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滿滿的水梨棚下，穿著螢光橘上衣，充滿朝氣活力的葡萄爺爺，本名伊師正男，66歲，在去年從國家齒科醫師退休後，開始了他的自給自足生活。. 葡萄種類約20種，梨子7種，再配合季節種植不同蔬菜，甚至是蒟蒻與栗子，應有盡有。. 當了一輩子齒科醫師的葡萄 ...
2021年4月2日 · 2020年，志村健染上新冠肺炎，不幸去世，民眾都為失去這位天才搞笑藝人而感到惋惜和悲痛，但在媒體緬懷志村大量報導新冠肺炎在社會傳播的時候，含蓄地避開志村是去夜店喝酒的時候被感染的這個問題。 享年70歲的志村健一直獨身，生前是銀座的夜總會和麻布十番的夜店（Girls Bar）的常客，即使在新冠肺炎傳染日益嚴重的時候也未中斷享受夜生活。 媒體記者都知道這個事實，但是為了保護日本國民搞笑藝人志村健的形象，電視台都刻意含蓄地忽略報導這一點。 這也反映出日本人喜歡搞笑藝人，喜歡幽默的特性。 還有許多像三遊亭金馬、林家三平、立川談誌等傳統單口相聲演員，同時從吉本興業等演藝公司還湧現了一批家喻戶曉的相聲演員。
2020年8月12日 · 从很早以前，就一直对日本的大地主家的生活感兴趣，记得以前看过的《绝唱》的男主角就是大地主家的儿子。 在中国，地主不是一个好词，一提起地主，人们不是想到“半夜鸡叫”，就是想到刘文彩。 第二次世界大战，日本接受战前中国的农民革命的教训，实行土地改革，这些土地也以低价分配给当地的农民，这座豪宅也捐献给“财团法人 北方文化博物馆”。 （ 官网 ） 去伊藤家的道路，两边绿地青翠，松柏成荫。 还没进大门，就看到了石燈，满满的历史感。 路边松柏，高大挺拔，郁郁葱葱，衬托出伊藤家的地位。 这是大门，作为一个地方的大地主，就算十分威风了。 厚重的大木门，还有二楼，如同大名的城堡一样，可以作为防御工事。 日语是很婉转的：“战争”说成“有事”，“战败”说成“终战”，那么“大地主”就变成了“豪农”。
Ramen Adventures seeks out the best ramen shops in Tokyo and beyond. Blogger Brian MacDuckston has been scouring Japan for great eats since 2008, with hundreds of reviews complete with photos, maps and shop details. 來自Ramen Adventures網的美食編輯Brian MacDuckston召集了一群拉麵愛好者騎著摩托車在日本各地考察美味 ...
大福的起源. ©PIXTA. 大福的起源說紛紜，有一說是於室町時代（1336~1573年）後期已有人販賣大福的前身「鶉餅（うずらもち）」。 鶉餅是用一層麻糬外皮包入鹽味紅豆餡後揉成像是鵪鶉肚子的形狀的食物，因其外型圓滾滾的，同時讓人具有飽足感，因此也被稱為腹太餅及大腹餅；而後人為了讓名字較為吉利，大腹餅被改稱為大福餅，也就是現今的大福。 無論大福源於何時，出版於1831年的歷史文獻《寶曆現來集》裡記載著，居住於江戶小石川的一位寡婦用砂糖取代了鶉餅紅豆餡裡的塩巴來販賣後，讓這傳統甜食在寬政時期（1789~1801年）開始流行於民間，從此甜味紅豆餡大福也取代了鶉餅，成為流傳至今的國民美食。 各式各樣的大福. ©PIXTA.
2016年2月2日 · 根據名俗學家柳田國男的說法，過去日本有一種叫粢（しとぎ）的麵食，用來當作供奉神明的貢品，是團子的原形。 下面就為大家介紹幾種常見的團子，來日本一定要嘗一嘗。
2017年12月21日 · 在北海道的札幌地区，最早的拉面是当时的一家中华料理店【竹家食堂】的“肉丝面”，它被称作札幌拉面的“元祖”。 实际上“拉面”（ラーメン）这个称呼在那之前是没有的，竹家食堂出身山东的主厨——王文彩，当时将手擀面水煮后浇上汤汁的作法在当地人看来着实新鲜，形容这一作法的”拉面“这个叫法也就渐渐固定了下来。 当时餐馆的经营主要是以北海道大学的中国留学生为主要顾客群，却意外也博得了日本人的好评。 随后，王文彩师傅的后任李彩、李宏业、李绘堂等人，结合日本人的喜好将拉面口味不断改善，获得众口一词的称赞。 在上世界二三十年代，札幌市内共有十家中华料理店，并且每家店都有中国主厨自创的特色拉面。 菜单上有拉面的茶馆和普通食堂也渐渐多了起来。
