阿拉斯加蟹 相關
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阿拉斯加帝王蟹是十足目石蟹科拟石蟹属节肢动物，又称堪察加拟石蟹、红色帝王蟹。 头胸甲背面覆盖有大量的短刺；额角向前突出呈刺状；背面具1根刺伸向前侧方；在基部具有1对小刺；在腹面具有1根壮刺，长度超过眼柄。 触角鳞片发达无附属小刺。 第二腹节由5块板组成，第三到第五腹节的中央板愈合成一个软膜状结构，软膜上覆盖有钙化颗粒，雄性个体软膜上的钙化颗粒个数多于雌性个体。 在幼小的个体中，头胸甲更长，呈三角形；头胸甲上的刺更加长而尖锐；额角更加细长；步足指节后缘具小刺。 寿命为15-20年。 [7] 阿拉斯加帝王蟹分布于北太平洋，西南抵朝鲜海峡，东南达加拿大不列颠哥伦比亚省，北达白令海峡，分布海域包括日本海、鄂霍次克海、白令海和阿拉斯加湾等。 栖息于4-250米深的海底。 [7]春夏喜浅海生活。
2022年3月17日 · 鱈場蟹，也就是阿拉斯加長腳蟹，與另一種油蟹同屬帝王蟹品種，當中以鱈場蟹為為人所熟悉，主要出產自北海道日本海、鄂霍次克海及白令海一帶至北太平洋北極海阿拉斯加沿岸，由於日本鄂霍次克海同時是鱈魚生長地，因此而命名。 鱈場蟹全年也有供應，但每年11月至3月為最肥美當造的時候。 鱈場蟹由於味道比油蟹鮮甜，因此價格也相對更高。 鱈場蟹 (instagram @yijingzhubei) 鱈場蟹 (instagram @showniku) 如何分辨鱈場蟹及 油蟹. 花咲蟹其實也同屬帝王蟹類，但外貌上分別甚大，外殼呈啡紅色，滿佈尖硬的刺，由於煮熟後蟹殼會呈現豔麗的紅色，日本人認為似綻放的花朵，因此取名為「花咲」（讀音：笑），即如花盛放之意。 產地為北海道根室一帶，由北海道東北部的鄂霍次克海至白令海域也有。
概要. 食評 (95) 相片 (569) 影片. 餐牌. 地址. 旺角彌敦道655號胡社生行4樓. 4/F, Wu Sang House, 655 Nathan Road, Mong Kok. 港鐵旺角站 C1 出口, 步行約2分鐘. 電話號碼. 21521108. 營業時間. 今日營業. 07:00 - 03:00. 星期一至日. 07:00 - 03:00. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區. 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情. 相片. +567. 餐牌/外賣紙. +60.
堪察加擬石蟹 （ Paralithodes camtschaticus ），又稱為 北海道帝王蟹 、 阿拉斯加帝王蟹 、 鱈場蟹 、 北方帝王蟹 ，屬於 石蟹科 的一種，和 短足擬石蟹 一樣，堪察加擬石蟹不是 螃蟹 ，而是 寄居蟹 的親戚物種，其外觀只有六隻腳而非八隻，另外兩隻腳已經退化縮在殼裡。 因為其肉質非常鮮美，再加上外形和螃蟹極度相似，已成為重要的商業捕撈蟹種。 該物種分布於 北太平洋 冷水海域的 日本海 、 鄂霍次克海 至 白令海 一帶。 特性. 帝王蟹是非常大型的蟹種，殼寬可達28公分，腳部全部展開可達1.8公尺 [2] 。 近年來， 巴倫支海 帝王蟹族群的過度成長引起生態學者對當地生態系統的關注。 帝王蟹在1960年代被蘇聯引進當地以提供當地漁民新的漁獲種。
阿拉斯加長腳蟹. 海港酒家. Victoria Harbour Restaurant. 3.5. |. 6783. 太子. $101-200. 粵菜 (廣東) 點心 酒樓 咪嘥嘢食店. 52. 28. 17. 概要. 食評 (139) 相片 (944) 餐牌. 火鍋. 阿拉斯加長腳蟹. 10 已推介. $1140. $1300. $1140. 1. 2. 3. 媽咪姐. 等級3. 83 1. 美味長腳蟹. 2022-11-12 2565 瀏覽. 又喺到食阿拉斯加蟹嘅季節喇，每年到呢個時候，老公就會自動自發問我哋食唔食蟹。 今年亦都唔例外，一知道阿拉斯加蟹上市，就二話不說在海港訂枱食蟹啦！ 已經特登唔揀週末，但係食蟹嘅人一樣喺咁多。 為咗要揀大隻啲嘅，老公一早就落到海港揀蟹，結果真係俾佢…
阿拉斯加帝王蟹是十足目石蟹科擬石蟹屬節肢動物，又稱堪察加擬石蟹、紅色帝王蟹。 頭胸甲背面覆蓋有大量的短刺；額角向前突出呈刺狀；背面具1根刺伸向前側方；在基部具有1對小刺；在腹面具有1根壯刺，長度超過眼柄。 觸角鱗片發達無附屬小刺。 第二腹節由5塊板組成，第三到第五腹節的中央板癒合成一個軟膜狀結構，軟膜上覆蓋有鈣化顆粒，雄性個體軟膜上的鈣化顆粒個數多於雌性個體。 在幼小的個體中，頭胸甲更長，呈三角形；頭胸甲上的刺更加長而尖鋭；額角更加細長；步足指節後緣具小刺。 壽命為15-20年。 [7] . 阿拉斯加帝王蟹分佈於北太平洋，西南抵朝鮮海峽，東南達加拿大不列顛哥倫比亞省，北達白令海峽，分佈海域包括日本海、鄂霍次克海、白令海和阿拉斯加灣等。 棲息於4-250米深的海底。 [7] 春夏喜淺海生活。
阿拉斯加蟹大造. 稻香超級漁港 (已結業) 查看. Pier 88. 3.5. |. 4346. 旺角. $101-200. 117. 76. 34. 概要. 食評 (254) 相片 (689) 餐牌. 我係食得. 等級4. 121 0. 阿拉斯加蟹大造. 2015-12-22 2972 瀏覽. 最近阿拉斯加蟹大造, 好多 酒樓 餐館都做特價. 比平時平好多,之前嚟食飯呢度見到有做特價. 昨晚四人晚飯食阿拉斯加蟹. 叫咗一隻特價阿拉斯加蟹成四斤重. 上桌時,澎湃的氣勢已令人垂涎三呎. 51 瀏覽. 0 讚好. 0 留言. 其實我覺得食呢啲蟹重點係蟹腳. 蟹腳够粗啲肉有成隻醬油碟咁大,入口啖啖肉滲出鮮味. 無論蟹肉的口感或蟹殻的質感那份鮮甜味很突出超好吃！ 44 瀏覽. 0 讚好.
2018年6月5日 · 非常高質素的新鮮阿拉斯加帝王蟹，蟹腳多肉、蟹身有肉、蟹殼蟹膏也非常鮮味。 海水鮮味令人垂涎三尺！ 3.9kg 我們八個大人也沒有辦法一次吃完。
7 月 9, 2021 | 尖沙咀 / 佐敦 / 油麻地, 香港, 美食. 最近喺佐敦嘅神燈海鮮酒家，有個期間限定嘅「阿拉斯加黃金全蟹宴」，各位蟹迷一定要去試！. 廚師會用超過4斤重嘅阿拉斯加蟹，整成6款以蟹入饌嘅主菜，保證你可以食勻蟹蟹嘅全身～. 最吸引嘅係「雞油花雕蒸 ...
