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  5. 膠囊咖啡機和義式咖啡機的差別. 義式咖啡機是採用高壓幫浦萃取出咖啡的精華咖啡的表面會有一層咖啡油脂Crema),口感相對較濃厚也因為是以壓力萃取的所以咖啡因含量會相對較少。 義式咖啡機又分全自動和半自動,全自動咖啡機有研磨功能,只要將咖啡豆放入機器內,就能根據你想喝的咖啡類型自動控制沖泡時間、奶泡量等,非常方便;而半自動咖啡機需要自行先將咖啡豆磨成粉末,機器只負責壓力萃取和沖煮。 圖源: Freepik. 膠囊咖啡機和義式咖啡機一樣,都是用高壓幫浦萃取出咖啡的精華,但膠囊咖啡機又比義式全自動咖啡機的製作過程方便快速許多,機身也較迷你,絕對是租屋族、小型辦公室的好選擇唷😁. 圖源: Unsplash. 咖啡機推薦/美式咖啡、義式咖啡、膠囊咖啡機該怎麼挑選?

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