搜尋結果
2016年6月9日 · 蘆筍含有多種可以抗老化、抗氧化、預防癌症、護心血管、改善貧血、消除疲勞的營養成分，是許 時序入夏，正是蘆筍的產季。 滋味清爽的蘆筍，常見於沙拉冷盤、日式手捲，但若以為蘆筍只是餐桌上的小小配角，那可就錯了！
2021年6月1日 · 抗癌飲食. 網上有傳聞，將蘆筍用食物處理器較成蓉，每天早晚服用4湯匙，快至2-4星期已能有效令腫瘤縮小，甚至完全消失？ 到底這傳聞又是否可信?
2022年5月25日 · 蘆筍係好適合樂齡人食的蔬菜，營養價值豐富，有助調節血壓之餘，仲有「抗癌蔬菜之王」的美稱。今日就同大家講下食蘆筍的好處，同埋超簡單的料理方法啦！平均每100公克的綠蘆筍就有1.2公克膳食纖維，白蘆筍更加高達1.8公克，好適合便秘人士食用。
今晚煮乜好 人氣食譜. 蘆筍被稱癌症剋星，但怎麼做才好吃?!蘆筍的5種最佳吃法一定要收藏！ follow 於 8 年前. 收藏. (圖片來源 m.douguo ） 蘆筍味道鮮美，不僅營養非常豐富，更是抗癌明星。 許多蘆筍人不知道該怎麼烹飪蘆筍，這裡給大家介紹幾種它的美味吃法。 1、涼拌蘆筍。 涼拌蘆筍前一定要先焯一下。 具體做法是：把蘆筍切段，鍋中放少量鹽，倒入蘆筍段焯熟。 青椒和洋蔥分別切成末，放入蘆筍，調入糖、醋、鹽、胡椒粉和橄欖油即成。 涼拌蘆筍。 （博客擷圖） 2、清炒什錦菜。 用蘆筍搭配木耳、山藥、百合、蝦仁或雞肉一起炒的什錦菜漂亮美味。 先將蘆筍焯好切丁，將蝦仁或雞肉滑熟後，放入蘆筍丁和其他配料翻炒即成。 3、雙蛋蘆筍湯。
2 天前 · 蘆筍高營養價值 5大功效「抗癌之王」. 彰化基督教醫院營養師吳映璇表示，蘆筍是高營養價值的食材，富含葉酸、維生素A、植化素及礦物質等，以 ...
其他人也問了
癌症可以吃蘆筍嗎?
蘆筍的功效與作用有哪些?
蘆筍怎麼煮?
癌症療程結束後怎麼吃?
2023年6月9日 · 00:00 00:00. 蘆筍營養有豐富的纖維、維生素和礦物質等，蘆筍具有抗氧化、防癌排毒等10大健康功效。 蘆筍分哪幾種？ 盛產季節是何時？ 處理蘆筍訣竅、3道蘆筍料理推薦。 2023-06-09. ．文 ／ 柯勝文. ．責任編輯 ／ 陳祖晴. ．出處 ／ 康健編輯部. ．圖片來源 ／ Shutterstock. 字級. 收藏. 分享. 蘆筍營養成分有哪些？ 蘆筍（英文 asparagus）有蔬菜之王的稱號，在《神農本草經》裡，也被列為「上品之上」。 依照 農委會農業知識入口網 資料，蘆筍營養價值很高，有益人體健康功效的主要成分如下： 葉酸 ： 蘆筍中含豐富葉酸，大約五根蘆筍就達到每日建議量的1/4。 維生素A ： 可維持眼部、上皮細胞黏膜健康，綠蘆筍含量較高。
2024年4月6日 · 00:00 / 00:00. 每年3月底、4月初， 蘆筍 開始盛產，其豐富的膳食纖維能幫助消化，富含珍貴的天門冬胺酸可消除疲勞，而 維生素A 、C及 β-胡蘿蔔素 具有抗氧化功效，蘆筍可說是最佳防癌、護血管聖品。 蘆筍含多種 抗氧化物 質 可護血管、抗氧化. 「本草綱目」記載，蘆筍可以解熱氣、利小便，多吃有助改善水腫、排尿困難。...
