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2023年9月22日 · 和食、ビストロ、インド料理など、幅広いジャンルの飲食店25店舗(海外はベトナムにも出店)の展開に尽力する。 2011年には、東京駅八重洲地下街にカウンター席主体の南インド料理店「エリックサウス」を開店。
2024年4月6日 · 京都には元々庶民的な和菓子屋さんが食堂も兼ねることになった店が多数あり、その多くが「〇〇餅食堂」という店名を冠しています。 もちろんそれ以外にも、いろいろなお店で「京都風のうどん（“京うどん“に非ず）は提供されています。
2020年10月18日 · 今回はその中から、甘糟さんが愛してやまない和菓子店「美鈴」の紹介エッセイをお届けします。 「美鈴」は1972年創業で、知る人ぞ知る鎌倉の老舗和菓子店。
2024年5月8日 · イラスト／佐々木一澄. ちゃぶ台ぐるぐる 第5回 行列に並べる人. イラストレーション：佐々木一澄. デパートに行く用事といったら、年に二、三回、着物の手入れや直しを依頼しに行く程度なのだが、その際、地下道を歩いていくので、入り口がデパ地下に通じている。 足を踏み入れると、広いフロアいっぱいに、ありとあらゆる食べ物が並んでいる。 食欲の集大成の場といってもいい。 行くたびに驚くのは、開店三分後でも、すでに二、三十人の行列ができている店舗が複数あることだ。 並んでいる人たちを見るたびに、 （この人たちは、いったい何時に来たのだろうか） と不思議でならない。 開店前からドアの前で待機していて、開店と同時に店内に突っ込んで、全速力で売り場に走って並んだとしか思えない。
2023年1月16日 · 2023年1月8日（日）～1月14日（土）の1週間「よみタイ」で配信された「よみもの」「コミック」「特集記事」全ての記事の中から、特に人気を集めた記事TOP5を発表します！.
2020年11月20日 · 話題作『聖なるズー』で第17回開高健ノンフィクション賞を受賞した作家・濱野ちひろさん。. プライベートや取材で、さまざまな場所を訪れ、人々と食卓を囲み語る。. 日常や旅先で見つけた、人生の記憶に残る言葉やエピソードの数々。. 人との ...
松田紀子. 1日5分で、明日を変える読みものを。 「読みたい！ 」と思ってもらえる読みものを、「読んでもらいたい！ 」という心からの願いをこめて――。 「よみタイ」は、書き手たちのそんな想いをつめこんだ、集英社ノンフィクション編集部発のウェブメディアです。
