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愛看庭園景色，日本三大名園之一的「兼六園」，以中國宋代詩人李格非所著的《洛陽名園記》命名，庭園因季節不同而有變化。 要看現代藝術美，推薦集建築、現代美術、工藝等三大主題概念於一身的21世紀美術館。
2019年8月9日 · 海洋公園為提升園內餐飲種類、質素及遊人用餐體驗，年初邀得米芝蓮星級廚師陳國強合作，為園內的海龍王餐廳重新設計菜式，以創意中菜作招徠；繼而於今年5月於園內的夢幻水都增設泰國餐廳「爐炭燒」；又於月前為海龍
前幾天去美食家、收藏大家周震兄家作客，我們又聊起中日園林的不同之處。但凡來過日本的文化人，可以說，沒有一個不喜歡日式園林的。的確，京都上千所日本園林，真的美不勝收。這種美，是讓人一見傾心的。 現存中華
2019年3月8日 · 古物古蹟辦事處向古諮會提交文件，建議將深水埗青山道301及303號一棟弧形唐樓，評級為二級歷史建築，並建議北角賽西湖公園5號水壩水管隧道口、大澳新村天后古廟等同列二級歷史建築，薄扶林水塘石橋則列為一級
2023年7月19日 · 由7月21日至9月17日，如心廣場將聯同今年底開幕嘅如心園，舉行「如‧森之旅」活動，畀大家以四感，即視覺、聽覺、嗅覺及觸覺，展開溯古旅程。
春天的櫻花，秋天的紅葉，是遊日本的兩門必修課。假如你剛錯過了四、五月的櫻花季節，應該是時候開始準備10月、11月的日本秘境賞紅葉的計劃了！ 日本觀賞紅葉的名所很多，仙台的鳴子峽、東京都的六義園、兵庫縣
2018年11月30日 · 在香港芸芸日本餐廳當中，有一間是我與友人特別喜愛的，就是坐落尖沙咀的HAKU。 該店去年7月才開業，但很快已在餐飲界中脫穎而出，成為城中熱話。 該店由日本名廚松尾英明策劃開設，他是大阪米芝蓮3星名店柏屋的創辦人兼主廚。 HAKU主打充滿當代風格的創意日式割烹料理，店名便來自解作「舶來品」的日語「Hakurai Hin」，意謂是一間廣納世界各地烹調元素的日式料理餐廳。 被聘為HAKU行政總廚的Agustin，曾於多間米芝蓮星級餐廳工作，赴東京學藝5年，包括於米芝蓮3星的東京龍吟任廚，並於2015年獲選「日本十大年輕廚師」殊榮。 作為香港創新日本料理的先驅，HAKU會隨着季節轉變，一年四季推出以時令食材作主題的菜式。
