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聯合國今天發佈的《2022 年可持續發展目標報告》指出，氣候危機、2019 冠狀病毒病（COVID-19）大流行和世界各地增多的衝突，使 17 項可持續發展目標（SDG）的實現處於危險狀態。 該報告強調了我們面臨的挑戰的嚴重性和規模程度，這些相互疊加和交織的危機對人類的食物和營養、 衛生、教育、環境 ...
15 September, 2020 Tuesday. 次氯酸水秘密大公開. 麥嘉慧，科學人. 這個標題是騙你進來學點化學知識的。 我曾「秘密地」受一位傳媒朋友所托，用滴定 (titration) 方法分析了幾個牌子的次氯酸水產品。 它們價錢由每樽數十元至三、四百元不等，那它們的有效成份 — 次氯酸濃度又有多大分別呢？ 次氯酸係咩嚟? 次氯酸 (英文：hypochlorous acid)，化學式為HClO (分子結構見下圖)。 其實次氯酸和漂白水中的「次氯酸鈉」 (NaClO) 只差一個鈉離子，次氯酸水是種不穩定弱酸，又怕熱又容易被紫外線分解，失去消毒功效。 而漂白水是強鹼性，次氯酸鈉溶液比較穩定。
緊貼香港賽馬會災難防護應變教研中心的最新資訊。
香港賽馬會災難防護應變教研中心的出版物涵蓋了教研中心跟合作夥伴、顯赫學術機構的研究項目，以及有關災難防護和應變的其他研究與開發。. 指引列出了教研中心特別揀選的災難管理技術資訊、操作指引和有用工具。. 博客提供了一個平台，讓持份者能分享 ...
疫情期間，電動車電池需要的鋰及氫燃料電池所需要的鉑、鈀、鎳等金屬，總體價格偏低，主要是由於市場對未來經濟增長放緩，而對相關產品需求減少的憂慮。. 不過，亦正如化石燃料的價格趨勢一致，地緣政治關係緊張同樣大大影響相關金屬的價格，短期會 ...
遊戲開始: 由起點開始,玩家輪流擲骰,每次擲2顆骰子,按點數前進。. 2顆骰子點數相同,可多擲一次,如連續3次擲出相同點數,須暫停一回合。. 每次到達或經過 Go(起點)可以取1000元。. 到達無人擁有的地標,玩家可選擇付出地價,成為該地標管理人。. 成為管理人後,玩家 ...
麥嘉慧，科學人 有記性的免疫系統 有時候我們會用「打敗仗」來形容身體被病菌入侵而病倒了，可幸是身體會在這次敗仗中獲得免疫力。即是說，痊癒後的身體並不會再被同一種病菌入侵。接種疫苗，就如為身體的免疫系統做了一次軍事演習，讓它記住針對某病菌（抗原）的防禦 ，並刺激抗體產生 ...
