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  1. 2021年11月29日. 美食專欄作家陳圖安,對香港的街頭小吃充滿感情,尤其是陪著成長的蒸腸粉、雞蛋、煎釀三寶、糖蔥餅……,每一款美食均滿載香港的風味和人情味。 「香港流行的街頭小吃,不少是始於1950 年代。 當時內地的南方人移居香港,美味的小吃伴隨著他們的飲食文化而來。 50年代的香港,小販不用領牌,只要推著一輛手推車便可走遍大街小巷賣小吃。 哪處人流多,就有小販在。 陳圖安記得,每天清晨,學校門前聚集著小販,售賣各式滋味小吃。 芸芸美食中他最愛蒸腸粉,蘸上花生醬、甜醬和辣醬,幾毫子一份,吃得津津有味。 「小時候我常常吃蒸腸粉,又軟又滑,每次只是幾分鐘便吃光,然後趕快上學。 冬天更愛吃腸粉,愛它熱騰騰,令人溫暖和快樂。 那些有蝦米、肉碎、豬肝的腸粉,同樣美味,雖然價錢比較貴。

  2. 2021年01月11日. 七十出頭的蕭金蓮,是跟華懋一同成長的忠實粉絲。 她人生第一塊磚頭,就是幫襯華懋購入位於葵涌的葵寶大廈,一家三口第一次擁有自己的物業。 「當時是七七或七八年,做到業主當然很興奮! 」此後她的事業發展完全跟上了香港最黃金的年代,年年加薪,收入豐腴,其後更踏上創業之路,她遂轉移投資華懋旗下的工廈單位,多年來買入轉手收益甚豐,但始終保留最初的單位作公司總部。 轉眼四十多年,她由一個小業主,變成華懋的老朋友,由於熱心參與大廈業主的管理工作,她跟很多華懋老員工都熟絡,建立了一份深厚的感情。 回憶人生第一次的買樓奇遇,蕭女士說著也覺得是緣份使然,「那天我經過葵涌,葵寶大廈仍是工地,有個阿伯開張摺枱坐著,跟我搭訕說:買啦,落訂五百蚊就搞掂!

  3. 2023年03月05日. 認識一個族群, 最有趣的方法,莫過於走進他們的廚房。 菜式、調味、宴會方式和食材等,都可追根溯源,發掘出獨特的文化故事。 油、鹹、香. 在群英姐的廚房欣賞她下 廚,是賞心樂事。 在蒸氣滿滿的空間,這刻落鑊炸蝦, 下一秒已在斬客家鹹雞,掌廚人一貫的氣定神閒。 調味時,她提到客家菜普遍 偏鹹:「以前我們窮,家裡沒雪櫃。 食材買了回來,擔心發臭,所以會放鹽醃。 」不只鹹味,傳統客家菜亦以 「油」和「香」聞名,這 與民族世世代代務農為生有關。 客家人耕種,體力消耗大,需吸收足夠油鹽;而香氣則有助增加食慾。 主婦為家人調出兼顧身心的味道, 無微不至。 群策群力的鄉情宴會. 鄉民每有節慶聚餐,都會選擇在戶外共享,鄉情風味濃厚。

  4. The Chinachem Eco-Walk 2017 (formerly known as the Chinachem Walkathon), one of the largest single-day eco activities in Hong Kong, was successfully held in Stanley today. This year, 3,000 participants took part in the Eco-Walk where they explored the local ...

  5. Opening in late 2023, Nina Park is a unique new destination for Hong Kong, occupying around 70,000 square feet together with its facilities.Designed to appeal to locals and tourists alike, this remarkable collection of fossilised trees will take visitors on a journey that

  6. 華懋禮頓廣場於1995年建成,是一幢位於香港銅鑼灣核心區域的25層商業大廈。 華懋禮頓廣場鄰近時代廣場,集辦公室和商舖於一身,辦公室單位可飽覽快活谷馬場景致。 附近設施包括銀行、酒店、服務式住宅和商場等。 物業距離港鐵銅鑼灣站僅3分鐘路程。 地址. 香港銅鑼灣禮頓道29號. 謝小姐 +852 2500 7195. 黃小姐 +852 2500 7476. 陳小姐 +852 2500 7313. 黃小姐 +852 2500 7457. 聯繫我們. 層. 探索鄰近地標. 華懋禮頓廣場於1995年建成,是一幢位於香港銅鑼灣核心區域的27層商業大廈。 華懋禮頓廣場鄰近時代廣場,集辦公室和商舖於一身,辦公室單位可飽覽快活谷馬場景致。 附近設施包括銀行、酒店、服務式住宅和商場等。

  7. 華懋集團欣然公布,活化後的中環街市自8月底試業至今首兩個半月,共錄得總人流超過300萬。項目的營運由市建局經過公開招標及評審,董事會批准將中環街市活化項目的營運合約,批予華懋集團,為期10年。