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1. www.storm.mg › lifestyle › 3424516天冷想來杯黑咖啡，小心越喝越冷！營養師推薦5大暖心熱飲，有效 ...

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   2021年1月28日 · 天冷熱飲建議一：熱咖啡加肉桂. （圖／取自unsplash） 嫚嫚營養師指出， 咖啡因含有刺激性，屬於天然的興奮劑，雖然可以增加能量代謝，但也會增加心臟刺激並升高血壓 ，大量攝取時易心律加快或出現心悸，而咖啡具利尿作用，尿液排出體外時增加散熱，因此喝完熱咖啡，有可能反而更覺得寒冷。...

2. www.storm.mg › lifestyle › 4915808喝熱水、咖啡可能致癌？重點在「重複刺激」入口前注意1事，熱飲 ...

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   2023年11月20日 · 這是因為當我們喝了溫度超過65°C的飲料，飲料通過食道的時候，有可能因為溫度過高進而對食道粘膜細胞造成灼傷、紅腫等發炎症狀。 雖然食道的粘膜有自然復原的能力，但對於經常在喝熱飲的民眾來說， 食道粘膜復原的速度可能趕不上因熱飲刺激而發炎的速度， 長久下來受傷的食道反覆受到刺激，就有突變、致癌的疑慮。...

   • 作者: 食力foodnext

3. www.storm.mg › lifestyle › 4759234喝咖啡不能吃什麼？別和這6種食物配著喝，小心嚴重恐誘發心臟病 ...

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   2023年3月27日 · VIP訂閱. 咖啡不僅有提神作用，不少研究也發現咖啡能預防糖尿病、並有抗癌效果，因此不少人吃東西時都會配上一杯咖啡，不過你知道嗎？. 有6種 ...

4. 其他人也問了

   熱水可以泡咖啡嗎?

   • 用熱水來泡咖啡當然是眾多周知，不過水溫應該幾度才是最適中？ 岩崎先生指出 ，用來沖泡咖啡的熱水水溫愈高，愈能夠引出咖啡的香味。 不過要留意水溫過高，咖啡味道會變苦；水溫太低，又會增強咖啡的酸味。

   泡即溶咖啡千萬別馬上加滿熱水！日本達人教3步驟沖出黃金比例，口感 …

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   為什麼晚上不能喝咖啡?

   • 而且，不要忘記咖啡因也算是一種藥物，所以在錯誤的時間喝咖啡可能會擾亂生理時鐘，還會讓你對咖啡的耐受性愈來愈高，也就是同樣一杯咖啡的效用愈來愈小。 此外，我們也知道最好不要在下午喝咖啡。 科羅拉多大學的肯尼斯 (Kenneth Wright) 和同儕就進行了一項為期49天的睡眠實驗，包括測試唾液和幫助入睡的 褪黑素 ，他們發現在下午喝咖啡的人很難判斷出晚上真正的時間，而且很難入睡。 他們會測試睡夢中的受試者對強光的反應。 另外，他們也發現下午喝咖啡對隔天的工作效率有很大的影響，因為那會讓人更難爬起來並進行一天的工作。 那麼喝咖啡的最佳時間到底是什麼時候？ 別急，馬上要揭曉了！

   科學說這就是「喝咖啡的最佳時間」，亂喝錯時間可是會傷身體啊！ - T…

   www.teepr.com/323840/sharonlian/喝咖啡的最佳時間/

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   喝熱咖啡會影響血壓嗎?

   • 嫚嫚營養師指出， 咖啡因含有刺激性，屬於天然的興奮劑，雖然可以增加能量代謝，但也會增加心臟刺激並升高血壓 ，大量攝取時易心律加快或出現心悸，而咖啡具利尿作用，尿液排出體外時增加散熱，因此喝完熱咖啡，有可能反而更覺得寒冷。 據歐盟食品專家委員會建議，成人每日咖啡因攝取量最大為300毫克，有心血管疾病、心律紊亂、胃腸疾病、孕婦、孩童則不宜攝取。 嫚嫚營養師建議，喝熱咖啡時可以適度加入肉桂， 肉桂中含有一種名為肉桂醛（Cinnamaldehyde）的成份，可刺激身體產熱 。 2013年的小型研究發現， 短期持續補充肉桂對血壓控制能有正面影響。 因此喝熱咖啡時加入肉桂，或許能可抵消咖啡因造成血壓升高的影響。 由於肉桂能讓身體發熱，頗適合手腳冰冷者攝取。

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   什麼是冷萃咖啡?

