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日本的東北地區以得天獨厚的氣候、水質所栽種出來的稻米相當受到喜愛，這次小編就要為大家介紹6大日本東北品牌米，讓大家了解其中魅力。 此外，將日本米帶回台灣該注意那些事情呢？ 小編也將一併介紹給大家哦！ 來頭不小的超級新星！ 青森的青天霹靂米. 2015年開始大量生產的青森縣代表性稻米「青天の霹靂 (SEITEN NO HEKIREKI)」，一出場就拿下最高等級 (特A)的評價。 名稱的由來是取自於青森的「青」，與象徵日本北方的天空的「天」，霹靂則是閃電的意思，在日語裡的漢字是稲妻 (INATSUMA)，這款品牌米就像是藍天突然出現的閃電，如此地讓人印象深刻。 煮出來的飯粒比其他品種的米飯略大，具有柔嫩的白色，即使不馬上吃也維持著保溫的狀態，保持粒粒皆分明的口感。
為了讓對氣味敏感的孩童也能大口吃下友善身體的發酵食品，透過獨到的料理手法將發酵特有氣味減輕，同時加上能引發食慾的擺盤，也讓當地興起了另一種追求健康的發酵氣息。 （照片提供：株式会社醸） 啤酒釀造「 陸前高田マイクロブルワリー 」的店長從東京歸鄉，終於將一直以來對啤酒的興趣實體化，將故鄉的蘋果入味，釀出「りんごエール 陸前高田（蘋果艾爾啤酒）」，並持續創作讓人們可以輕鬆飲用的啤酒。 此外，加入酒粕、優格等發酵食品的獨家香料咖哩，則是搭配啤酒的最好良伴。 （照片提供：株式会社醸）
「秋田小町米 (あきたこまち米)」正如其名，來自秋田縣，是1975年誕生的雜交米，由越光米與當地水稻雜交而成。 雜交提升了其抗病蟲害能力，米粒飽滿，粘度高，口味甘甜。
從日本的歷史上來說，讓日本人感到幸福的食物是大米。. 沒錯！. 就是現在每天都能吃到的白米。. 古代的日本人認為一粒白米裡有7個神仙，隨便浪費白米可是會受到懲罰的。. 也正因如此，日本人也就兢兢業業地種地，勤勤懇懇地務農，在近代生產出許多品質 ...
由四種天然生藥材合成，特別針對喉嚨不適，比如乾咳及痰咳或是喉嚨腫脹等症狀有非常好的效果。 此外，擔心熱量和糖分的朋友還有減糖版本的淺田飴可以選擇，薄荷口味的冰涼口感在嘴中迅速擴散，不會因為苦味而難入口。 官網： https://www.asadaame.co.jp/medicine/tw/kokeiasadaame/products.html. TOFUMETTL-A 外傷用軟膏 (トフメルA) 長年來受到許多日本人的愛戴，經久不衰長達82年歷史的「TOFUMETTL-A (トフメルA) 外傷用軟膏」，是款針對燒傷、割傷、粉刺、龜裂等小傷口的日本家庭常備藥。 其主要成分是與人體皮膚非常接近的精製羊毛脂，敷用後可以迅速吸收傷口的分泌物，促進傷口迅速癒合。 優質的羊毛脂，性質溫和對皮膚無刺激。
在超商購買調味料時，可以看到兩種不同味醂類別，其一：本味醂（本みりん），其二：味醂風調味料（みりん風調味料），兩者不論在原材料或製作方式皆不相同，前者是經過長時間糖化熟成，含有將近14％酒精濃度的酒類；後者則是添加香料與其他調味料 ...
2016年9月23日 · SOD的功效是排解农药、化学毒素，抵抗过氧化物自由基，防止细胞变异。 可以说是大麦若叶青汁的精髓！ SOD的含量就决定了其本身的质量的好坏。
