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1. www.mirrormedia.mg › story › 20210701web014退冰後「蝦頭發黑」可以吃？ 專家揭「還是新鮮」1招輕鬆判斷 - ...

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   2021年7月1日 · 蝦子是常見食材，新鮮度更是美味關鍵，然而民眾卻常遇到，從冷凍庫取出的蝦子，蝦頭發黑外觀看來有點不美味，能不能食用更引發討論。 根據農委會資料顯示，蝦子變黑是因為體內酵素作用形成黑色素，跟鮮度沒有直接關係。

2. www.mirrormedia.mg › external › ebc_341513不只蝦頭 營養師揭蝦子3部位別吃：有重金屬殘留 - 鏡週刊 Mirror ...

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   2022年10月20日 · 鮮甜的蝦子是許多老饕的心頭好，不少人更愛吸一口蝦頭，然而蝦子若是養在重金屬含量高的水中，頭部就會含有重金屬，若是吃多也會對身體有害，除了蝦頭外，還有2部位也不能吃。

3. www.mirrormedia.mg › story › 20181130bus008【好蝦人生番外篇】吃蝦愛注意 這個地方下肚會拉肚子 - 鏡週刊 ...

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   2018年12月6日 · 蝦子是雜食性底棲動物，蕭文明建食用前先剝開蝦頭、拿掉黑色的胃囊，避免吃到不乾淨的東西。. 本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽，未經鏡週刊授權，任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼，以免訟累。. 更多內容，歡迎 ...

4. 其他人也問了

   小龍蝦怎麼養?

   • 作為雜食性動物，小龍蝦會吃植物性物質，所以在飼養小龍蝦時，體積細小的小龍蝦還是可以養在植物水族箱中， 但飼養較大的小龍蝦我就建議不要在缸里養植物里。 我會更建議在魚缸底部放置不少的岩石和浮木。 在基質方面，小龍蝦大多不挑食土壤、沙子或礫石。 然而，他們會挖到一定程度，並喜歡挖洞穴， 所以我會把基質鋪厚一點，大概10-12厘米左右， 讓它們隨心所欲。 ... 餵養小龍蝦相對簡單，因為它們幾乎會吃你提供給它們的任何東西! 我建議片狀飼料和以活魚食（血蟲，切碎的螺肉）交替餵食， 它們會更高興。 也可以偶爾餵焯過水的豌豆、胡蘿蔔、菠菜和其他容易抓取的蔬菜。 ... 就像許多無脊椎動物的外骨骼一樣，小龍蝦需要定期脫殼，因為堅硬而不靈活的外層不能隨著內臟的生長而生長。

   養小龍蝦好玩嗎？我養過這3種漂亮的小龍蝦，其實不難養 - 每日頭條

   kknews.cc/zh-tw/pet/zrnav8g.html

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   如何挑選新鮮的蝦子?

   • 想挑選新鮮的蝦子，必須注意蝦身有無光澤度，越透明的蝦子越新鮮；蝦子外觀完整，蝦頭和蝦尾的銜接處要牢牢地黏在一起不脫離；蝦子拿起來不能太軟，蝦殼硬挺，且聞起來沒有腥臭味。 除了直接選購市場上活蹦亂跳的活蝦，現在市面上有很多冷凍蝦，在捕獲之後急速冷凍，保留蝦肉的Ｑ彈口感，提供給消費者在活蝦之外的另一種選擇。

   台灣好農部落格 | 四步驟，生蝦、熟蝦簡單去殼 - 台灣好農部落格

   blog.wonderfulfood.com.tw/2015/12/14/這樣吃蝦才優雅，雙手不再黏呼呼/

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   大頭蝦怎麼炒?

   • 1. 大頭蝦洗淨去抹干備用，放氣炸鍋以200度炸8分鐘後取出 2. 洋蔥切件、芹菜（分開莖及葉）及蔥切段（分開蔥白和青蔥）指天椒切片備用 3. 黃咖喱汁料放碗中攪拌好備用 4. 在炒鍋中加入適量油，爆香指天椒、蒜頭、芹菜莖部、蔥白及洋蔥 5. 加入黃咖喱粉炒香，放入大頭蝦爆香

   改良版黃咖喱炒大頭蝦 - Daphne 樂思廚

   daphnema.kitchen/改良版黃咖喱炒大頭蝦/

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   龍蝦是什麼?

