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  1. paper.wenweipo.com › 2017/05/16 › WH1705160003【粵語講呢 】餐飲術語：例牌、半賣、加底、打爛 - 香港文匯報

    2017年5月16日 · 兄：聽說這裡最拿手的是「打爛」，一定要嚐一下！. 弟：又「撚手」又「打爛」，你在說什麼？. 妹：那即是會點什麼呢？. 媽：等一下你便知曉啦 ...

  2. paper.wenweipo.com › 2018/01/30 › WH1801300003【粵語講呢 】死亡詞2：瓜 、瓜柴、瓜老襯、冬瓜豆腐 - 香港文匯報

    2018年1月30日 · 古代犯人行刑後，會把頭或屍首「掛」起來示眾，因而有人叫「死了」做「掛了」。 香港叫「通完電話」做「收線」，內地則叫「掛線」。

  3. paper.wenweipo.com › 2018/07/03 › WH1807030003【粵語講呢 】「世界盃」講呢 之一 - 香港文匯報

    2018年7月3日 · 「巴菜巴菜」，叫「巴薩」或者「巴suck」啱啲喎！ 阿賴：跑步佬，「suck」你個頭！ 我聽慣又講慣「巴菜」，話知你哋邊個打邊個吖！ 白頭佬：其實，我都睇好阿根廷㗎，唔通睇好有「利物浦法老王」沙拿嗰隊「i及」咩？ 大肥：話晒佢都叫「i及美斯」，有佢就有變數！ 中肥：白頭佬，你同大肥口口聲聲講「i及i及」，你哋有冇文化㗎？ 細肥：係人係鬼，讀過下書都知道讀「哀及」喇！ 白頭佬：吓，「哀及」至啱？ 大肥：我老師係教我讀做「i及」個喎！ Ken仔：大肥，咁你咪畀嗰個老師呃咗幾十年囉！ 跑步佬：話時話，「希獵」咪攞過歐洲國家盃冠軍嘅，點解呢幾年冇咗影嘅？ 阿賴：「希獵」？ 唔係「希臘」咩？ 白頭佬：唔好話我知「希獵」係讀錯吓！ 細肥：白頭佬，你又衰咗嚹！

  4. paper.wenweipo.com › 2018/10/30 › WH1810300003【粵語講呢 】符碌．冇符．冇晒符fit． 鬼食豆腐 - 香港文匯報

    2018年10月30日 · 人們用的「fit/弗」（讀fit1）是「拂（讀忽）」的借字。 「符」可驅邪治鬼，「fit」則沒事掃塵埃、驅蚊蠅，有事可當武器。 換言之，若然道士兩者 ...

  5. paper.wenweipo.com › 2019/09/10 › OT1909100015【粵語講呢 】從「翻炒、翻兜、炒冷飯」說到「炒車、自炒、攬炒 ...

    2019年9月10日 · 話說回來，有種港式飯叫「揚州炒飯」。據筆者的考究，「揚州炒飯」其實是一道有配料的「炒冷飯」；可能有廚師有感「自古揚州出美女」，於是 ...

  6. paper.wenweipo.com › 2017/02/07 › WH1702070003【粵語講呢 】菠蘿雞．鐵公雞．無情雞．當紅炸子雞 - 香港文匯報

    2017年2月7日 · 試想如果有一道【一味】名為「菠蘿雞」的菜，烹煮時以菠蘿蜜和雞作搭配【靠】，且「蜜」令人聯想起黏性【黐】，那便可炮製出第二個版本的 ...

  7. paper.wenweipo.com › 2016/12/13 › WH1612130003【粵語講呢 】職場策略：過塘、回塘、留塘 - 香港文匯報

    2016年12月13日 · 話雖如此，不曾往外闖又怎知自身能力可否經得起考驗，即使吃了大虧或被比下去，亦可視之為磨練；如能痛定思痛，重新部署，除可走出劣勢 ...