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2021年5月17日 · 加工芝士則利用天然芝士作為原材料，加入食物添加劑例如乳化劑進行乳化，再加入調味料、香料或食鹽以調節味道和風味，加熱並冷卻而製成各種形狀。 消委會．芝士測試報告 相關報道： 芝士｜九成芝士屬高脂或高鈉 18款高脂兼高鈉. 消委會測試 其他報道： 5G上網｜接投訴指5G上網速度遜預期 消委會提醒轉用前問清4細節. 兒童美術用品｜1款蠟筆鋁遷移量超歐盟上限近5倍 逾半手指畫顏料沒檢出苦味劑【短片】 寵物移民服務｜9公司基本報價與總收費差異大 攜柴犬移居澳洲基本收費2萬元顧客終付5.8萬元. 相關字詞﹕ 消委會 芝士 高脂 高鈉 熱門HOTPICK 選擇月刊 測試報告 消費者 編輯推介. 上 / 下一篇新聞. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676.
2021年5月17日 · 芝士是攝取蛋白質和鈣質的營養食物，消委會測試40款芝士，當中九成（36款）樣本屬高蛋白質及高鈣食物，惟亦有九成（36款）樣本屬高脂或高鈉，有18款更是高脂兼高鈉。 根據食安中心資料，每100克食物含超過20克總脂肪，屬高脂食物；每100克固體食物含超過600毫克鈉，屬於高鈉。 消委會提醒，消費者進食芝士宜適可而止，以免因長期攝入過量脂肪及鈉而增加患上肥胖症或高血壓等疾病的風險。
2021年12月30日 · 消委會2021年有關食物營養測試報告涵蓋素食、芝士、牛奶、水果乾、餅乾、果仁和火腿火雞片，本文整理相關文章連結供讀者重溫。 素食 消委會聯同食安中心檢測市面食肆10種共99款素菜樣本，發現菠蘿素咕嚕肉的平均糖含量最高，芋頭魚每100克總脂肪 ...
2023年12月14日 · 消委會測試市面上35款芝麻產品，其中17款總評獲5分滿分。 芝麻油5分產品當中，Topvalu Bestprice日本純正芝麻油售價$17.9（150克），按每100克價格$11.9屬最低；芝麻粉方面，尚霖小屋黑芝麻粉每100克售價為$11.1屬最低。 17款芝麻產品總評滿分（品牌及產品名稱／每100克或100毫升售價／聲稱來源地） 芝麻油. CRUDIGNO Organic Cold Pressed Sesame Seed Oil／$26／意大利. 芝初Sesaole冷壓芝麻油／$41.3／台灣. Bio Planete有機初榨冷壓芝麻油／$33／法國. Topvalu Bestprice日本純正芝麻油／$11.9／日本. 九鬼Kuki純正黑芝麻油／$23.9／日本.
2023年12月14日 · 消委會測試35款芝麻產品，發現3款芝麻油及1款芝麻粉樣本檢出塑化劑，含量高於食物安全中心的行動水平；13款芝麻油檢出基因致癌物環氧丙醇，其中1款含量超出歐盟標準上限。
2021年4月15日 · 消委會教路，製冷季節性表現系數（簡稱CSPF），是估算冷氣機全年從室內排走總熱量與其在同期間的總耗電量的比率，是先進的製冷能源效益表達方式，計算方法頗為繁複，同時考慮了室外溫度變化，及變頻式冷氣機在製冷時會因室溫接近預設溫度時，自動以較低轉速運作的低耗電表現；CSPF數值愈高，能源效率愈高，亦即表示愈省電。 消委會教睇冷氣機/空調機能源標籤. 1. 能源效益級別：1級為最高最慳電（綠色），5級最低（紅色）。 2. 估計每年耗電量：可用於預算及比較不同型號的電費開支。 3. 最高製冷量：反映最高製冷速度。 4. 最高製冷量及供暖量：分別反映最高製冷及供暖速度。 消委會．冷氣機 相關報道： 冷氣機｜日立Hitachi「匹半」變頻式分體冷氣機製冷量實際得「一匹」
2021年7月14日 · 2021年7月14日星期三. 消委會．牛奶｜13款高鈣牛奶/牛奶飲品一覽 消委會教3飲食貼士增鈣質吸收 (14:58) 圖1之1 - 消委會測試市面40款牛奶及牛奶飲品，有13款樣本屬「高鈣」。 （消委會影片截圖） 消委會測試市面40款牛奶及牛奶飲品，有13款樣本屬「高鈣」，相關樣本每100毫升含121毫克至239毫克鈣。 13款「高鈣」牛奶及牛奶飲品（牌子及產品名稱/每100毫升鈣含量）： 子母 天然純牧 - 高鈣較低脂牛奶飲品/ 239毫克. 雀巢牛奶公司 高鈣低脂牛奶飲品/ 223毫克. 安怡 高鈣低脂牛奶飲品/ 218毫克. 維他 高鈣牛奶飲品/ 183毫克. 大公司 高鈣低脂牛奶飲品/ 150毫克. 維記 脫脂高鈣牛奶飲品 0.3%/ 148毫克.
