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喜好為先 配合時令. 規劃菜色，先要决定參與派對的人數，然後再分析賓客的喜好。. 小孩子有小孩的至愛，長者又有長者的嗜好，. 甚至素食者的需要，也應該兼顧。. 夏日派對，可設定一些較清涼消暑的菜式，. 如水果、冷麵、壽司、沙律等。. 冬天派對，則可 ...
控制派對食物份量. 份量適中 皆大歡喜. 食物的份量必須準確控制，食物太多做成浪費，於心有愧； 太少的份量，賓客不能暢快品嚐，也會出現尷尬。 要預算準確，先要計算賓客的總人數， 再考慮男士、女士、長者和小朋友所佔的比例。 另外，亦要評估有那些賓客是「大胃王」，那些賓客是淺嘗輒止的。 最後，準備一些餐盒，讓賓客將盛餘的食物帶回家， 也是免避浪費派對食物的方法之。 但緊記，一切以賓客自願為原則，千萬別強人所難。 銀杏到會專線：8209 3088. 下一個 > 食物的份量必須準確控制，食物太多做成浪費，於心有愧；太少的份量，賓客不能暢快品嚐，也會出現尷尬。
< 前一個. 銀杏館到會服務，包籮萬有，適合各種不同塲合，滿足不同到會需要。 查詢電話: 8209-3088/傳真: 2810-9377.
S M L Todays is: Monday, 03 June 2024. Celebrations. Catering Service for Parties. Success brings along joy, combined with fine food and wine, it further intensifies the emotions and boosts the morale. Gingko House 《 Goldenlicious Catering 》's「 Catering Service for Parties 」, a brand with conscience, love and delectable food further ...
1天前 -->冷藏飲品清洗材料 肉類解凍烹調醬汁準備可冷藏或可預製的菜式打掃場地完成所有佈置. 派對當天 -->購買新鮮材料及鮮花烹調食物翻熱前一天預備好的食物佈置餐桌. 銀杏到會專線：8209 3088. < 前一個. 下一個 > 將您計劃中要安排的事項，寫在工作清單上，按照日期時間順序列出，跟隨而辨事。
特地為各種室內戶外開幕、 宴會 及 酒會 設計，任何場地均可提供冷熱 到會 食物，餐具、烹調用具及枱椅均有提供，特設長者侍應生提供傳菜服務，查詢電話 82093088. 歐陸精點茶會 下載. 自助英式下午茶 下載. 迷你輕食茶會 下載. "如開啟PDF檔案有困難，請下載 ...
Numerous Awards For the past few years, Gingko House has obtained the following distinguished awards for fine food and services: 2014 Prestigious Corporate Brand Awards Hong Kong Social Enterprise Brand 2014 The 4th HK Outstanding Corporate Citizenship
