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  1. 「我們現在來到第二波月經革命,讓女性跟自己的身體連結,女性看見月經,然後『汙名化』,重新找回女性經期的一個正向價值。」棉樂悅事工坊的創辦人林念慈接受BBC中文訪問時說。 來自台灣的林念慈,自2013年開始在尼泊爾成立布衛生巾工作坊,初衷是讓尼泊爾農村婦女能夠有乾淨且 ...

  2. 近來關於麩質、轉基因(GMO)和激素會對健康造成危害的各種新聞標題,引發了食品標籤越來越荒謬的內容。 例如,你可以購買"高端"水,它不僅不含轉基因成分也不含麩質,而且還獲得了猶太潔食認證和有機認證。但事實上,任何地方的天然水本來就不含任何轉基因成分和麩質,而獲得猶太潔食 ...

  3. 烹調的方法甚至影響了日本的nabemono(桌上烹飪)——日本版本的火鍋,其中肉湯含有雞肉或海藻,煮熟的食材在單獨的碗中蘸調味品。 在香港這個沒有時間關注食物潮流的城市,這種火鍋以其舒爽、美味、實惠的特點,成為這裏的主流食物。

  4. 在習慣上相當避諱談及生死的華人社會,"安樂死"一直都是個爭議性的議題,不過最近"安樂死"的話題在台灣引起了注意。 起因是一位在70年代和80年代相當知名的電視體育主播,他通過記者會發言、社群媒體貼文、辦畫展等等的方式呼籲政府通過立法準予"安樂死"。 這位名叫傅達仁的前體育主播說他...

  5. 翻糖蛋糕師周毅稱自己小時候成績不好,是絶對的「學渣」。但是現在,中國媒體卻叫手藝精湛的周毅「糖王」。從「學渣」到「糖王」,周毅如何完成自己華麗的蛻變? "從小我就是一個不折不扣的'學渣',不好意思的說我幾乎就沒怎麼及格過,"在去年國際蛋糕大賽(cake international...

  6. 2016年12月,中國政府官員宣佈,將在2020年將中藥納入其醫療衛生體系,同時提供有關源頭植物的詳細圖示和描述,從而消除混淆。 為了充分利用植物在促進人體健康上的潛力,研究人員提出如下緊急建議:尋找具有可持續源頭的植物物種,進行育種栽培,採取可靠的追溯程序,並實施更為高效的 ...

  7. 在一座風景如畫的斯洛伐克小鎮上,當地人經營著一家「愛情銀行」,情侶們可以在情人節這天前往存儲象徵他們愛情的紀念品。這家銀行「金庫」裏有10萬個小抽屜。銀行位於班斯卡・什佳夫尼察(Banska Stiavnica),在一座為紀念世界最長情詩《瑪利娜(Marina)》而建的博物館內。