   • 節肢動物門,岩 龍蝦 屬,澳洲 龍蝦 屬於名貴淡水經濟蝦種,通體火紅色,爪為金黃色,肉質最為鮮美。 主要產地大洋... 龍蝦 花 (學名:Impatiens spp. ):是鳳仙花屬一年生草本花卉,它是湖南鳳仙花、滇南鳳仙花、黃金鳳、管莖鳳仙花等十餘種鳳仙花的俗稱,因為花朵形似蝦而得名。 龍蝦 ... 龍蝦 養殖是指以盈利為目的養殖 龍蝦 ,在養殖水域設定蝦棲息場所,如安設瓦礫、磚頭、石塊、網片、舊輪胎、草龍等作蝦巢,供蝦隱蔽棲息和防禦敵害。 池塘要有良好的進、... 麻辣小 龍蝦 又名口味蝦、長沙口味蝦、香辣小 龍蝦 ,是湖南著名的地方小吃。 麻辣小 龍蝦 以小 龍蝦 為主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料製成。 成菜後,色澤紅亮,口味辣並...

   龍蝦(動物):簡介,形態特徵,分布範圍,生活習性,生存環境,進食方式,掘洞習 …

   www.newton.com.tw/wiki/龍蝦

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5. www.mirrormedia.mg › external › ebc_326896「蝦頭發綠」 網驚：戴綠帽？還是中毒了 - 鏡週刊 Mirror Media

   www.mirrormedia.mg › external › ebc_326896

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   2022年7月16日 · 原來蝦膏顏色，本來就會隨著藻類或是飼料參雜物，而有所改變，雖然有藍綠色還是可以食用，其中最長在這3處有色素沉澱。 連鎖活蝦餐廳主廚薛承軒：蝦頭、再來就是胸甲，胸甲就是這裡，跟他的尾部，常常會呈現顏色的部分，色素沉澱的部分，就是會在這裡這一塊。 藍綠色沒問題，那如果出現黑色，也ok嗎?。 連鎖活蝦餐廳主廚薛承軒：「會變黑，就是我剛所提的多酚氧化的酵素，會使牠的這些東西，會氧化成黑色的酵素或青色，那屬於是自然的現象，並不是說完全不新鮮。 不過專家也說，顏色其實跟蝦苗生長環境也有關，也有可能是不肖業者餵了不該餵的，要怎麼進一步確認？ 連鎖活蝦餐廳主廚薛承軒：「活的剪起來會是透明的顏色，相對的，顏色是不是差很多，一個（不新鮮）白色，一個（新鮮）透明的顏色。

6. www.mirrormedia.mg › story › 20211012inv003【黨國二代吸百億2】前部長弟弟霸氣借他9位數 衰捲吸金案 - 鏡週 ...

   www.mirrormedia.mg › story › 20211012inv003

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   本刊調查，展雲靈骨塔吸金案可能的受害人，以前銓敘部長朱武獻的弟弟、曾任全球第二大光學膜廠迎輝科技副董事長朱武隆，及引進企業教育訓練課程「卡內基」而聲名大噪的光啟社董事長黑幼龍的胞弟黑幼新最受矚目。. 鍾克信向檢調坦承，確有向朱武獻的 ...

7. www.mirrormedia.mg › story › 20201112web009「蝦頭」做創意美甲 網痛罵：虐待動物！ - 鏡週刊 Mirror Media

   www.mirrormedia.mg › story › 20201112web009

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   2020年11月12日 · 美甲店 惡搞 網友 網美 Instagram 創意 俄羅斯. 近期1段美甲影片引起網友不適，不按牌理出牌的美甲師將「蝦頭」套在10根指頭上做造型，但仔細一看，那居然是貨真價實的蝦子！. 俄羅斯1間美甲沙龍「Nail Sunny」常在IG分享作品，或繽紛或優雅的美甲獲得 ...

8. www.mirrormedia.mg › story › 20210702web001切開龍蝦驚見「綠色不明物」 網解答：極品！ - 鏡週刊

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   2021年7月2日 · 疫情期間有些人嘗試下廚增進廚藝，有名網友就買了波士頓龍蝦，想好好犒賞自己，但一切開居然發現龍蝦體內有深綠顆粒物，不確定能不能食用，於是上網發問，引來行家們解答，大讚那些綠色顆粒是「極品」。. 原PO日前在臉書社團「廚藝公社」中發 ...