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2024年4月25日 · 分享此文章. 西蘭花表面看似平平無奇,一年四季都能品嚐得到;但是為甚麼西蘭花能榮膺蔬菜界的「超級巨星」? 西蘭花屬於十字花科蔬菜,其營養成份不僅含量較高,在蔬菜中首屈一指,而且十分全面,比同屬於十字花科的其他菜花較高,主要包括蛋白質、纖維質、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等,含鈣量尤其豐富。 閱讀全文. 63341次閱讀. 十字花科 抗癌 維他命 纖維 自由基 葉酸 鈣質 防癌.
2023年2月28日 · 看似只能在高級餐廳才能吃到的菜式其實烹調方法十分簡單,一些新鮮簡單的食材已能帶出不平凡的香濃美味。
2024年6月25日 · 不一定要到素餐廳才可嘗素,本文精選港九新界人氣無肉餐廳或Cafe等介紹推薦,菜式眾多,不用擔心找不到適合的口味,部分更備有最新優惠推介及外賣自取資訊。
2022年12月6日 · 一個E編號可能代表著顏色、防腐劑、抗氧化劑或乳化劑/穩定劑。每個數字是代表了有名稱的添加劑,但如果將名稱也列在食物標籤上又會太長,因此以數字來代替。但是這些數字的背後,其實是有很多令人摸不著頭腦的成分。