   • 冷萃咖啡（Cold Brew Coffee）是以低溫長時間來萃取咖啡的方式，由於製作簡單方便、口感較為滑順，受到許多咖啡愛好者的青睞，近年來更在知名連鎖咖啡品牌的大力宣傳之下，讓更多人認識到冷萃咖啡的美味，進而掀起了一波風潮。 本篇文章將完整介紹冷萃咖啡的特色，並提供製作冷萃咖啡的教學與秘訣，讓想嘗試冷萃咖啡的人都能輕鬆在家自製 DIY、享受冷萃咖啡獨特的香氣口感。 《文章目錄》 冷萃咖啡是什麼？ 冷萃咖啡是什麼？ 冷萃咖啡（Cold Brew Coffee）又稱為冰釀咖啡、冷泡咖啡，有別於一般以高溫熱水沖煮咖啡，冷萃咖啡是將咖啡磨粉後，像是冷泡茶包一樣置於飲用水中，再放入冰箱中冷藏 8 ~ 12 小時以上，藉由低溫長時間的浸潤來萃取咖啡液。

   【冷萃咖啡】Cold Brew 為什麼比一般咖啡更加甘醇？三步驟簡單自製 …

   blog.pinkoi.com/hk/lifestyle/2205-cold-brew-coffee/

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5. www.storm.mg › lifestyle › 4901717泡即溶咖啡千萬別馬上加滿熱水！日本達人教3步驟沖出黃金比例， ...

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   2023年11月13日 · 即溶咖啡隨沖即飲，是許多懶人的最佳選擇， 相信很多人沖泡即溶咖啡時，都不知究竟要放幾多咖啡粉才是正確做法，除了要掌握好咖啡粉和熱水的黃金比例，原來加熱水也有技巧，加咖啡粉後不應該馬上加滿整杯熱水！ 日本朝日電視台新聞節目早前請來咖啡專家岩崎泰三，傳授沖泡即溶咖啡的3個必學秘訣，讓你在家、公司都能沖出媲美咖啡店的高級滋味！ [啟動LINE推播]...

6. www.storm.mg › lifestyle › 1803446拿鐵根本是熱量地雷！專家告訴你想減肥又不想喝黑咖啡，這樣調味 ...

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   2019年10月8日 · 喝咖啡不想熱量高、有苦澀味，又要能防鈣質流失， 不妨適度添加不含反式脂肪、熱量低，以及有助增添風味的奶精球。

7. www.storm.mg › lifestyle › 3785533每天早上一杯咖啡，一個月爆肥2.4公斤！營養師公布5大最常見咖啡 ...

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   2021年7月1日 · 早上起床一定要來杯咖啡嗎？. 專家公布前5項咖啡熱量，喝錯恐爆肥2.4公斤！. （圖 / 取自Pexels）。. 咖啡可以說是上班族的每日必備，每天都要喝 ...

8. www.storm.mg › lifestyle › 4724303拿鐵、黑咖啡哪個比較好？醫學證實這1種抗發炎效果翻倍，還能「 ...

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   2023年2月10日 · -風傳媒. 拿鐵、黑咖啡哪個比較好？ 醫學證實這1種抗發炎效果翻倍，還能「預防失智」！ 潮健康 + 追蹤. 2023-02-10 09:20. 人氣. 許多人每天都會喝咖啡，除了提神也能為生活增添儀式感，但喝拿鐵和黑咖啡哪個比較好呢？ （示意圖／取自Pixabay） 編按：許多人想要提神每天早上都會來一杯咖啡，不過喝黑咖啡和拿鐵到底哪一個比較好呢？...