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2021年2月4日 · 就算香港的日式燒肉店開到成行成市，不少人還是寧願買機票，老遠走到神戶朝聖，為求一啖juicy嫩口的高級神戶牛。 當地一家燒肉名店，近日就趁「疫」市殺入香港開店，食材醬汁全部100% Made in Japan，讓一班崇日又腌尖的食肉獸，無得飛去日本前，都可以止止 ...
2023年5月12日 · FUMI 周末及日放題 時間及價錢： ‧早午餐放題，中午12:00至下午3:00，成人$588/位、小童$288/位；‧晚市放題，晚上6:30至9:30，成人$820/位、小童$410/位 地址：中環德己立街30至32號蘭桂坊加州大廈6樓 查詢：2328 3302 註：指定任食款式加自選1款主菜
2024年5月10日 · 供應期：5月11日起 供應時間：星期六、日及公眾假期3:00pm-5:00pm 價錢：兩位$498（另設加一服務費） 地址：銅鑼灣禮頓道 29 號華懋禮頓廣場地下及1樓 電話：2884 2603 註：資料及價錢以餐廳公布為準 更多下午茶情報： bit.ly/3bOVjb3 更多Hot Pick：
2022年10月14日 · 早午放題中午12:00至下午3:00，成人$588、3至11歲小童$288；晚市放題晚上6:30至9:30，成人$780、3至11歲小童$390；另加一 地址：中環德己立街30-36號加州大廈6樓
2022年6月5日 · 日本人將西洋料理改良、並運用當地食材轉化為日式洋食，如炸豬排飯、咖喱飯、可樂餅、蛋包飯、炸豬扒三文治、馬鈴薯燉肉和拿坡里意大利麵等。 1914年第一次世界大戰，日本（日英聯軍）戰勝後，把在德國租界中國青島的德國戰俘送到日本收容所，當中有香腸、火腿、啤酒和甜點等各行業的師傅，於是其職人技術都傳了給日本人。 日本經典甜點年輪蛋糕和士多啤梨忌廉蛋糕（shortcake），其實源於德國。
2024年5月27日 · NewJeans前日以「四缺一」陣容出席《人氣歌謠》，其間大讚因傷停工的隊友Hyein最可愛。. 【明報專訊】韓國5人女團NewJeans早前捲入事務所ADOR社長閔熙珍與母公司HYBE的權力鬥爭，加上16歲成員Hyein腳傷停工，外憂內患夾擊下，仍如期發行新碟《How Sweet ...
2022年3月10日 · 最近，他自立門戶，以自己名字在中環開了一家非常特別的高級日本料理。 僅1款餐單 10道菜每位$2380. 餐廳只提供1款餐單，大約10道菜，索價每位$2380，一點不便宜。 菜式以懷石形式，小碗小碟盛載，非常精緻，包括：先付、煮物椀、八寸、揚物燒物、鉢物、御飯等一道一道地上枱。 所用食材，當然都是時令當造，由日本直送到來。 為了令客人更明白每道菜的故事及日本飲食文化的冷知識，長本師傅安排了通曉日文的餐廳經理作「導賞專員」，由第一道菜開始陪伴客人，一邊上菜，一邊講解，部分菜式更由師傅即時堂弄製作，色香味以外，更是有趣的餐飲體驗。 鰹魚昆布 湯底鮮甜秘密武器. 餐廳大堂只設12個座位，另設一間貴賓房。 大堂12個座位以L形排列，齊齊圍住開放式廚房。
