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越南米纸，顾名思义是用米浆制成，用温水一过就能回软，薄如纸张，卷上你爱吃的什么菜都行，半透明的看上去特别有食欲。 在某宝或者某东上拿“越南春卷皮”来搜就可以，刚搜了一下发现还有的店打包销售甜辣酱，那就更方便，不用自己调汁了。 我买过的是长这样的米纸： 下面5种花样，是我试过特别喜欢的，从最简单的，到脑洞大开的，正不正宗真不知道，但是又好做又好吃就是了。 而且我个人的体验是，午餐吃得丰盛容易犯困，吃米纸卷就不会，想来是热量低、淀粉含量少的附加福利吧！ 1. 鲜虾卷 （via http://www.recipetineats.com ） 用料 ：米纸，虾，生菜叶，薄荷叶，绿豆粉丝（口感比较好）。 蘸酱：花生酱，糖，鱼露，2瓣蒜切碎（不喜欢可以不放，我就没放，哈哈），芝麻油，少许柠檬汁，水.
2021年12月3日 · 发布于 2021-12-03 01:10 · 2220 次播放. 举报. 越南 越南菜 越南旅游. 写下你的评论... 越南春卷皮_米纸的10个新吃法，居然能做煎饼凉皮烤冷面！
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- 佳萌小厨房
2022年8月19日 · 1. 河粉 （Phở） 河粉有好多种，做法也差不多。 一般有三种：炒河粉，凉拌河粉和“带水”的河粉。 但越南人一般提到“河粉”的话首先想到的就是“带水”的河粉。 越南人有的习惯跟“油条”搭配一起吃。 价格：30.000 - 50.000 越盾（折合约8-15块rmb） 越南河内牛肉粉. 2. 米线（Bún） 提到越南的米线就各种各样的了，有鱼、螺丝、海产、什锦等各种米线。 价格也不同，价格一般从20000 - 40000越盾。 (折合约6-12块） 鱼米线. 什锦米线. 但提到越南的米线，久闻大名的应该是 “ 顺化牛肉米线 ”（Bún bò Huế） 顺化牛肉粉的是顺化省的特色菜，顺化牛肉粉比较辣，适合爱吃辣的，配菜比较丰富并对吃的较清淡的人来说，还是有点油腻。
2015年11月19日 · step 1: 将越南春卷皮 (8 个) 浸泡在水里，加入：煮好的虾 ( 适量) 、切片芒果 ( 适量)、切片胡椒 ( 适量) 、切片胡椒 ( 适量) 、切片黄瓜 ( 适量) 、 胡荽 ( 适量)、米线 ( 适量) 、芝麻籽 ( 适量) step 2: 先卷起面皮的顶部再是底部，纵长的卷. step 3 混合：酱油 ...
这个春卷口感丰富，一口下去，软糯的饼皮，爽脆的 青瓜 ，Q弹的虾仁，忍不住一口接一口的吃！. 食材：. 胡萝卜、黄瓜、秋葵、虾仁、甘蓝、黄甜椒、圣女果、越南春卷皮. 料汁：. 蒜末1勺、小米椒2勺、柠檬片3片、柠檬汁1勺、白糖1勺、生抽3勺、 鱼露 1勺 ...
2023年3月29日 · 班米（Banh Mi），独具一格的越式法棍三明治. 发布于 2023-03-29 07:48 ・IP 属地山东 · 5151 次播放. 举报. 越南美食 法棍三明治 早餐.
越南春卷（Goi Cuon）：这是一道非常健康的越南小吃，以蔬菜、虾、猪肉和米粉为主要食材，搭配特制的花生酱汁食用。 炸春卷（Cha Gio）：这是越南的另一道经典小吃，以猪肉、虾、蔬菜和米粉为主要食材，裹上薄皮后炸至金黄色。
