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  1. 2024年8月5日 · 中山大學,中大出名的「三校五區」處處是美食,各種粵式美味應有盡有,來這裏一定嘗一下中山食堂的燒鵝,皮脆肉嫩,名不虛傳。 香港大學

  2. 2023年8月6日 · 香港分店限定菜式,由入行多年的泰籍師傅主理的泰式串燒、青木瓜沙律、湯河、蝦餅、咖喱、雞飯及冬蔭功炒飯等。 想柯打飯後甜點的話,不妨一試用泰茶做的千層蛋糕、奶凍及刨冰,或者佐以泰茶醬奉客的牛角包、窩夫和多士。

  3. 2024年7月28日 · 榴槤嘗味拼盤 4款榴槤品種視乎即日鮮貨而定,可品嘗如黑刺、貓山皇、紅肉及金包等樹上熟果香。. 香港嘉里酒店大灣咖啡廳,即日起至9月15日期間推出全新「東南亞夜市及榴槤美食巡禮」自助晚餐(成人$708起/位),餐廳入夜後變成一個東南亞夜巿 ...

  4. 2024年4月28日 · 餐廳菜式融合了兩位名廚的拿手佳餚,亦有將中菜及泰菜合二為一的美食,如滷水豬手、碎肉魚蛋粉、泰式海南雞咖喱、冬蔭功及船麵等。 像安格斯船麵小火鍋,做法是將麵條配優質安格斯牛肉,加牛筋及肉丸令其味道豐腴鮮香,再以小火鍋奉客 ...

  5. 2021年2月28日 · 至於令意大利人最引以為傲的番茄醬肉丸,Chef Andrea 依照家鄉配方,選擇較少脂肪的牛肉, 再混合牛奶、麵包、番荽和新鮮百里香手打成肉丸,再加番茄醬慢慢熬煮,酸香不膩。 來自意大利拿坡里、連續20年榮 獲米芝蓮名銜的星級名廚Andrea Alimenti,堅持用繁複工序,煮出正宗的家鄉味道。

    • 咖喱飯要攪拌1
    • 咖喱飯要攪拌2
    • 咖喱飯要攪拌3
    • 咖喱飯要攪拌4
    • 咖喱飯要攪拌5
  6. 2023年7月9日 · 餐單方面,供應傳統及創新港澳特色美食,包括港式大排檔鑊氣小菜、煲仔及炒粉麵。 其中人氣熱賣米酒雞,把原隻鮮雞醃製後用古法窯雞方法炮製而成,雞內釀入金針、雲耳,以荷葉包裹再包上錫紙焗製,另鋪上薑絲及葱絲燒製後淋上白米酒,上 ...

  7. 2024年4月25日 · 特色火腿野生菌炒飯,選用鹹香四溢的火腿提味,搭配口感豐富的野生菌粒,猛火快炒,米飯炒得粒粒分明,一啖湯配一啖飯,直接連吃兩大碗,滿足感爆棚。