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2017年7月14日 · 舉例，1杯走甜的咖啡，約有50卡路里，若要求以脫脂奶沖調，可能只會減少30卡路里左右。 又以檸茶、檸水為例，只有走甜，卡路里才接近0，若是少甜的話，1杯的熱量也有60至80卡路里。
2021年9月11日 · 根據食物安全中心定義，成人男子每日需攝取1,950至2,400卡路里，女子則需攝取1,700至1,900卡路里；至於糖分方面，世界衞生組織標準，成人每日攝取不超過25克，即不多於5茶匙。 一杯紅豆冰 含糖5茶匙. 按照上述攝取量，以地道港人飲食習慣來看，超標非罕見。 港式茶餐廳是香港飲食文化的一大特色，其中紅豆冰、香滑奶茶及凍檸茶等更是港人最愛，不過，上述飲品蘊含的熱量卻高達70卡路里以上，糖分亦十分高。 註冊營養師黃翠萍分析，以上3杯飲品的熱量分別高達：250、140及70卡路里，糖分則分別：5、3及3.6茶匙。 咖啡亦是都市人至愛，以連鎖店招牌飲品為例，焦糖咖啡沙冰及凍朱古力咖啡的熱量堪稱驚人，前者高達510卡路里，含14茶匙糖；後者則有400卡路里，有7茶匙糖，即約兩碗白飯的熱量。
2019年4月16日 · A1：美國康奈爾大學營養學與心理學教授David Levitsky指，根據對照實驗發現，當人們進食相同熱量的食物，分12次及3次進食，其代謝率並無分別。 換言之，減肥的大原則是控制日常飲食攝取的熱量，並消耗體內多餘的脂肪，所以進食的次數和時間對減肥沒有直接影響。 Q2：真的有「負卡路里食物」嗎？ A2：「負卡路里食物」的概念是指消耗食物能量比它所提供的熱量為高，所以有助減磅，但此說法未有科學研究證實，而且身體消耗食物所用的能量甚少，每天只佔總能量攝取量的5至10%。 此外，長期只食用低卡蔬果，不但減慢新陳代謝，有可能令身體消耗肌肉的蛋白質以提供能量，可導致肌肉及水分流失。 所謂「負卡路里食物」並未得到任何科學研究證實，效果成疑。 五款常見致肥主食. 撰文：余彩瑜. 攝影：郭凱敏.
2014年4月13日 · 根據某管理營養學家的報告，「すき燒き定食」和「生姜燒き定食」約有900卡路里以上，而「さばみそ定食」有760卡路里左右，「刺身定食」卻只約600卡路里。 吃下刺身會使體溫下降，將刺身蘸些薑蓉、葱蓉等，而且在吃壽司時多食幾片甜薑片能將身體升溫，不僅促進新陳代謝，也能消耗卡路里。 其他飯類選擇也有「カツ丼」（吉列豬扒飯）和「天丼」（天婦羅飯），兩者都是油炸食物，熱量當然較高，但相比起約1,000多卡路里的「カツ丼」，一碗天丼少了200卡路里，這都算是飯中的好選擇。 至於吃日式咖喱飯時，加些附在咖喱飯旁的福神漬（7種蔬菜的醬油漬物）佐吃，當中的食物酵素有助新陳代謝。 網址：www.facebook.com/lamwaimei/ 林慧美‧寫作人「日本村姑」
2018年7月21日 · 有營養師表示，芝士奶蓋熱量驚人，最普通的茶底芝士奶蓋有三百五十卡路里，當中芝士奶蓋佔了二百二十卡路里，相當於一碗飯；只要每星期飲兩杯，一個月足以肥零點八磅。 芝士奶蓋飲品配搭豐富，除了配茶底，又可配沙冰、抹茶及珍珠奶茶等，到底哪一種配搭最邪惡？ 營養師一一為你拆解。 糖量最高的「芝士杧果沙冰」含有十茶匙糖，超出每日糖分攝取上限。 （鍾君容攝） 脂肪量相等六茶匙油. 尚營坊高級營養師蘇玥明表示，芝士奶蓋的成分主要是全脂奶、糖及淡忌廉，以最常見的五百毫升茶底芝士奶蓋飲品為例，已逾三百卡路里，並含相當於六茶匙油的脂肪量，達到每日脂肪攝取上限，至少跑步一個鐘才能抵銷整杯飲品的卡路里。 部分飲品店提供「輕芝士」奶蓋選擇，將淡忌廉轉做牛奶或鮮奶，與「濃芝士」相比，卡路里可降低七成，但味道相對較淡。
有女網民近日在社交平台群組「香港茶餐廳及美食關注組」發文，分享不愉快的用餐經歷，指光顧筲箕灣東大街某茶餐廳時，落單叫了一杯「茶走」（奶茶不加沙糖，用煉奶代替），惟店員最終呈上一杯滿是殘渣的深啡色液體，令她當場驚呆。 更無奈的是，事主向男侍應反映時，對方堅稱：「茶走呀嘛，煉奶加茶嘛」，迅即令當事人食欲大失。
2018年8月22日 · 運動期間除會燃燒脂肪及消耗卡路里外，亦會流失大量水分。椰青水不但有豐富水分，亦含大量微量元素，可以補充身體電解質。補充充足水分可幫助運輸營養素至身體各部位，也協助排走代謝廢物，能夠加快運動後體力恢復。
