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  1. www.yi-restaurant.com.sg › zh-hans › our-story我们的故事 | 梁子庚藝 YÌ 餐厅 | 新加坡中餐簡

    我们的厨务顾问 JEREME LEUNG 新加坡主厨梁子庚 13 岁在香港的厨房里从底层做起，开启其烹饪生涯。在他的职业生涯中，他娴熟掌握了中国烹饪的四大基石，即点心、叉烧、炒菜和刀工。他继续在东南亚某些最著名的酒店磨练手艺，这引领他于 20 世纪 90 年代 ...

  2. www.yi-restaurant.com.sg › zh-hans › gallery画廊 - 藝 yì by Jereme Leung

    Flambeed Salt-baked South African 10-head Abalone in Lotus Leaf with Japanese Kombu Sauce & Trio of Colourful Turnips

  3. www.yi-restaurant.com.sg › zh-hans梁子庚藝 YÌ 餐厅 | 新加坡中餐餐厅簡

    菜单. 梁子庚藝 YÌ 餐厅专注于精选出并呈献失传的中国古代地方绝顶菜肴，不拘泥于某一种特定风格的中国菜式。. 相反，梁子庚呈现一系列现代风味中国美食，如中国北方炎热夏日见到的经典菜——吸人眼球的蓑衣黄瓜配响螺。. 梁子庚藝 YÌ 餐厅的蓑衣黄瓜配 ...

  4. www.yi-restaurant.com.sg › galleryGallery - 藝 yì by Jereme Leung

    Celebrate Dragon Boat Festival with 藝 yì by Jereme Leung through a new exciting selection of skilfully handcrafted sweet and savoury rice dumplings expertly curated by MasterChef Jereme Leung. Conceptualised with an artful blend of traditional and unique ingredients, these rice dumpling creations promise to captivate the senses this season.

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  5. www.yi-restaurant.com.sg › zh-hans › legal-notice法律声明 - 藝 yì by Jereme Leung簡

    用户需全权负责对此类信息的使用。. 藝 YÌ 保留随时，特别是在更新 www.yi-restaurant.com.sg 时编辑此类信息的权利。. 用户承诺不在本网站上传播任何可能涉及民事或法律责任的信息，在这方面，用户承诺不通过本网站泄露任何非法、诽谤或违反公共秩序的信息 ...

  6. www.yi-restaurant.com.sg › contact-usContact Us - 藝 yì by Jereme Leung

    Contact Us For enquiries and bigger groups, please contact us at +65 6337 1886 or email us at yi@raffles.com

  7. www.yi-restaurant.com.sg › our-storyOur Story | 藝 yì by Jereme Leung | Chinese Cuisine ...

    2021年9月17日 · 藝by Jereme Leung is his first restaurant in Singapore and his long-awaited homecoming. Jereme Leung. Inspiration. Jereme’s creations delight guests all over the world and challenge them to reappraise their concept of Chinese cuisine with restaurants in multiple cities in China, the Maldives, the Philippines and even aboard two cruise ships.