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2022年7月19日 · 港俾你聽｜港式茶餐廳，掀開「港味」記憶！. 早餐吃什麼？. 午餐吃什麼？. 晚餐吃什麼？. 這三個問題每天困擾著打工人。. 對於日日匆忙的香港人來說，去茶餐廳就能省去這些煩惱，從早市到夜宵，都能找到喜歡的味道。. 「三點幾了，飲茶先啦 ...
2015年4月23日 · 規矩多 “不可思議”的新加坡. 2015-04-23. 來源：西寧晚報. “站在馬桶上”如廁的方式在中國並不鮮見，可這種方式要是在新加坡，是要受罰的。 一說起到新加坡旅遊，十有八九有人會提醒你：在新加坡吃口香糖可是要抽鞭子的。 記者不知道最初究竟是誰謠傳了這樣一個令人毛骨悚然的信息，但事實上，新加坡政府並非明文禁止吃口香糖，而是嚴禁進口、出售及隨地吐口香糖，遊客自帶一些口香糖食用的行為也是被允許的。 而且，在超過30種適用鞭刑的違法行為中，並沒有涉及口香糖的規定，違法者最多只會受到罰款。 同樣要受罰的，還有如廁後不沖水。 那麼，新加坡究竟有哪些可做和不可做的，又有哪些不成文，卻鮮有遊客知曉的規矩呢? 上廁所不沖水會被罰. 新加坡廁所在世界遊客中的口碑，絕對可以媲美金沙的無邊泳池。
2020年11月2日 · 2020-11-02 05:27. 來源：香港商報. 茶，在香港文化之中有着重要地位。 朋友偶遇，愛說一句「得閒飲茶」；後輩做錯事，往往要向長輩「認錯斟茶」；懷着開枝散葉心態的父母，最想喝的是一杯「新抱茶」。 開門七件事「柴米油鹽醬醋茶」，茶榜上有名，可見茶與生活息息相關。 只是，常喝茶不代表懂品茶。 茶道是什麼？ 如何泡好一杯茶？ 茶道是中國人的一種哲學，一沖一泡陶冶性情，一聞一呷品味歷史，杯中盛載的既是茶，也是一種文化。 什麼是茶道？ 在茶文化中，有茶藝與茶道兩部分，茶藝重點在「藝」，指泡茶與品茶的技藝，是茶道的基礎；茶道重點在「道」，旨在通過茶藝修身養性，在思想上有所感悟。 兩者結合，就是物質與精神統一的結果。 茶道由盛轉衰.
2021年3月12日 · 餐廳最新推出波爾多特產「可麗露」（Cannelé Bordelais）（上）及法式奶油酥（Kouign Amann）（下）。 現在不用飛到法國，只在香港街上已能吃到最正宗的法國小吃。
2017年7月5日 · 不過97之後，餐飲屆開始慢慢有了變化，粵菜開始不再只存在於五星級酒店裏，茶餐廳、社會餐飲變多了。 最早在北京的茶餐廳應該是香港人胡兆彤開的龍記和恒基中心的不見不散，不見不散還是台灣人開的。
提起香港的冰室，大家可能有一些陌生，但是提起茶餐廳，大家可能就有所了解。. 香港冰室. 冰室其實是茶餐廳的前身，很久之前，冰室因為只賣冷飲和小食而得名，隨著香港社會的變遷，後來逐漸加入了常餐和粉面之類的，由此變成了今天我們所常見的茶餐廳 ...
2021年10月29日 · 「飲食文化不僅帶有當地文化特色，也有特殊歷史時期的影子。現在的我們聽到下午茶，可能首先會想到香港茶餐廳中低於常餐價格的奶茶、菠蘿包，但追溯起源，是來自英國的下午茶文化。
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