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2021年3月2日 · K11集團發言人今日（2日）向外公布，就政府專家顧問袁國勇指出，名潮食館的鮮風量比牌照標準低，集團得悉後已即時嚴肅跟進，指該食肆的通風系統乃獨立運作，與其他商戶及食肆並不相連，現決定將終止其租約。
2021年3月1日 · K11集團發言人表示，名潮食館事件實屬個別情況，料與食肆內部的通風和衞生環境有關，強調K11 MUSEA基本上安全。 發言人又強調，名潮食館的抽氣及鮮風乃兩個獨立系統，直接抽出室外，並沒有與商場內其他食肆或商舖連接，而食肆的通風設計由租戶 ...
2021年3月2日 · 名潮食館屬新派潮州菜館，由餐飲管理公司「明發樓」管理，與主理老字號「百樂潮州 」的飲食集團「進灃管理 」是姐妹公司。 「明發樓」共管理5間酒吧及餐廳，除了名潮食館外，另外亦有Foxglove、Frank’s Library、 Dr. Fern’s Gin Parlor及Mrs. Pound 。 而「進灃管理 」則以餐飲老字號「百樂潮州」為首，另包括「百樂小館」丶「滿樂潮州」及「滿樂中菜」。 而據K11 Musea網站裡的「名潮食館」簡介，提到熱愛中華藝術、精通琴棋書畫的「名少」，相信只是餐飲集團為品牌而設的角色人物；與同系餐廳的「Frank」、「 Dr. Fern」等一樣。 【K11 MUSEA名潮食館群組】楊位醒：影響港人對食肆信心 過去周末業界生意回落1成.
2021年3月31日 · 尖沙咀K11 MUSEA「名潮食館」早前爆發新冠肺炎疫情，致逾50人染疫，K11 MUSEA隨即因餐廳被指鮮風量不足而終止與「名潮食館」的租約。. 餐廳將於本周五（2日）離場，對商場單方面決定感無奈，暫無計劃採取法律行動，但19名員工將會失業，盼能東山再起 ...
2021年3月2日 · 尖沙咀K11 MUSEA愈來愈多商戶捲入疫情，爆疫的「名潮食館」感染群組增加至48人，港大微生物學系講座教授袁國勇昨日（1日）表示，食肆的空氣流動非常低，故食客很容易中招；另一可能性是，一樓及地下各自.
其他人也問了
名潮食館的「名少」是誰?
名潮食館為什麼離場?
名潮食館有解約嗎?
心潮飯店menu是什麼?
2021年3月2日 · K11集團發言人表示，就政府專家顧問袁國勇指出，名潮食館的鮮風量比牌照標準低，K11 MUSEA方面得悉後已即時嚴肅跟進，並今日（2日）公布會終止其租約。
2021年3月1日 · K11 MUSEA「名潮食館」感染群組持續擴大，餐飲業界代表均表示，擔心港府再次收緊食肆防疫措施，並建議盡快協助食肆加強通風系統。 香港餐務管理協會會長楊位醒坦言，該群組影響不少港人對食肆的信心，原本.
