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自助餐，亦称 顿饭 ，有时亦称 冷餐会 ，它是国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的 商务活动 中尤为多见。 它的具体作法是，不预备正餐，而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。 自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的 主观能动性 ，而由其 自己动手 ，自己帮助自己，自己在既定的范围之内安排选用菜肴。 至于它又被叫作冷餐会，则主要是因其提供的食物以冷食为主。 当然，适量地提供一些热菜，或者提供一些半成品由用餐者自己进行加工。 中文名. 自助餐. 外文名. buffet. 别 名. 冷餐会. 西餐. 用餐时调动用餐者的主观能动性. 由客人自己随意取食，自我服务. 固定. 目录. 1 历史由来. 2 优劣情况.
上海金钱豹自助餐以其风靡全球的国际复合式自助餐厅模式，汇集国际美食于一家，堪称“航母级”，而其坚持合理利润、正规经营的理念，精选最好的食材，提供最优的环境，使用最新的料理，为的是能满足不同挑剔口味的各方饕餮。 2017年7月3号，继 世贸天阶 、王府井、中关村和亚运村四家门店停业之后， 北京 最后一家金钱豹已停业。 [1] 中文名. 金钱豹自助餐. 隶 属. 金钱豹国际事业集团. 地 区. 台湾. 进入中国. 2003年10月. 主 营. 复合式 自助餐厅. 相关视频. 查看全部. 目录. 1 发展历程. 2 推荐菜. 3 营业时间. 发展历程. 播报. 编辑.
BuffetCafeteria [1] 特 点. 客人以自我服务为主. 主要用途. 快捷、方便、依靠个人口味. 就餐方式. 就餐先 购票 ，或自取随意食品和饮料，后到门口结算 付款. 注 意. 有时间限定，一般为两小时. 目录. 1 操作介绍. 特点. 操作要求. 2 工作流程. 3 注意细节. 4 选择技巧. 操作介绍. 播报. 编辑. 特点. 供应迅速；客人自由选择菜点及数量；就餐客人多，销量大；服务员较少，客人以自我服务为主。 铺台管理的重点是菜点台。 菜点台一般设在靠墙或靠边的某一部位，以客人取用方便为宜。 操作要求. 自助餐. ①菜点台都用长台，台上摆着各种食品饮料，旁边放各种餐具，菜点由客人自取。
中文名. 银鲨海鲜百汇自助餐厅. 午餐时间. 11:30-14:30. 晚餐时间. 17:30-21:30. 类 型. 自助餐厅. 目录. 1 优惠政策. 2 门店信息. 优惠政策. 播报. 编辑. 1、两位成人用餐可免费携带一名1.0米以下儿童；2、1.0 — 1.4米儿童半价； 3、60岁以上老人半价（以身份证上出生日期为准）； 4、生日当天半价（限本人，以身份证上出生日期为准）。 门店信息. 播报. 编辑. 银鲨海鲜百汇自助餐厅（ 重庆南坪 店） 合并图册(8张) 午餐：118元/位. 晚餐：148元/位. 餐厅地址：重庆市南坪 万达广场 步行街负一层. 银鲨海鲜百汇自助餐厅（成都锦华店） 午餐：158元/位. 晚餐：188元/位. 餐厅地址：成都市锦华路万达广场步行街3F.
中央电视塔旋转餐厅，是名副其实的“京城最高食府”，主要经营中西式自助餐及各式铁板烧，有近二百种食品供选择品尝。 中餐以精致粤式小炒为主，配有烧腊及创意烤鸭；西餐以法餐、意餐为特色；法式焗蜗牛、焗海鲜、意大利薄边比萨及各式意粉;；日式以清淡、新鲜、精致为特点，各式海鲜、寿司、刺身、汤类等。 可玩地点. 播报. 编辑. 1、站在世界上最大的露天环形观景台，您可以鸟瞰 2008年北京奥运会 的比赛场馆等著名建筑、鸟巢、水立方、中央电视台新大楼、故宫、天安门。 2、在这里您可以走进神秘的演播室、1号演播大厅，来当一次主播，体验镜头前的快乐! 3、这里拥有国内唯一汇集了几十位央视名嘴的手模墙，游客们可以零距离触摸到朱军、王小丫、李咏、白岩松、李瑞英、罗京等几十位央视名嘴的手模和亲笔题词。
中国饮食文化是有着长远历史，在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法 ...
0. 四海一家. 播报 讨论 上传视频. 餐厅. 展开 15个同名词条. 四海一家2005年成立于 广州 。 以“集四海美食于一家”的饮食理念，云集星级中西厨师，接轨世界食尚风潮，制作超过20个系列800多款国际美食，囊括：巴西烤肉、日本刺身、铁板烧、港式烧腊、泰国美食、马来西亚经典菜式、粤式名厨“鲍罗万有”系列等，力求满足食客们无限的美食渴望。 中文名. 四海一家. 成立时间. 2005年. 总部地址. 广东省广州市. 菜 系. 巴西、日本、泰国、马来西亚等. 目录. 1 简介. 2 广州店. 3 深圳店. 4 重庆店. 5 成都店. 6 四海一品. 赏·岭南之美. 岭南真味倾情演绎. 7 一方渔家. 简介. 播报. 编辑.
