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2018年10月3日 · 椰子水是椰子胚乳內的水分，椰汁則由椰子肉提煉而成，兩者皆含有豐富天然礦物質，但熱量和脂肪含量原來差異甚大！ 據食物安全中心資料，比較椰子水及椰汁的營養成份： *按100毫升計算. 新西蘭註冊營養師張雅媛（Tunice）接受TOPick訪問時表示，兩款椰子飲品皆含高鉀及鎂質，有助控制血壓、維持肌肉及神經健康、去水腫。 對於減肥人士來說，若偶爾想喝些甜飲，相對汽水飲品，椰子水是一個較適合的選擇。 一支300毫升的椰子水熱量近60kcal（不同品牌熱量數值有出入，以實際營養標籤為準），反觀椰汁含高飽和脂肪，同等份量近700kcal，相當於3碗飯的熱量！ Tunice補充，椰汁雖然高脂，但內含中鏈脂肪酸，屬於好的脂肪，在外國有人會以椰汁取代牛奶飲用及煮食。
2021年1月29日 · 另外，今年限量推出「至尊椰汁白年糕」，選用印尼椰汁製作，濃濃椰汁香，香滑軟糯。 除了以上主打賀年糕品外，聖安娜推出了一系列經典口味，包括「至尊年糕」、「至尊奶黃糕」、「瑤柱芋頭糕」、「富貴棗皇糕」、「桂花紅荳軟心年糕」及「至尊馬蹄糕 ...
2024年2月11日 · 陳醫師介紹5款新年傳統糕點，包括年糕、蘿蔔糕、馬蹄糕、芋頭糕及紅棗糕，當中的主要成份及進食宜忌： 1. 年糕 首先，賀年傳統糕點中不能不提到「年糕」。陳醫師表示，年糕主要成分有糯米粉、椰汁、紅糖組成。
2016年6月21日 · 雅虎確認，蜂買為Yahoo團購平台其中一個供應商，雅虎曾嘗試不同方法，均未能聯絡上其負責人，故昨午決定把20多個蜂買團購項目下架，若日後得到官方確認結業，雅虎會盡力協助顧客。 大律師陸偉雄稱，現階段未確認網站是否倒閉，消費者和商戶可做的不多；若有團購網倒閉，已付款的市民可透過小額錢債審裁處追討，而受影響的商戶則可集體索取法律意見，交由律師評估網站是否涉及刻意欺詐，決定是否報警。 消委會昨晚回應稱，高度關注事件，呼籲該團購網站的負責人，盡快向公眾交代業務狀況。 消委會又建議已付款並獲得兌換券連結的消費者，盡快向有關商戶查詢兌換券內容是否仍有效，盡快使用優惠；仍未收到兌換券的消費者，應保留付款紀錄、單據等資料，萬一發生問題，方便日後追討。 海關回覆，會了解有關報道，並會作出所需的跟進。
2023年1月13日 · 其中椰汁年糕一般用含高飽和脂肪的椰汁或椰油製成，脂肪含量和卡路里會更高，每件可含高達20.8g糖，約等於4粒方糖，高至204kcal。此外，年糕質地粘糯，煎熱時為避免黐鍋底，需用較多油或加入蛋漿，令熱量進一步提高。
2024年2月1日 · 黑糖椰汁年糕（$218）採用優質黑糖，入口煙韌軟糯，糕面綴以一對由椰汁年糕製成的立體錦鯉，栩栩如生。 宗谷元貝蘿蔔糕（$238）則以特選蘿蔔及櫻花蝦乾，配以日本乾瑤柱和臘味精製而成，齒頰留香！ （須於一天前預訂）
2022年1月27日 · 至於年糕則以椰汁製作，賀年糕點中脂肪量偏高，現時有以燕麥奶代替椰汁製作的年糕，飽和脂肪會較低。 糕點屬高澱粉質或碳水代合物食物，所以可以代替正餐中的飯、粉麵和麵包。 （iStock圖片） 春卷皮包年糕熱烘 毋須油炸. 想健康一些，蘿蔔糕不要添加XO醬來炒，宜用蒸的方法。 如果想香口一點，少油慢煎，甚至用焗或氣炸的方法製作，同樣有脆口感覺，也可以減少額外油份攝取。 至於年糕，不想令其黏鑊，故用蛋漿加油煎香，此舉會增加熱量攝取，另一個較健康的食法，用春卷皮包裹年糕，在平鑊上慢火烘熱或以氣炸鍋加熱。
