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2015年4月17日 · Apr 17 2015. 廣告. 早前有報導講過茶餐廳暗藏高卡路里食物，不經不覺吃下超標食物，似乎危機處處，但香港人的生活又怎離得開茶記呢？ 一星期至少吃兩至三次。 SundayKiss找來營養師，為大家推介幾款茶餐廳健康食物，由專家講解食材、煮法及調味等幾方面，教大家「揀飲擇食」的小竅門，可以食到合自己口味而又健康的食物，誰說茶記只有高危食物？ 閱讀全文. 分量多可自由取捨 尚營坊註冊營養師陳嘉欣（Cannes）表示，有些食物雖然健康，但由於餐廳分量頗為大碟，熱量過多會致肥。 「有時分量太大碟，大家可以適量增減，但不少人都會『選擇性』食剩，把餸菜吃清只留下白飯，脂肪主要來自餸菜，所以食剩也要平均一點。 」Cannes 說。
Dec 21 2023. 茶記是香港的特色，而奶茶更是香港標誌性的飲品之一，而一杯靚奶茶也絕對不是容易找到的，而茶走、鴦走、飛沙走奶等飲法更是港人一講就明的隱藏叫法，不過日前就有一名飲食界KOL表示自己前往茶餐廳叫茶走，發現店員沒有落煉奶，更做出一個「出色動作」，令他勁震驚，而最令大家意外的是，相信就是現今的伙記都不知「茶走」是什麼，慨嘆「要港人多啲留港消費，首先要做好自己先」。 茶記叫「茶走」無落煉奶 伙記一舉動嚇壞飲食界KOL：已經唔止一次係咁. 飲食界KOL KC的Facebook專頁 —— KC飲食天地坐擁7萬粉絲，近日他出Post指自己不止一次遇到茶記點「茶走」但無煉奶的事件發生。
21 Dec 2023. 即睇SundayKiss茶走文章，多角度呈現最快最新茶走內容，SundayKiss緊貼育兒、親子好去處、食譜資訊，讓子女健康成長！
- Janet Wu
2024年2月9日 · 首先，消脂的關鍵在於減少身體多餘的脂肪量。這需要通過減少飲食攝入的熱量和增加運動來實現。具體來說，每消耗3500卡路里可以減少約1磅的脂肪。因此，每天從飲食中減少250卡路里的攝入，並透過運動消耗額外的250卡路里，可以幫助每週減輕約0.5公斤。
龍點心是間走年輕活力路線的點心專門店，裝潢採用古代茶居設計，提供各式新派點心，點心造型特別且擺盤別緻，打卡一流！ 單是燒賣已經有好多款，例如有龍蝦汁墨魚燒賣、鹹蛋黃墨魚燒賣 、麻辣牛肉燒賣，如果想一次過品嚐全部味道，可以點「龍燒賣」一次食均4種口味。 龍點心（灣仔） 地址：灣仔軒尼詩道216-218號地下A&B號舖. 前往方法：港鐵灣仔站 A4 出口. 營業時間：星期一至日 07:00 – 23:30. 電話： 23382318. 飲茶推介2024｜2. 卅二公館（中環） 位於中環的卅二公館，環境優雅舒適，可以從大玻璃看到廚房同廚師烹調。 卅二公館的菜單主打一系列高級正宗，以粵菜和川菜作基礎的中菜菜式。
2022年4月20日 · 1. 先將南杏預先浸泡一小時，然後將南杏瀝乾，再將南杏和水倒入攪拌機攪碎。 2. 將已攪碎的南杏汁，倒入煲湯袋隔渣。 （可以用手輕按南杏渣，將所有汁液擠出。 3. 將杏仁汁放入煲中，加入冰糖碎，大火煲滾，待杏仁汁滾起改調中小火。 4. 將蛋白一邊慢慢倒入杏仁汁內，一邊用筷子攪拌均勻，以免蛋白凝固成塊。 5. 中火小滾至杏仁汁中央冒泡，關火。 6. 最後用隔渣網將煮好的杏仁汁隔渣，完成。 蛋白杏仁茶食譜 小貼士： 北杏偏寒，味有苦，不宜製作甜品。 蛋白杏仁茶食譜貼士：將已攪碎的南杏汁，倒入煲湯袋隔渣。
2021年3月12日 · Mar 12 2021. 荃灣近年成為熱門親子好去處，除咗有親子餐廳、室內外遊樂場等等，附近大帽山山腰仲有一間傳統茶樓，可以體驗下傳統飲茶嘅感覺！ 飲完茶還可以到大帽山走一圈，消化一下！ 撰文、圖片：小肥子星球｜編輯：TLY. 荃灣 隱世山腰傳統茶樓. 與小朋友及長輩去慣了商場連鎖式茶樓飲茶很沒有新意？ 那不妨找天到這個位於荃灣大帽山山腰的鄉郊自助式茶樓，嘆山水茶食著名的本地西洋菜！ 荃灣大帽山川龍村有兩間老字號茶樓，端記茶樓及彩龍茶樓。 今次介紹川龍端記茶樓，茶樓戶外面積位置較大，景觀開揚，在一樓的露台位置可望到大帽山景。 這裏是自助形式提取自己喜愛的點心，甚至連沖茶、提碗筷都要親力親為。 這個茶水間有齊茶葉、熱水、茶壺、碗筷。 自己揀選茶葉自己沖茶。
