法國紅酒年份評分表 相關
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1 小時前 · Tudor「可樂圈」追憶黃金年代. 圖3之1 - 賽艇模型--Tudor近年積極贊助運動賽事,場內便展出Ali . . . . . . (張曉冬攝). 【明報專訊】Tudor今年繼續以Black Bay為主力,當中最讓人驚喜的,必屬表迷苦等6年後現身的Black Bay 58 GMT腕表!. 品牌首次在Black Bay 58精鋼殼內加入 ...
2020年11月4日 · 【明報專訊】葡萄酒及烈酒的釀酒行業,自古以來都是男人主導居多,尤其是釀酒師或酒窖大師的崗位。但這個世紀開始改變,看見多了女士榮升總釀酒師或酒窖大師,實在可喜可賀,讓女生在這個行業也能創出一片天。近日很榮幸見證了法國著名經典香檳酒莊巴黎之花Maison Perrier-Jouët香檳酒窖大師 ...
2024年5月14日 · 保加利亞以釀製紅酒為主,大約佔總產量的六成半,基本上大部分國際知名葡萄如Cabernet Sauvignon、Merlot、Syrah、Pinot Noir、Chardonnay等,在各個產區都有種植,但如果在酒標上看到Mavrud、Rubin、Melnik 55、Gamza、Tamianka或Dimyat這些不熟悉
2024年5月1日 · 【明報專訊】早前澳門永利渡假村舉辦首屆「永利臻典——中國葡萄酒大賽」,邀請中國200間葡萄酒酒莊參加賽事,參賽作品多達700款,對中國葡萄酒業來說堪稱史無前例。評審陣容亦非常「豪華」,27位評審中分別有7位葡萄酒大師(Master of Wine)及3位侍酒大師(Master of Sommelier),賽事認受程度大 ...
2020年11月4日 · 紅黃藍綠 黑白灰銀 清新表盤 入門表經典 新色爭艷. 圖1之1 - 年曆裝置——Sky-Dweller腕表設有沙羅(Saros) . . . . . . (黃志東攝). 【明報專訊】今年各行各業都不好過,大家對前景沒有信心,市場一點也不明朗。. 腕表品牌自然不好推出嶄新產品,反而想辦法從 ...
2024年4月24日 · 值得一提的是,希臘葡萄酒產量不多,每年平均只釀製4億公升的葡萄酒,產量跟法國一個產區波爾多差不多(2022年數字是4.11億公升)。 希臘古時已制定葡萄酒生產法規,以及訂立分級制,這也奠定日後法國及意大利等葡萄酒產區的分級基礎。 時至今日,希臘葡萄酒的分級卻簡單得多,主要分為指定原產地保護(PDO)及地理標示保護(PGI),前者有33個,後者有百多個,由此可見PDO比較矜貴。
2023年10月4日 · Insignia是一款充滿活力,質感堅實、細膩、複雜,餘韻悠長的葡萄酒,於全新法國橡木桶中陳年24個月,充滿紅色水果、黑醋栗甜酒、葉狀煙草和乾玫瑰花瓣的芳香,入口香氣四溢。 Cabernet Sauvignon則是一款具有酸度結構和深度的葡萄酒,帶有成熟的醋栗、煙草、皮革、鉛筆屑和黑朱古力的香氣,酒體飽滿、濃郁、層次豐富,突顯酒桶內陳釀多年的獨特味道。