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意大利經典甜品 Tiramisu，傳統的Tiramisu以 Mascarpone Cheese、雞蛋、砂糖及蘸咖啡酒的手指餅組成的 Layered Dessert。 因為這甜品需要使用到生雞蛋，所以建議大家要買新鮮、經過巴斯特消毒的雞蛋，我一般會買日本的雞蛋，特別要注意包裝上是否列明可以供生食用。
2022年7月5日 · 兼具柔滑酥脆與苦甜滋味的提拉米蘇做法簡單，富有層次，是許多甜點初學者的首選。. 正統提拉米蘇食譜配方一口咬下，冰涼、層層疊疊的軟脆餅乾與餡料齊發，帶點苦香的可可粉和著霜感餡料入口，酒香和咖啡香自餅乾微微滲出，從口內擴散至鼻腔 ...
2022年5月26日 · 喜歡醇厚的乳酪味，喜歡裹著咖啡液的手指餅乾，喜歡馬薩拉甜酒的香氣！但市面上能買到的提拉米蘇常常都是改良版的提拉米蘇，主要是傳統義式提拉米蘇成品比較難定型切得漂亮，為了販售時賣相佳，通常會加入吉利丁、鮮奶油等，甚至是ㄧ般蛋糕做法。
提拉米蘇有三個元素：手指餅乾、起士內餡、巧克力咖啡酒糖液。好吃的提拉米蘇我覺得三個元素都要掌握好，因此我會跟大家分享這三個元素的關鍵在哪裡。
2015年1月9日 · 意大利最有名，最浪漫的甜點提拉米蘇Tiramisu，在意大利餐廳必點的甜品。 這是我意大利朋友的食譜，做法超簡單，在家容易做出高貴甜品，新手不敗！
2020年6月12日 · 這次教大家的提拉米蘇Tiramisu食譜非常簡單，而且還是免焗的甜品，相信新手都可以零失敗完成。 入口有香濃咖啡味之餘，又不會有苦澀味。 藉着快將父親節，快點試試做給家人品嘗，盡顯孝心吧！
大概在我高中的時候，台灣突然掀起一股提拉米蘇狂潮，鋪滿整面的可可粉，切開剖面是入口即化的柔軟內餡與帶著苦甜味濕潤綿密的蛋糕體，提拉米蘇一瞬間成為所有咖啡店標配，是最平易近人的義式甜點。
2022年2月20日 · 大人味提拉米蘇Tiramisu (清爽版) 鈞的廚房. 13 食譜 65 粉絲. 29 說讚 一起做. 淡淡酒香氣，蛋奶餡以不同配方取代Mascarpone，口感輕盈，忍不住一口接著一口，再配上一杯熱黑咖啡，好療癒~. 份量. 8 人份.
意大利傳統又浪漫的甜品－提拉米蘇，一層一層，香濃幼滑，超好味！. 做法超簡單，在家也可做出高貴甜品，新手不敗！. 正宗的Tiramisu 是軟身像布甸，不是蛋糕來的喔！. YouTube頻道: http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen. 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活 ...
2019年4月18日 · 意大利傳統又浪漫的甜點－提拉米蘇，一層一層，香濃幼滑，超美味！. 做法超簡單，在家也可做出高貴甜點，新手不敗！. 正宗的Tiramisu 是軟身像布甸，不是蛋糕來的喔！. YouTube頻道: http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫 ...
