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2024年3月28日 · 台北市信義區「寶林茶室」爆發重大食安事件，多人用餐完出現不適，甚至有2人死亡。 新北、士林、台北地檢署漏夜啟動偵辦，並在今（28）上午九點半，解剖首名死者遺體，釐清致命原因。
2024年3月27日 · 台北知名素食餐廳「寶林茶室」爆發近年最嚴重的食物中毒事件，截至27日中午已累計10例個案，其中2人死亡、2人進入加護病房搶救。數名顧客在用餐後出現嘔吐、腹瀉，甚至腎衰竭狀況，食安教授對此提出，很可能是仙人掌桿菌、米酵菌酸惹禍。
2024年3月29日 · 19:20. 東森新聞. 00:00. 分享. 編按：北市信義區知名素食餐廳「寶林茶室」爆發食物中毒事件，截至目前，已造成兩人死亡，死者解剖發現存在罕見的毒素「米酵菌酸」，這是台灣首次檢出，衛福部食藥署已經將整起事件定調為「重大事件」。 《EBC東森新聞》為您整理新聞事件時間軸，並持續追蹤報導。 寶林茶室食物中毒事件時間軸. 3/29 「大食代」保險公司聲明 若寶林確為食品中毒將理賠！ 雖然寶林茶室「產品責任險」和「公共意外責任險」，因為到期未續保失效。 不過，承保大食代廣場「公共意外責任險」的產險公司新安東京，發出聲明表示，大食代的保單在有效期限內，因此，未來確定是食品中毒，將依合約啟動理賠。 觀看全文... 3/29 寶林、大粄城共19件檢體 都沒驗出米酵菌酸！
其他人也問了
寶林茶室發生什麼事?
寶林茶室為什麼會中毒?
寶林茶室為何被定調為重大事件?
2024年3月31日 · 14:54. 東森新聞. 00:00. 分享. 台北市政府今（31）日針對寶林茶室中毒案，再度召開記者會說明，台北市新增1例，總共累積21例，2人死亡，4例重症，3人在一般病房治療，其餘返家休養。 衛生局長陳彥元指出第13例到寶林茶室饒河店用餐，並出現腸胃炎的症狀，檢查過後確認為感染性腸胃炎，血液檢查也沒有驗出米酵菌酸，因此判斷為感染性腸胃炎，與本次中毒案件無關；另外針對4例加護病房肝指數的問題，陳彥元也說明了。 陳彥元指出，昨天提到肝指數下降的跡象，他澄清當肝功能衰敗到一定程度的時候，肝指數反而不是往上升是往下降，所以必須搭配其他指數一起看。 陳彥元提到，肝指數往下降，反而肝衰竭是嚴重的，肝功能可能都喪失，導致肝指數不再增加。
2024年3月27日 · 「寶林茶室」信義A13店爆發疑似「米酵菌酸」食物中毒案，截至今（27日）中午已有10起病例，其中2人死亡2命危。 患者疑似食用發酵不當的炒粿條、河粉，也讓民眾聞米製品色變，不過，專家指出「黑木耳」若長期浸泡於不良環境，同樣可能產生米酵菌酸。 台北榮總毒物科主任楊振昌指出，米或玉米製品若保存不當，就可能產生Burkholderia gladioli菌，該菌又會衍生出米酵菌酸。 米酵菌酸毒性極高且沒有有效解毒劑，攝入後會影響人體主導能量的粒腺體，並可能導致死亡。 賀！ 高躍力獲2024世界品質獎🏆金獎 成長必備好吃又安心. 中國大陸黑龍江2020年「酸湯子」事件，1家9口即因食用含有米酵菌酸的玉米麵身亡。
2024年3月27日 · 據《壹蘋新聞網》報導，新北市一名從事投信行業的39歲呂姓男子，日前與朋友到信義區百貨素食餐廳「寶林茶室」用餐，兩人事後感到不適相繼就醫。 呂男先前往新北市立三重聯合醫院急診，又被送往台北市馬偕醫院，經11小時搶救後仍宣告不治。 檢警已進行初步採證相驗，目前遺體冰存在新北殯儀館，預計28日上午解剖釐清死因。 YY菌過敏SUMMER橫OK. 據了解，呂姓死者擁有台大經濟系、政大EMBA學歷，前後歷經多家證券投信公司，在業界直、間接牽線促成許多商務合作，履歷輝煌，是業界爭相挖角的人才，去年底他跳槽到現在服務的投信公司，正準備一展長才，卻意外捲入食安事件撒手人寰。 呂男好友指出，呂男葷素不拘，會去素食餐廳用餐應該是商務應酬，稱他一天到晚洽談商務合作案「連吃飯也都在忙」。
2024年4月29日 · 寶林茶室爆發食物中毒案，今（29）天再增加1例死亡個案，這名40歲女性個案，在加護病房與死神拔河1個多月後，仍然因為多重器官衰竭，導致病況惡化，家屬忍痛同意不再急救，在今天凌晨辭世，衛福部次長王必勝也證實消息，目前寶林案死亡個案已經累計4例。 m2美度★新客限定★單一任選618. 往下看更多. 7-11開出4張千萬發票 只花39元買飲料就中大獎. 30年前「超商南霸天」逾230間 今剩5店成時代眼淚. 你的號碼有幾碼？ 元祖級通訊軟體終結 最後營運時間曝. 今日排行榜. 台中傳「買房得配貨」 代銷否認：是先賣大坪數. 新／國道3號「遊覽車突冒大火」 32師生急逃命. 28歲男洗澡太久！ 家人破門驚見倒臥地上「兩眼上吊」
