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2015年11月18日 · 千層蛋糕是一道很討喜的甜點,把最普通的法式可麗餅跟奶油和內餡一層一層推疊起來,就變成華麗的蛋糕了,不需要烤箱,不用打發雞蛋,零經驗零技巧的烘焙新手也能完成。 【關鍵字】:抹茶粉、餅皮、麵糊、鮮奶油、抹茶千層蛋糕、平底鍋、法式 ...
- 《抹茶千層蛋糕》食譜與做法,共 35 道 - 愛料理
抹茶紅豆千層蛋糕. Tommy's 烘焙. 抹茶餅皮加上滑順的 ...
- 抹茶千層蛋糕 by *:.。廚房一隻柴。.:* - 愛料理
6,458 說讚 27 一起做 21 留言. 以類似抹茶提拉米蘇的做法 ...
- 《抹茶千層蛋糕》食譜與做法,共 35 道 - 愛料理
抹茶紅豆千層蛋糕. Tommy's 烘焙. 抹茶餅皮加上滑順的抹茶卡士達內餡 還有抹茶好伴侶-「紅豆」 最後濃郁抹茶瀑布來襲! 超絕讚的『抹茶紅豆千層蛋糕』 一定讓抹茶控也瘋狂~~ 食材:Tommy's雪紡蛋糕粉、雞蛋、Tommy's卡士達粉、無鹽奶油、牛奶、抹茶粉、鮮奶油、煉乳、鹽巴、紅豆沙. 1 一起做. 38 讚. 抹茶千層蛋糕食譜. 職業觀光客 Lisa. YouTube影音版食譜:https://youtu.be/XL_FpRRXxKA Blog 圖文版食譜:https://lisa... 食材:雞蛋、無鹽奶油、動物性鮮奶油、低筋麵粉、糖、抹茶粉、香草精、牛奶、鹽巴.
2017年2月22日 · 6,458 說讚 27 一起做 21 留言. 以類似抹茶提拉米蘇的做法,耐心煎製薄薄的抹茶餅皮,搭配抹茶馬斯卡彭內餡,1加1大於2的美味抹茶千層蛋糕,香氣清新甘醇卻不膩口,夾入少許蜜紅豆、切片栗子,味道層次更豐富!. 微寒的春日,切上一片,再來杯暖手 ...
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- Zoey Lee
- Digital Managing Editor
- zoey.lee@hearst.com.tw
- 台北抹茶推薦1:淡水捷運站.沒有特別計畫café。View full post on Instagram。淡水隱藏版甜點 沒有特別計畫café,遠離喧囂的觀光區,更多了一分寧靜與愜意。
- 台北抹茶推薦2: 中山國中捷運站.樂初咖啡。View full post on Instagram。位於中山國中捷運站附近的 樂初咖啡 隱身在巷弄間,店內裝潢呈現沉穩的色調,讓你一走進去就覺得心情放鬆。
- 台北抹茶推薦3.:頂溪捷運站.減點糖Less Sugar。View full post on Instagram。位於捷運頂溪站巷弄內的 減點糖 主打低糖、低油、低熱量,吸引不少少女前往,常常營業時間還沒結束,甜點們就全部完售了!
- 台北抹茶推薦4:古亭捷運站.艸藴。View full post on Instagram。位於捷運古亭站的小小甜點店 艸蘊,一不小心可能會錯過它,但進門後會發現這個充滿乾燥花的空間一下子就療癒了你的心。
2023年6月14日 · 大家敲碗的抹茶千層蛋糕! 這次的影片也是細節滿滿,希望大家都能做出漂亮又好吃的千層! 這款千層蛋糕的餅皮,是我實驗多次,冰過也能保持濕潤度,也不會變硬或變Q,外面有的千層蛋糕真的餅皮吃起來好Q,不是我的菜,我喜歡吃起來軟軟的,可以跟內餡一起舒適的一口吃完~不要內餡已經化掉了嘴巴還在咬餅皮哈哈~這樣好像在吃皮很...
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- OREOの甜食町
2016-04-11. 抹茶因其清新的綠色融合淡淡的茶香俘獲了很多女孩的心,喜歡抹茶口味的人尤其不能錯過這道不需要烤箱的抹茶千層蛋糕,用平底鍋就能煎出的薄薄的抹茶可麗餅,加上濃郁香甜的奶油,每一口都細軟香濃,入口即化。 烹飪時間:1小時. 食材. 一般食材. 烹飪步驟. 準備一個大碗,篩入低筋粉及抹茶粉,加入雞蛋拌勻。 牛奶分兩次加入拌勻,然後加入砂糖拌勻。 將牛油熱溶,倒入麵糊中拌勻。 燒熱平底鍋,加入少許牛油煮溶,盛入一勺麵糊,轉動平底鍋,令麵糊均勻鋪在平底鍋上。 煎至凝固後,翻轉煎至金黃色,重覆此動作煎出多片餅皮。 將餅皮疊在一起,蓋上一隻碟,沿碟將餅皮切成圓形。 淡忌廉加入糖粉打發至企身。 取一塊餅皮放在轉盤上,平均抹上忌廉,再蓋上另一塊餅皮及抹上忌廉,重覆此步驟直至疊起所有餅皮。
2017年2月22日 · 抹茶千層蛋糕|Matcha Mille Crêpe Cake 食譜與作法 by 廚房一隻柴 - Cookpad. 廚房一隻柴 @cook_6020422. 以類似抹茶提拉米蘇的做法,耐心煎製薄薄的抹茶餅皮,搭配抹茶馬斯卡彭內餡,1加1大於2的美味抹茶千層蛋糕,香氣清新甘醇卻不膩口,夾入少許蜜紅豆、切片栗子,味道層次更豐富! 微寒的春日,切上一片,再來杯暖手飲品,一桌甜甜的幸福感,滿足💛. 繼續閱讀. 預備食材. 8~10人份. 【內餡】 (a)馬斯卡彭乳酪 360 g. 【內餡】 (a)細砂糖 65 g. 【內餡】 (a)蘭姆酒 1 大匙. 【內餡】 (b)鮮奶油 190 g. 【內餡】 (b)細砂糖 25 g. 【內餡】 (b)抹茶粉 8 g. 蜜紅豆 60 g. 蒸熟 栗子 60 g.
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