搜尋結果
功效：清熱解毒去濕. 今日續談第七型的體質－濕熱體質。 這一型的體質，比較特別，是由水濕與火熱，相混而成。 羅文的名曲「激光中」說：「光加熱，等於火，火加歌，等於我。 」但於人體而言，濕加熱，卻變成濕熱，形成多類慢性病，極難根治。 中醫形容此種情況，叫做「如油入麵」，難捨難分，試想想麻油混入即食麵後，能容易將它們分開嗎？ 五百里滇池，奔來眼底，數千年往事，注到心頭！ 以上四句，一氣呵成，結構緊密，其實分別是來自一副清朝康熙年間孫髯翁的楹聯上下聯頭兩句，其聯長達一百八十字，懸於雲南昆明池大觀樓，人稱天下第一長聯。 上聯： 五百里滇池，奔來眼底，…...莫辜負四圍香稻，萬頃睛沙，九夏芙蓉，三春楊柳。 下聯： 數千年往事，注到心頭，…...只贏得幾種疏鐘，半江漁火，兩行秋雁，一枕清霜。
同時預防兩種貧血. (2012/10/3) 三角豆（chickpea,garbanzo bean）又稱鷹嘴豆、雞豆等，是印度和巴基斯坦一帶重要的蔬菜類糧食之一，而在歐洲，食用三角豆也十分普遍。 不過香港人對三角豆就比較陌生，不知其食法之餘，更遑論它對身體的好處﹗其實，三角豆所含的營養素極為豐富，對預防腸道問題、糖尿病及心血管疾病都很有效果，可以說是都市疾病的救星。 同時預防兩種貧血. 一些飲食不均衡的女士會產生不同程度的貧血，弄得頭暈目眩、臉色蒼白、氣弱、氣喘等，終日疲憊不堪。 而多吃三角豆就可以同時防止缺鐵性貧血（iron-deficiency anaemia）和巨紅血球性貧血症（megaloblastic anemia）。 因為三角豆含豐富的鐵質和葉酸。
2024年4月2日 · 明醫網 > 黃潤波博士. 綠豆是豆科植物綠豆的種子，全中國大部份的地區，都有種植，立秋後種子成熟時採收，天涼好個秋，所以綠豆性涼味甘。. 由於性涼，能清熱解毒，清暑，更能利尿，將身體內的熱毒，隨小便而排出體外，適用於熱痱、皮膚炎、腸炎、丹毒 ...
1、當歸. 當歸是當之無愧的補血第一藥，氣味甘甜，日常利用當歸煲各式湯水，活血、養血、補血三效合一，美味不滋膩，是秋冬補血第一選。 2、黑芝麻. 黑芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。 食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。 3、桑葚乾. 桑葚乾是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中「補血果」的稱號。 一般建議將桑葚乾煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥，不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。 4、黑棗. 乾棗裏最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品。 乾棗中還含有豐富的維他命C，維他命C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。 5、蓮藕.
2024年5月10日 · 為了減緩失智症帶來的衝擊，營養師近年推出融合得舒飲食與地中海飲食的「麥得飲食（MIND diet）」，呼籲高風險患者多吃全穀、豆類等10 大益腦食物保護腦神經，進而延緩失智發生。 營養師許薰云表示，失智症的高風險因子為糖尿病、高血壓、血管疾病、抽菸和缺乏運動。 約有37% 的病人在中風後會發生輕度認知障礙或失智症，超過50% 的糖尿病患也會增加阿茲海默症風險；抽菸的老人相較於不抽菸者，一年後也會增加79% 阿茲海默症與78% 血管型失智症風險。 麥得飲食的特色為提高粗食比例，並增加單元不飽和脂肪及多元不飽和脂肪，同時降低飽和脂肪與精緻糖類。 因此，在10 大益腦食物中，全穀類食物是必需品，其成分中的膳食纖維、維他命B群、維他命E 等，可幫助排便、預防慢性疾病。
(1)保護心臟：多份研究結果顯示黑朱古力具抗氧化、防止血栓形成和降血壓功能，且可改善血管的彈性和功用，從而預防動脈硬化，有保護心臟和血管的功效，減少患上冠心病和中風的風險。 (2)減低患上糖尿病的風險：黃烷醇會增加細胞對胰島素的敏感度，從而降低患上糖尿病的風險。 (3)平衡免疫系統：黃烷醇防止免疫系統超速運作及氧化壓力 (oxidative stress，當自由基與抗氧化物比值間不平衡的狀態，尤其是自由基過剩的情況下，抗氧化物被過度耗損的失衡狀態，這是導致多種疾病的病因)。 (4)改善腦功能：包括反應時間、視覺空間意識和記憶力等。 (5)增強運動表現。 (6)舒緩壓力。 不過，進食朱古力也可為健康帶來不良的影響： (1)黑朱古力含不少糖份、脂肪和熱量，所以，應只適量享用。
2024年5月10日 · [2020-10-27] 明醫網 > 郭詠觀醫生. 具質素和可靠的研究結果證明常吃堅果對健康有以下的好處： ( 一) 改善人體膽固醇的組合：堅果所含的不飽和脂肪幫助降低「低密度脂蛋白膽固醇」 ( 俗稱「壞」膽固醇) 及提高「高密度脂蛋白膽固醇」 ( 俗稱「好」膽固醇)； ( 二) 預防心律不整； ( 三)防止血管內血液凝結所導致血栓而引起的心肌梗塞和缺血性中風； ( 四) 能令收縮的血管鬆弛和改善血液循環。 ( 五) 幫助控制血糖水平和降低胰島素水平； ( 六) 造成飽腹感。 不過，進食過量堅果也會對健康帶來不良的後果，包括：
