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2024年5月16日 · 母乳可為初生嬰兒提供重要營養，然而早產嬰兒的母親未必有足夠母乳餵哺。. 醫管局明年首季將成立母乳庫，為早產和重病嬰兒提供母乳，目標每年收集600至850公升，惠及約450至600名嬰兒，並視乎需求決定會否擴至涵蓋其他有需要嬰兒。. 廣華醫院婦產科顧問 ...
2020年6月1日 · 健康. 專家拆解奶製品 淡奶肥過全脂奶. 【明報專訊】這陣子大家埋首廚房，冲咖啡焗蛋糕，紛紛變廚神，有更多機會接觸不同食材。. 單是奶製品已經種類繁多：打400次咖啡用鮮牛奶，即溶咖啡就要加奶精，一杯香滑港式奶茶少不了淡奶或煉奶；焗蛋榚亦要考慮 ...
2015年3月24日 · 【明報專訊】廣東燒味和意大利薄餅竟然可以Crossover？最近帝京、帝都及帝景三間酒店聯手合作，推出巨型六呎「帝皇燒味薄餅」，由即日起於三酒店的自助晚餐時段同時推出。大廚把各自的招牌燒味菜式，包括帝京的西班牙黑豚叉燒，帝都的八年鹵水拼盤及帝景的秘製麥芽糖燒乳鴿，融合於意大利 ...
2024年5月20日 · news.mingpao.com
2019年2月12日 · 聯泰行以生曬鹹蛋黃起家，除批發蛋品，多年來不斷推出創新的蛋產品，近年還自製溏心蛋向食肆發售，又花2000萬元投資一套巴士德消毒鮮蛋液生產系統，可不經人手把蛋黃、蛋白分離。
2021年9月15日 · 消委會測試市面上40款嬰幼兒身體潤膚乳，發現五成半（22款）樣本檢出香料致敏物質。 另外12款樣本獲總評5星最高評分，消委會測試指出，這些樣本沒有檢出香料致敏物質、人造麝香、游離甲醛和對羥基苯甲酸酯類防腐劑，整體表現理想。
2023年9月17日 · ‧ 雞蛋一般可每日一隻，或以兩隻蛋白代替；如膽固醇較高，每周吃兩至三隻便足夠。‧ 肉類、海產、雞蛋等食物必須煮熟，不宜吃生雞蛋及太陽蛋。知多啲：一兩肉是多少？一個乒乓球 = 約1兩肉 一隻手（連手指及手掌厚度）= 約5兩肉
