搜尋結果
本課程適合喜愛港式點心的朋友，可透過課程在短時間内學會點心的製作。 本點心實習課程將會教授：山竹牛肉、灌湯餃、馬拉糕、干蒸牛肉、蠔油鮮竹卷、雪山叉燒包、棉花雞、叉燒包、黑筋柳沙包、椰芝麻荳糕、牛肉生煎包、芝麻卷、牛肉腸粉、蛋散。 本課程為一實習課程，經導師講解及示範烹飪方式後，學員可在課堂上親自烹飪及品嚐菜品。 課 程： 全期5課， 每課3小時30分 費 用： 全期1500元 (包括實習材料費)
4940 麵粉花藝製作特別班 (二) 本課程教授以麵粉粘土製作特式之花藝，教授之品種包括金莎蔓花、藍金花、胡麻花、柳葉菜。 入學資格： 曾修讀本中心『麵粉製花藝術延續班』或具同 等水平之人士 課 程： 全期10課， 每課1小時30分 費 用： 全期840元 (工具及材料另買)
今期無此課程開辦，可留意下期課程資料
本課程為一實習課程,由導師講解及示範,學員隨即在堂上進行實習,並可親嚐自己的製成品。 教授的麵包款式包括:黑麥煙肉大葱麵包、健康燕麥樹枝麵包、日本黑糖紅豆番薯麵包、朱古力蛋糕豆沙方形麵包、麻糬芝麻方包、麻糬丸子黑豆麵包、朱古力皮咖啡大理石麵包、法式層酥麵包、杏仁糖糕果子麵包、意大利批薩、麵條、蒜味番茄醬、羅勒松子香草醬、肉桂提子大圈包、炸蘋果麵包或炸蘋果圈、牛油綠茶奶酥包、法式牛角仔餐包、意大利薩莫蓮拿合桃雞湯包、鮮香草煙肉麵包、金沙芝士藍莓麵包、芥味菠菜腸仔麵包等。 入學資格:曾修讀本中心『麵包製作精選實習中班』或具 同等水平之人士 課 程:全期10課,每課3小時30分 費 用:全期2150元(包括實習材料費)
本課程將結合理論講授、案例分析和演練，並提供相關的教材和資源供學員參考。 學員將有機會通過小組討論及項目實踐，與其他學員合作解決問題。 課程適合對敏捷項目管理方法感興趣的項目管理人員、團隊領導者、軟體開發人員以及任何希望提升項目管理能力的人士。 課程内容包括： (1) 提供敏捷項目管理的核心原則與價值觀； (2) 掌握敏捷項目管理框架的應用方法； (3) 學習制定敏捷項目計劃及工作排程； (4) 掌握敏捷項目管理的團隊溝通技巧及問題處理方式； (4) 簡介下一步如何成為Scrum Master。 課 程： 全期6課， 每課1小時30分 費 用： 全期790元.
本課程為一實習課程，除導師講解及示範外，學員可在課堂上親自製作。 課程內容包括：焗日式芝士蛋糕及芒果布甸。 課程完結時，學員可將約6吋的蛋糕帶回家。 課 程：全課程共3小時. 費 用：全課程270元 (包括實習材料費) 課程編號 上課日期 上課時間. KQ17038 21年3月24日星期三 下午2:30-5:30. KT17038A 20年11月8日星期日 上午10:00-1:00. KT17038B 21年3月7日星期日 上午10:00-1:00.
很多朋友都會相約三五知己或家人去一些人氣打卡點享用Tea Set，除了享受談天說地的相聚時刻，品嚐精緻的食品當然十分重要。如果能親自製作精美下午茶食品，安在家中和朋友或家人慢慢品嚐、暢所欲言，將必倍添樂趣且更加舒適。
