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2024年4月12日 · 管制即棄膠餐具和其他塑膠產品的相關法例將於本月二十二日（星期一，世界地球日）開始實施，首六個月為適應期。. 環境保護署（環保署）今日（四月十二日）公布適應期的安排。. 環保署署長徐浩光博士今日在簡介會上表示，自相關法例於去年十月獲立法會 ...
2021年7月9日 · 環境保護署（環保署）今日（七月九日）發表諮詢文件，建議推行「管制即棄膠餐具計劃」，從源頭減少使用即棄膠餐具，以減低塑膠污染對生態環境及人類健康的影響，亦有助減碳以減緩氣候變化。 公眾諮詢為期兩個月，至二 二一年九月八日止。 環保署發言人表示：「政府剛公布的《香港資源循環藍圖2035》提出要邁向『無廢海洋』，而避免塑膠廢物進入海洋環境的最根本方法便是源頭『走塑』。 面對迫在眉睫的海洋塑膠污染及氣候變化問題，世界各地都致力推動減少單次使用塑膠製品（包括即棄膠餐具），並探索使用其他替代品。 香港作為沿海城市不能置身事外，更須關注塑膠污染問題對環境的影響。 政府就管制即棄膠餐具的可行性、範圍及機制的研究已經完成。
2023年10月18日 · 為協助業界找尋以非塑膠物料製成的餐具取代即棄塑膠餐具，環境保護署（環保署）已聘請香港品質保證局設立了一個網上資訊平台予餐飲業界、供應商及市民參考。 有關平台（ www.greentableware.hk ）已於去年十一月開始接受餐具供應商申請登記，現時已有超過400項非塑膠即棄餐具產品資料載列於平台上。 該平台亦提供有關餐具租賃或清潔服務的資訊，以鼓勵食肆採用可重用餐具，進一步減少廢物。 環保署亦正建立即棄塑膠資訊平台，與公眾分享各種塑膠替代品的特性和優劣，讓公眾能選擇合適的產品。 該署會繼續透過不同途徑推廣減少使用即棄塑膠餐具，從源頭減廢。 例如該署上月剛推出一項「咪嘥盒食店」計劃，希望藉此鼓勵市民培養買外賣時自備容器的良好習慣。 現時已有超過350間食肆響應參與。
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2023年5月3日 · 就傳媒查詢有關擬議「管制即棄膠餐具和其他塑膠產品」對零售業界的影響及業界的過渡事宜，環境保護署（環保署）發言人今日（五月三日）回應如下： 為從源頭減少使用即棄膠餐具及其他塑膠產品，以減低塑膠污染對海洋生態及人類健康的影響及減緩氣候變化，環保署及可持續發展委員會（委員會）分別於二 二一年七月及九月就「管制即棄膠餐具計劃」及「管制即棄塑膠」進行了公眾諮詢。 諮詢期間，我們舉辦了30多場簡介會、公眾論壇、焦點小組會議等，以收集市民、業界及各持份者對擬議管制計劃的意見，當中包括餐飲業界、餐具供應商、環保團體、醫療界、零售業界、批發界、商會、回收業界及其他專業團體等。 諮詢期後，我們繼續與各主要持份者保持緊密溝通。
2023年11月17日 · 凡免取一套即棄餐具，即可獲一個印花；如該餐飲食肆同時參與了環保署的「咪嘥盒食店」計劃，在該店免取一個即棄容器（即餐盒或杯），可獲兩個印花。 市民集齊指定數量的印花，可換領個別餐飲食肆提供的獎賞（例如飲品、小食及折扣券），或透過「走塑有賞」手機應用程式把電子印花轉換成為「綠綠賞」積分或「綠綠賞」電子禮劵，在全線44間「綠在區區」回收環保站或回收便利點換領精美的可重用餐具套裝或其他日常用品。 環境及生態局局長謝展寰在啓動禮致辭時表示，明年將會是香港「走塑」進程中的重要里程碑。 立法會剛在上月通過有關管制即棄膠餐具和其他塑膠產品的新法例。 在六個月的準備期後，政府將於明年四月二十二日（世界地球日）開始實施第一階段管制。
2024年4月18日 · 管制即棄膠餐具和其他塑膠產品的相關法例將於本月二十二日（星期一，世界地球日）開始實施。. 環境保護署（環保署）署長徐浩光博士今日（四月十八日）到本港三個大型連鎖式餐飲集團的分店視察，了解業界就新法例實施的準備情況。. 徐浩光博士 ...
2024年4月25日 · 就傳媒有關即棄塑膠餐具管制如何應用於在超市和美食廣場提供食物的查詢，環境保護署（環保署）今日（四月二十五日）回應如下： 一些以零售為主的業務場所（例如超級市場、百貨公司）也會銷售已預先包裝可供即時食用的食物（例如盒裝壽司、三文治）。 有關貨品是放置在貨架上，供顧客選購，並便利顧客將該貨品帶離該場所。 這種業務模式視作外賣，因此可使用膠杯和膠食物盒。 顧客在甚麼地方進食，並無關係。 商場／大型百貨公司內的美食廣場的經營模式並不相同。 美食廣場內的食店一般會按顧客下單而即時製備和提供食物（例如炒粉麵），美食廣場亦有用餐區供顧客堂食，這種業務模式基本上與一般餐廳無異，因此美食廣場內的食店須遵守就堂食的餐具管制規定。
