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2018年4月16日 · 海刺同海膽外形相似，兩者同樣可以食用，但價錢就差幾倍！. 香港食肆近年都喜歡用海膽作招徠，例如放題海膽任食、全板海膽手卷、即開原隻海膽等⋯⋯又便宜又滿到瀉，大家肯肯定自己吃到的是海膽而不是「A貨海膽」－海刺嗎？. 唔想中伏，就要 ...
我們非常著重食物安全及衛生，投資過千萬自設廠房及建立配送團隊，所有海產均以專業冷凍技術加工，並以超低溫運抵香港廠房，經品測後再配送到顧客手上，是您的安全、安心之選。. 我們豊洲市場Market-Toyosu.com 嚴選頂級海膽與當造優質海產，由日本各大漁 ...
海膽の解構. 2018/07/15. 橙黃色的海膽味道甘甜，質感細膩，幾乎入口即溶，無論製成刺身、壽司或丼飯，香港人都一樣咁LIKE。. 但究竟我哋食緊海膽刺身即係海膽嘅邊一部份呢？. 海膽（Sea Urchin），日本人口中的Uni（ウニ），是日本海產類中最富海洋鮮味的極品 ...
日本清酒配北海道馬糞海膽 - 號名貳捌純米大吟釀. 想吃勻北海道馬糞海膽、韓國紫海膽、加拿大海膽、澳洲長短針海膽？. 立即到Market-Toyosu.com訂講。. 海膽英文 Sea Urchin、日文 Uni。.
原隻活馬糞海膽 Live Green Sea Urchin (Bafun Uni) 提供海膽刺身、三文魚刺身、吞拿魚刺身、鱆紅魚刺身、原隻活赤貝刺身等，母須解凍，即開即食，開Party首選！. 豊洲市場母公司為本地刺身批發商， 擁有超過20年鮮活海產採購經驗。. 立即到Market-Toyosu.com訂講。.
2018/03/06. 上回教大家怎樣認清「刺身帶子」的「真身」之後，今次索性對「真身」來個全面大解構，你就會知道北海道特級刺身帶子，到底是如何鍊成的？. 帶子 (即是扇貝)，日本人叫做帆立貝：ホタテガイ (ho ta te ga i)；只有生長在北海道海域的帆立貝才能做成 ...
扇貝柱 (小柱) Baby Scallop (Kobashira) 商品代碼： KBS1K. 庫存狀態： 售罄. $180.00. - +. 產地： 中國 China. 描述. 每包1公斤，約250粒。.
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