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  2. 2021年1月11日 · 網路上瘋傳各種韓國女星的減肥食譜,配上一張張身材火辣的照片,讓你也蠢蠢欲動想要嘗試了嗎?像人氣女演員信惠,每天小黃瓜一根、大白菜

  3. 2022年10月7日 · 他狂吞維他命D,一個月後引爆9大症狀!. 專家:維生素D中毒最嚴重恐腎衰竭,這樣補充最安全. 千萬不要以為攝取 維生素D ,劑量越高越好!. 一名英國中年男子反覆 出現噁心、嘔吐、腹痛、腳抽筋、耳鳴、口乾舌燥、一直想喝水、腹瀉,以及體重驟降 ...

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  5. 2020年1月16日 · 維他命D有分為「活性」與「非活性」,一般人要補充的是非活性維他命D,其單位通常會標示IU(活性維他命D會標示UG),所以大家購買補充劑時可以IU作為判斷的依據(為什麼不能補充「活性維他命D」,請見下一頁的Q1)。

    • 維他命e 是什麼?有什麼生理功效?
    • 哪些食物富含維他命e
    • 維他命e 的保健食品怎麼挑選
    • 維他命e 與藥物的交互作用
    • References

    維他命E 是一個結合名詞,它代表一群脂溶性且有抗氧化能力的化合物。天然的維他命E 有八種,四種生育醇( α- 、 β- 、 γ- 、 δ-tocopherols )和四種生育三烯酚( α- 、 β- 、 γ- 、 δ-tocotrienols )。( alpha = α 、 beta = β 、 gamma = γ 、delta = δ ) 以下的這小段涉及比較複雜的生物化學,沒興趣的人可以跳過。只要知道在體內主要作用的是 α-生育醇就可以了。生育醇與生育三烯酚的結構很相似(下圖),最大的差別在於生育三烯酚的碳鏈上有三個雙鍵;而 α 、 β 、 γ 和 δ 等的不同點則是在環上 R1 與 R2 接的東西不一樣,而這些會變化讓它們擁有不同的抗氧化力能力。在體內主要由alpha-生育醇來發揮生理...

    含有維他命E 的食物很多,堅果類、種子和植物油等是最佳 α-生育醇來源,綠葉蔬菜也含有不少。下表列出常見富含維他命E 的食物,其實歸結起來就是上面說的三類。油脂的一日攝取量可以大略用 30 公克來計算,而抹醬則可以用 5-10 公克來推估,對照下表的含量,你會發現要從日常飲食攝取到足量的維他命E 並不是難事。 範例:某人一天的飲食裡中包含了 10 公克的橄欖油、 10 公克的葵花籽油、 10 公克的大豆油,吃了一把杏仁果( 20 公克)。他這一天能攝取到的維他命E 大約是 12.6 α-TE 毫克,而這樣的量就已經符合大多數人的需求嘍。

    如果你是那種能不碰油就不碰油,也很少吃堅果類食物的人,那麼就會有維他命E 攝取不足的風險,這時候就可以考慮從含有維他命E 的補充品。 說到挑選補充維他命嘛,一般人會問的大多是「是不是天然的?」如果你在意吃的維他命E 是不是天然來源,那麼有個簡單的方式可以幫助你判斷。請仔細看產品成分的內容,找到生育醇,看前面有沒有「 DL 」或「 dl 」的字樣,有就是合成的維他命E ,天然的維他命E 都是 d 。( D 與 L 分別代表左旋與右旋的異構物,這是有機化學的領域,在此不多談。) 此外,如果有以下健康問題的話,在服用維他命E 補充品之前,請先諮詢你的醫生:

    補充維他命E 可能會和一些藥物發生交互作用。下列提供部分例子,若有服用以下藥物,在攝取維他命E 補充品前,請先尋求醫師的建議。 維他命E 的新觀點 早年對於維他命E 的重點大多放在 α-生育醇上,但漸漸有研究發現不同其他的維他命E,例如生育三烯酚,似乎有不同於 α-生育醇的生理作用( Ref. 10 ),之後有機會再寫一篇文章介紹。 此外,隨著基因檢驗的技術與相關的研究發展,我們漸漸能知道某一個營養素與基因之間的互動關係,且因人而異( Ref. 6 ),而這或許能幫助我們挖掘觀察性研究看不到的關係。不同的人對於相同營養素引起的基因表現不盡相同,進而影響到整個生理機制,甚至是健康狀況。這部分的發展也很令人期待呢! 總結下來,只要日常飲食裡注意植物油、堅果類等食物的攝取,我們很容易就可以吃到足夠...

    1.NIH – Office of Dietary Supplements – Vitamin E 2.健康九九網站:高齡營養新食代 「吃的下、吃的夠、吃的對」最幸福 3.Mayo Clinic – Vitamin E 4.Hadi, H. E., Vettor, R., & Rossato, M. (2018). Vitamin E as a Treatment for Nonalcoholic Fatty Liver Disease: Reality or Myth?. Antioxidants, 7(1), 12. 5.Nowotny, K., Jung, T., Höhn, A., Weber, D., & Grune, T. (2015). Advanced glycation e...

  6. 2023年6月24日 · 出現喉嚨痛時,可以喝熱金桔或檸檬水,緩解感冒症狀。. 圖╱123RF. 聽健康. 00:00 / 00:00. 畏寒 不只會感到寒冷、全身肌肉不斷發抖,也可能合併間歇性 發燒 和雞皮疙瘩。. 不少人應該都曾碰過「畏寒」的狀況,但畏寒的原因其實有很多可能。. 畏寒不只 ...

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