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2018年8月29日 · 咖喱香辣惹味，用來撈飯，無需三餸一湯，已令人食得滿足。不過除非選用現成醬料或咖喱磚，否則單是香料也要用上接近廿款，想自家炮製並不容易。專門分享素菜食譜的IG：the_buddist_chef最近示範了雞心豆咖喱的做法，只需用11種材料便完成，值得一試。
2019年4月5日 · 炒香洋葱及紅蘿蔔，加蒜頭、咖喱粉、麵粉、香料醬及素湯燜煮約15分鐘，再放椰子奶、鹽及胡椒調味，放入攪拌機攪拌成咖喱汁，淋在飯邊加脆皮豆腐即成。
2018年11月4日 · 日式咖喱香甜不辣，加上醬汁帶有清新蔬果香味，大人小孩都吃不停口。原來自家製日式咖喱飯都非常簡單，好像IG yackikuka這個社交平台的帳戶，最近就分享了一個零失敗的超易食譜，材料包括紅蘿蔔、薯仔、洋葱、日式咖喱塊、雞胸肉等。
2016年7月5日 · 東網一眾同事見為食記者Foxy平日咁為食，最近就推咗佢去挑戰香港銅鑼灣邊寧頓街Tiger Curry最新推出嘅Sumo-San相撲手大胃王咖喱飯（其實佢不知幾想），聽聞個飯分量認真嚇死人，有4隻神級炒滑蛋、3條烤肉腸、3粒吉列豬肉彈、2塊吉列豬扒、2塊日式漢堡
2015年1月1日 · 日本美食多籮籮，廚子們更會專門鑽研一種食品，開設拉麵店、天婦羅店、燒鳥店等，最近灣仔汕頭街就出現了主打咖喱飯的小店「貓之眼」，只能容納18人左右，卻整天都大排長龍，究竟有甚麼如此吸引？
2016年11月7日 · 日清推出即食咖喱杯飯3年，早前就開設DRIP CURRYMESHI TOKYO，把手沖咖啡原理應用至即食咖喱上，客人可選擇辣椒、蒜、木魚、楓糖、咖啡等食材，店員就會把食材放在濾紙上，以細嘴壺注入熱水，把食材風味滲進即食咖喱飯當中，店內供應3款咖喱
2022年12月15日 · 有上班族就在社交平台分享其不幸經歷，指日前外賣一盒價值48港元的咖喱滑雞飯，未料打開後發現茶餐廳竟然偷工減料，整盒飯只得3隻雞翼尖，再回到餐廳時，卻發現餐廳已將原來寫有「咖喱滑雞飯」的餐牌上字迹抹走，導致事主亦無法追究。
