發掘這些地方不一樣的面目。. 一起“Take a reading break!”，透過翱翔文字海與寫真走馬燈，每天「療癒」數十分鐘。. FB: 旅子手帖・希 ...
