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- 【消委會米粉推薦】消委會最新檢測了市面上30款米製麵食，當中有12款獲得5星總評，包括孔雀牌東莞米粉、超力銀絲米粉、福字上湯米粉、公仔米粉原味、出前一丁雞肉味即食米粉、壽桃牌快熟河粉、金御膳泰式金邊粉等等。
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2024年4月30日 · 消委會於2022年測試了市面上30款預先包裝米製麵食樣本，包括乾米粉、乾河粉、乾金邊粉、保鮮米線和乾米線等，其中27款為乾麵食樣本、3款為保鮮米線樣本，每包售價由$3.5至$42不等，測試範圍包括金屬污染物、營養素含量及致敏物麩質，同時檢視產品包裝上的標籤資料。 測試結果發現，有接近8成樣本被檢出含金屬污染物鎘、鉻或無機砷，另有17款樣本標籤與測試結果不符合《營養標籤及營養聲稱技術指引》要求。 以下12款在各項測試中均獲得高評分的米製麵食，名單如下： 點擊圖片放大. +12. 逾8成半樣本含金屬污染物. 是次測試的6種金屬污染物，包括鎘、鉻、無機砷（又稱「砒霜」）、總汞、銻和鉛。
2023年7月8日 · 消委會測試米製麵食，發現有12款米粉、米線、河粉、金邊粉的整體測試表現優異，總評獲5星（滿分），大家可安心食用： +8. 消委會米粉推介｜12款總評獲5星滿分 包括米粉米線河粉金邊粉. 孔雀牌 東莞米粉. 超力 銀絲米粉（金牌原味） 福字 上湯米粉. 公仔 米粉原味. 天鵝牌 星洲炒米粉. 佳之選 東莞米粉. 日清食品 出前一丁雞肉味即食米粉. 壽桃牌 快熟河粉. 馬莎M&S Rice Noodles （河粉） 金御膳 泰式金邊粉. 媽媽MAMA（幼條）清湯金邊粉. 壽桃牌 小橋米線 榨菜肉絲味. 消委會米粉測試｜9款含砒霜致癌物 4款不含重金屬. 消委會指出，米製麵食的主要原料為白米，如果這些稻米的種植土地受到金屬污染物的影響，麵食中的金屬污染物含量就會偏高。
2022年2月16日 · Digital Editor. 新冠疫情 嚴重，大家都留在家中抗疫，這時可以選擇儲備一些獲高評價的即食米粉作糧食！ 消委會 近日實測了市面上30款米製麵食，當中有12款獲得5星總評，包括孔雀牌東莞米粉、超力銀絲米粉、福字上湯米粉、公仔米粉原味、出前一丁雞肉味即食米粉、壽桃牌快熟河粉、金御膳泰式金邊粉等等。 Photo from 消委會提供. 消委會評測5星米製麵食. 測試結果顯示，30款米製麵食當中有12款獲得5星總評，當中包括孔雀牌東莞米粉、超力銀絲米粉、福字上湯米粉、公仔米粉原味、天鵝牌星洲炒米粉、佳之選東莞米粉、出前一丁雞肉味即食米粉、壽桃牌快熟河粉、馬莎水磨河粉、金御膳泰式金邊粉、媽媽MAMA（幼條）清湯金邊粉，以及壽桃牌小橋米線榨菜肉絲味： 選擇米製麵食5個貼士.
2023年10月19日 · 消委會測試米製麵食，發現有12款米粉、米線、河粉、金邊粉的整體測試表現優異，總評獲5星（滿分）： + 9. 消委會米粉評測 ｜9款含砒霜致癌物 4款不含重金屬. 消委會指出，米製麵食的主要原料為白米，如果這些稻米的種植土地受到金屬污染物的影響，麵食中的金屬污染物含量就會偏高。 是次活測試鎘、鉻、無機砷、總汞、銻和鉛6種金屬污染物，結果發現全部米製麵食樣本均沒有檢出總汞、銻或鉛，只有4款樣本完全沒檢出上述6種金屬污染物。 不含上述6種金屬污染物（鎘、鉻、無機砷、總汞、銻和鉛）的4款米製麵食樣本名單如下： + 6. 消委會測試發現，有24款樣本檢出鎘、14款樣本檢出鉻、9款樣本檢出無機砷，不過含量比《金屬規例》為精米訂定的上限低。 金屬污染物對身體的影響及濃度標準如下： + 9.
2022年2月15日 · 12款5星滿分包裝米製粉麵牌子. Health Concept Editorial. 2022年2月15日 · 2 分鐘文章. 包裝 米粉 方便快捷，只要數分鐘就可以完成煮食，而且在疫情之下，不少人會預先購買一些糧食儲起，包裝米粉可能是主食的其中一個選擇。. 消委會測試了市面上30款包裝米 ...
2024年4月30日 · 2024年4月30日. 消委會 米線丨消委會：9款米製麵食檢出砒霜、附12款滿分名單、最平$3.5入手. 消委會米線丨米粉、米線、河粉等米製麵食，常被作為主食之一。 消委會測試30款米製麵食樣本，逾8成 (26款)檢出金屬污染物，同時亦有9 款檢出俗稱「砒霜」的致癌物無機砷。 撰文：Hedy@Medical Inspire...
2022年2月15日 · Feb 15 2022. 消委會米線測試報告！ 米製麵食方便烹調，包括米粉、米線、河粉是不少消費者的日常主食，更被認為較健康。 消費者委員會測試市面上 30 款米製麵食樣本，發現 7 成 (17 款)樣本檢測出的營養素含量， 與標示值的吻合度不符相關指引的要求，最嚴重的 1 款乾金邊粉樣本的鈉含量與標示值相差逾 41 倍。 另有 2 款樣本檢出致敏物麩質，但未有按相關規例於包裝上列明，有機會令對麩質敏感的人士構成健康風險。 消委會544選擇月刊封面（圖片來源：消委會544選擇月刊） 消委會米線測試報告：測30款預先包裝米製麵食樣本.
