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2015年1月26日 · 香港到處遊﹕漫步土瓜灣 回顧工業史. 海心公園——現在的海心公園原是海心島，經填海後連接陸地。. 島上怪石嶙峋，其中在公園內的「魚尾石」石如其名，成公園景點之一。. （胡安祈攝）. 【明報專訊】港鐵沙中線將經過土瓜灣，興建期間工地更發現大量宋 ...
2024年4月1日 · 逾40年歷史的土瓜灣平民扒房「哥登堡餐廳」昨日迎來最後營業日，門外貼有結業告示「倒數」日子；有途經附近市民及食客在門外「打卡」，晚上6時許一度有近20人排隊。
2022年9月12日 · 【明報專訊】「曾有香港客專程來我這裏買雞，還有得賺」，見記者一臉疑惑，人稱「文哥」的「文記壹心雞」創辦人冼偉文解釋，「香港賣四五百蚊一隻啲雞，都冇我呢隻雞靚，我每隻雞賣140幾元，直通車車票190元，咁係咪有賺？ 「我1980年加入飲食業，沒有離開過一天」。 現年63歲的冼偉文最早在廣州西關的銀龍酒家 (曾稱「粵海飯店」，「愉園飯店」，與1980年代結業的香港上環銀龍酒家同宗)做廚房，後加入另一老字號清平飯店。 清平飯店的「清平雞」曾有「廣州第一雞」美譽，但因經營不善，2002年結業。 冼偉文曾向清平飯店的王源師傅學習製作白切雞的方法，2004年成立「文記壹心雞」，取意「一心一意做隻雞」。 18年鹵水湯膽 秘方薑葱帶起鮮香. 冼偉文改良「清平雞」做法，將過去「重口味」改淡，全過程手工完成。
2017年10月31日 · 年約60歲的食客何先生昨由跑馬地到佐敦麥文記吃雲吞麵，他說，已光顧麥文記幾十年，指其店一直保持水準，麵質爽彈，「別處吃不到」。 住元朗的溫女士昨與女兒特意坐車來吃麵，溫說，以往住油麻地，不時來光顧，搬遷後偶爾想念此處的雲吞麵，都會花 ...
2017年10月31日 · 麥文記開業近60年，由一開始只賣雲吞麵及水餃麵，到現時多售牛腩麵、豬手麵等。第二代掌舵人麥心睿（圖）說，店內招牌菜是雲吞麵及南乳豬手，豬手去毛乾淨，腍滑入味。（伍浦鋒攝） ...
2024年4月12日 · 記者還遇到來大鵬一日遊的幾名港人，其中一人說是看YouTuber推薦才過來試吃，他們都表示味道不錯，而且價錢不貴。此外，餐廳外還有 粑、缽仔糕、花生糊、糯米 等小食，小 粑每個3元，內裏是滿滿的花生餡，適合甜食愛好者。
2022年9月30日 · 西西家住土瓜灣 可算是公開的「秘密」，她不少作品皆有描述土瓜灣，甚至時常寫到整個香港的城市百態，小說《我城》便是代表作。為西西拍攝紀錄片的導演陳果表示，西西不善言辭，談得不多，卻喜歡帶攝製隊遊土瓜灣。對於西西來說，在 ...
