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2024年5月14日 · 材料：. 牛金錢肚1/2個 蔥1支 薑1小塊 蒜頭3瓣 乾辣椒2條. 辣豆瓣醬1大匙. 滷料： 八角2粒 花椒1大匙 桂皮1/2片 丁香1/2小匙 川芎2片. 草果2粒 白芷1片 ...
2024年4月13日 · 牛樟芝子實體、菌絲體，大不同 日前爆發台灣國寶牛樟芝有毒，造成人心惶惶，還好，衛生署目前核准的3款市售牛樟芝健康食品，均通過實驗室功效認證與毒性安全測試。 台灣國寶牛樟芝被視為「抗癌聖品」，但經濟部生技中心委託生技業者，進行91天的動物實驗卻發現，老鼠接受口服牛樟芝子實體粉末一定劑量後，竟出現細胞異常增生，恐對肝臟、卵巢造成傷害，且對腎上腺具高毒性，因而引起國人恐慌。 專家認為，食用牛樟芝的安全性取決於劑量、子實體是否遭到污染，其實只要不超量食用，選擇衛生署認證的牛樟芝產品，就不需擔心。 農委會林業試驗所博士張東柱於1995年於《英國真菌學研究期刊》中首度替牛樟芝命名為「Antrodia cinnamomea」。
首頁. 美味食譜. 牛肉火鍋. 人氣 : 11,309. 材料： 牛小排火鍋薄片1斤 柴魚湯5000c.c. 乾昆布10公分 A.大白菜半個 茼蒿菜1斤 魚板適量 金針菇、生香菇各適量 紅、白蘿蔔各適量 冬粉、番茄各適量 海菜芽少許. 調味料：調味醋500c.c. 蘿蔔泥1匙 蔥花1匙. 作法： 1.先將昆布放入柴魚湯中煮滾。 2.隨各人喜好放入青菜類或牛肉，但在日本料理中吃牛肉火鍋是先吃牛肉再食用蔬菜類，並配上蘸汁便會有不同風味。 小祕笈： 無. 書名. 日本料理. 菜式. 主菜. 關鍵字. 柴魚湯 牛肉 火鍋 昆布 蘿蔔. 出處. 台視文化. 人氣搜尋. 皮末 漬汁 菇丁 香椿 容杯 餡餅皮 雞肫 肚絲 斑節蝦 蘇打粉 酸江豆 紅糟醬 焦糖 礦泉水 土雞肉.
3 天前 · 特別報導. 治鼻炎，中醫從肺、脾、腎下手. 列印. 文／黃筱珮. 鼻炎的本質是正氣不足無力祛邪. 因為鼻病很難搞，很多人除了找西醫治療，同時也會尋求中醫師的輔助，從體質上調養，扶正以祛邪。 受到空污影響，鼻子不適的患者越來越多。 中醫在2000年前即明確地診斷鼻病，並且有獨特的治療思路和方法，認為治療鼻炎應做整體考量，調節肺、脾、腎的虛損。 治鼻炎，需自五臟六腑功能失調為本. 中華經絡美容醫學會名譽理事長、中醫師吳明珠指出，中醫看鼻病或鼻炎，一般稱為鼻鼽、鼽嚏或鼻窒。 其中，鼽即鼻出清涕，嚏乃鼻中因癢而氣噴作聲，窒是以鼻塞時輕時重，或雙側鼻竅交替堵塞，反覆發作，經久不癒，嚴重者甚至嗅覺失靈，此類特徵即可稱為「慢性鼻病或鼻炎」。 中醫觀點認為，鼻炎的本質是正氣不足，無力祛邪。
1.牛腩洗淨，切塊狀，用滾水汆燙5～6分鐘，撈出洗淨。 2.蘿蔔洗淨，去皮，切成與牛腩相同大小的滾刀塊。 3.鍋內加油2大匙，待油沸，先爆香薑片，然後加入牛腩及A料拌炒3～5分鐘，加水至蓋過牛腩，覆上鍋蓋，以中火燜煮1.5小時。 4.再加入蘿蔔塊及冰糖，繼續煮1小時，待牛腩與蘿蔔均熟透入味即成。 小祕笈： 美味小撇步 煮蘿蔔時，蘿蔔本身會有許多水分，因此蘿蔔入鍋後即不要再加水，讓蘿蔔本身的甜美與牛腩相融，吃來較不油膩。 盛盤時，加些蒜苗絲更能增加香氣。 書名. 四季節氣養生餐. 菜式. 主菜. 關鍵字. 牛腩 蘿蔔 冰糖 小時 . 出處. 台視文化. 人氣搜尋. 利葉 淮山. 消費美食筆記本提供台視頻道播出之吃喝玩樂等消費美食相關資訊.
台視新聞. 發現科學. 野牛也會投票?草原上多數決定方向. 2016/2/27 0:01:40. 推薦新知 發燒話題 最新科學. 民主社會用投票來決定事情，而這樣少數服從多數的情況，原來不只有人類社會會發生。 法國就一名研究生態的科學家發現，歐洲野牛群也會採取多數決的行為，牛隻會藉由把他們身體朝向他們想要移動的方向，表達意見，整個過程就像是發動投票，最後有一隻野牛會開始移動，如果他是群體中夠年長、有經驗的，就會得到其他野牛支持，帶領牛群。 充滿野性的草原，歐洲野牛打架較勁，也一起生活，不過您有想過嗎，他們也能做出，像是人類多數決的行為。 一位法國生態學家花了3個月的時間，觀察法國藍山生態保護區的野牛群，原來他們的遷徙其實也經過意見整合。
熱線追蹤 2012/10/15. 虎爺咬錢祭拜禁忌多. 新港奉天宮有一隻很特別的虎爺 一般虎爺只能坐在地上，可是這隻虎爺，可是光明正大坐在神桌上!原來這隻虎爺每天載著土地公巡視山林，曾因為救了嘉慶皇帝，而被皇帝敕封為虎將軍，頭戴金花受人間香火，成為另類財神，虎爺如何保佑信眾發財呢？ 廟方說，台灣有一家知名建設公司，在標土地過程困難重重，這位董事長到奉天宮請示虎爺後，把虎爺請回家中拜了3天，所有困難都迎刃而解，還因此賺了不少錢，故事傳開之後，虎爺的分靈越來越多，甚至還有外國人也搶著把虎爺請回去呢？ (圖片攝自網路) 熱線追蹤. 留言討論. 主題標籤： 虎爺 奉天宮 皇帝. 本集單元 » 虎爺咬錢祭拜禁忌多. 鄭用錫古墓傳奇. 劍獅安平守護神. 安平老街風水禁忌. 熱線追蹤. 留言討論 »
