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  1. 中文名. 自助餐. 外文名. buffet. 别 名. 冷餐会. 西餐. 用餐时调动用餐者的主观能动性. 由客人自己随意取食,自我服务. 固定. 目录. 1 历史由来. 2 优劣情况. 优点. 缺点. 3 注意事项. 4 菜肴内容. 5 菜单制定. 6 冷餐会流程. 餐前准备. 无座餐会. 设坐餐会. 鸡尾酒会. 餐会方案. 7 回本诀窍.

  2. BuffetCafeteria [1] 特 点. 客人以自我服务为主. 主要用途. 快捷、方便、依靠个人口味. 就餐方式. 就餐先 购票 ,或自取随意食品和饮料,后到门口结算 付款. 注 意. 有时间限定,一般为两小时. 目录. 1 操作介绍. 特点. 操作要求. 2 工作流程. 3 注意细节. 4 选择技巧. 操作介绍. 播报. 编辑. 特点. 供应迅速;客人自由选择菜点及数量;就餐客人多,销量大;服务员较少,客人以自我服务为主。 铺台管理的重点是菜点台。 菜点台一般设在靠墙或靠边的某一部位,以客人取用方便为宜。 操作要求. 自助餐. ①菜点台都用长台,台上摆着各种食品饮料,旁边放各种餐具,菜点由客人自取。

  3. 中文名. 单点式自助. 性 质. 自助餐的一种方式. 消 费. 是一次性. 简介. 单点式 自助餐 一般都是按客人多少取量供应,例如客人两位时就按照两人的份量点取,四人时则是按四人份量,当然客人如果有多点或少点的要求亦可满足。 此类 自助餐 一般为现做,而不是其他自助餐中将食物事先做好放在取餐盘中,客人可以依照自己的要求进行点餐,可以说是类似于一般饭店的点菜方式,但是消费方式却是属于自助餐式(规定每人消费费用),且不可打包带离饭店。 单点 自助餐 一般见于风味料理或者 西餐 类型的主题餐厅,如日本料理,咖啡套餐等,一般可见于该店的宣传单中,如果未见说明,可以自行去饭店咨询,此类自助餐一般需要预订。 单点式自助自助餐的一种方式,特点是是一次性。

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  5. 自助式福利项目一般应包括职工意外伤害保险职工失业保险职工养老保险职工医疗保险大病统筹职工个人财产保险、 带薪休假 、提供职工住房住房公积金或住房补贴免费午餐职工食堂或伙食补助提供交通接送或交通补贴带薪培训或教育补助本企业股份股票或期权优先权娱乐或体育活动整洁而园林化的厂区家庭特困补助家庭慰问金、 抚恤金 、公伤残疾、重病补助、组织公司旅游或提供疗养机会、节日礼物或优惠实物分配。 企业福利实际上是对员工努力的一种肯定和鼓励,也是对员工需要的一种满足。 根据马斯洛的需求层次理论。 人的需求具有多样性。 因此,人的福利需求并不是单纯在物质方面,而是多元化的。 一些企业认为,福利货币化不仅省事,而且员工看得见。 这样做,固然简便易行,但也带来一些负面影响。 中文名.

  6. 自助餐捞本攻略是一好吃自助餐的网友为既吃得饱又不亏本的自助餐攻略按照这个攻略去吃自助餐既饱口福还精神充沛。 中文名. 自助餐捞本攻略. 概 述. 既吃得饱又不亏本的自助餐攻略. 要点归纳. 排空肚子,只吃贵的,不吃对的等. 口 号. 扶着墙进,扶着墙出. 目录. 1 要点归纳. 2 正规顺序. 观察地形. 分析对手. 快拿慢吃. 多荤少素. 3 开吃顺序. 要点归纳. 播报. 编辑. 1、排空肚子,最重要。 身体是革命的本钱。 自助餐. 2、只吃贵的,不吃对的; 3、水少喝,不喝最好。 要喝,等到吃到尾声再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝三杯,我一朋友可以连喝六杯。 这才叫实力!他当晚睡觉就没闭过眼。 4、六亲不认。

  7. 自助餐. 主要营养成分. 钙,铁. 主要食用功效. 减压,提高积极性. 适宜人群. 白领,职场员工. 目录. 1 种类: 2 设计步骤. 3 额度的确定. 种类: 播报. 编辑. 1、附加型:在现有的福利计划之外,再提供其他不同的福利措施或扩大原有福利项目的水准,让员工去选择。 2、核心加选择型:由核心福利和弹性选择福利所组成。 核心福利是每个员工都可以享有的基本福利,不能自由选择,可以随意选择的福利项目则全部放在弹性选择福利之中,这部分福利项目都附有价格,可以让员工选购。 3、弹性支用账户:员工每一年可从其税前总收入中拨取一定数额的款项作为自己的支用账户,并以此账户去选择购买雇主所提供的各种福利措施。

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