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2018年5月22日 · lifestyle Gourmet. 星級老闆大花心思！ 張敬軒「翻生」香港經典仙后餐廳，推親民復古法國菜. Venus Law. 22 May 2018. 飲食界中，除了米芝蓮星級認證令人趨之若鶩，另一顆「星」的吸引力同樣驚人。 香港樂壇巨星張敬軒，年初於灣仔開了他第一間價錢親民的法國菜餐廳，裝潢華麗，令食客爭住去試，每月booking一開即滿。 Venus Law. Associate Content Director, Features. Follow. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 登入 瀏覽本網站，可獲取積分換領專屬優惠. 立即登入/登記. 點擊查看專屬優惠. 落手落腳打造「仙」境.
- Venus Law
2020年9月9日 · lifestyle Gourmet. 張敬軒空中酒吧The Crown 無敵夜景＋超華麗舞台演唱 談心、拍拖最佳好去處. Jana edited by Zooey Choi. 09 Sep 2020. 困在家中久久不能外出食飯，近日終於可以在晚上出沒覓食，當然要食得高質。 由歌手張敬軒一手一腳打造的灣仔餐廳"The Crown"，裝橫不但華麗時尚，更能帶食客穿梭時光，重回香港黃金年代的不夜天，想同閨密聊天，或與另一半來拍拖，就要預早Book定啦！ Jana edited by Zooey Choi. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 登入 瀏覽本網站，可獲取積分換領專屬優惠. 立即登入/登記. 點擊查看專屬優惠. 氣派私人電梯 直達復刻空間.
- 張敬軒開歐陸餐廳－JUNON仙后餐廳。由張敬軒一手策劃的JUNON仙后餐廳，是個別具意義的保育項目，同時也是美得目眩的話題餐廳。選址熙來攘往的灣仔鬧市，餐廳分爲BISTRO JUNON和LA SCÈNE DE JUNON兩個區域，前者走巴黎小餐館的輕鬆路線，後者則充滿瑰麗典雅的歐陸格調，兩者氣氛截然不同 。
- 張敬軒再開豪華俱樂部 — The Crown。張敬軒繼仙后餐廳後又一新生意！位於英皇駿景酒店頂層 25 樓的The Crown，擁有私人電梯直達。一出電梯穿過時空迴廊，四處都是金碧輝煌的裝潢，極盡奢華，像是重回 Art Deco 年代！
- 黃長興做法式料理－La Mer Restaurant & Lounge。於法國成長的黃長興善於入廚，早年開設的法國餐廳口碑載譽。去年他再下一城在尖沙嘴金馬倫道商廈再開設另一間法國餐廳，主打法式牛扒，店內更設風乾櫃自製Dry Aged牛扒，味道濃郁，質感細嫩，價錢還相當划算。
- 黃美棋開台灣餐廳－大茶飯。能夠與相識多年的好友一起開店應該是不少人的夢想，美棋bb早前便與美國唸書時的室友一起合資在將軍澳開設台灣食店大茶飯，主打熱炒料理（如蚵仔酥、炒豬雜、鳳梨蝦球）、台式車仔麵、以及芋圓仙草等湯水甜品。
其他人也問了
張敬軒的第二間餐廳The Crown有什麼特色?
張敬軒是什麼病?
張敬軒為何決定把上世紀六十年代紅極一時的「仙后旋轉餐廳」帶回來?
2018年1月27日 · 張敬軒、莊思敏 輪住開店搵食 星級老闆逐個捉. 「個個做老闆，唔通個個都想做老闆咩？. 」是否個個都想做小編就唔知，但這班在影視圈已經有工作、知名度的一班藝人，就應該係想做老闆才做老闆！. 以最近莊思敏投資7位數字開酒bar為例，唔想做 ...
- GRAIN。位於堅尼地城的GRAIN，帶來香港著名手工啤酒品牌Gweilo手工啤酒，除了配搭特色美食外，餐廳更設Gweilo Brewlab釀酒區，是本港暫時唯一的一間擁有手工啤釀酒廠的餐廳，打卡之餘亦可享受到各種不同新鮮口味的手工啤。
- ZENG。坐落於銅鑼灣心臟地帶的270°維港海景天台戶外酒吧餐廳ZENG，近日推出全新櫻花吹雪下午茶套餐，以兩位$498 起一同細味一系列櫻花料理如櫻花鹽漬炙燒M5和牛、櫻花朱古力香煎匈牙利鴨肝、櫻花啫喱奶凍、自家製糖漬櫻花水信玄餅、櫻花忌廉北海道3.6牛乳櫻花瑞士卷。
- Casa Cucina & Bar。位於西營盤Casa Cucina - Bar是一所擁有獨立三層高的全新意式餐廳及酒吧，選取意大利特色小食文化Cicchetti為創作靈感，用餐環境分有3區，分別是底層、中層和最上層的多用途空間，而底層更設有開放式座位，跟友人於西環海濱遛狗後，過來chill下確實相當適合！
- 東涌Cabana Breeze。位於東涌的Cabana Breeze，是一所充滿熱帶風情的餐廳及酒吧，餐廳設有戶外用餐區及室內用餐區，而戶外用餐區更有梳化，在這裡歎杯特色cocktail，吃吃餐廳主打的地中海菜，不論早、晚都夠chill。
仙后餐廳是不少香港人的集體回憶。不過，礙於地方所限，從前的「旋轉」特色已難以重現，但張敬軒卻將之重新打造，裝修繼續仿照原本的「仙后餐廳」，內涵則以音樂和餐飲作結合，設音樂舞台！
2024年1月2日 · 張敬軒演唱會由2022年12月開始，順利演出10場後，不敵第五波疫情，導致餘後的8場延期，一等就等了5個月。 他透露，疫情期間主辦單位曾考慮是否應停辦，幸好，有皇上的堅持，等了5個月終於可以重新踏上紅館舞台！
