搜尋結果
大學時專攻廣告設計的陳韋仁,工作時卻因緣際會下成為社長秘書,讓原先本就對日本文化有著喜好的他,促成了28歲赴日本留學的機會,開啟一段與清酒剪不斷的綿延旅程! 過往對於日本神話深感興趣的他,曾自學日語,又因為工作關係深造考取日檢N1證照,但是要明瞭釀酒中所需的文字語彙,絕非簡單之事,但陳韋仁回味著那次與島根地酒初遇的驚艷,他這麼說:「香氣迷人,加上微辛口帶著清爽酸香尾韻,不論香氣、層次,完全不同於以往味蕾體驗! 」促成了這段清酒旅行的起點;一邊求學深造日文的過程中,一邊嘗試各種清酒,而後又品嚐到獺祭後,讓他著實著迷清酒的魅力,於是自薦赴酒造學習,不僅了解釀酒過程,同時也增進釀酒相關語彙,而其畢業後也被網羅成為酒商的海外業務! 写真提供:陳韋仁.
專訪台灣第一位擁有「一級酒造技能士」資格的釀酒人 陳韋仁 傳統工藝 島根 「以後我要釀酒!」廣告設計出身的陳韋仁,經過五年釀酒試煉後,深感釀酒中米因發酵後而轉變出的味蕾旅程美好,因此他深造日文、身赴日本島根的酒造從基層學習。
專訪台灣第一位擁有「一級酒造技能士」資格的釀酒人──陳韋仁. 傳統工藝 島根. 「以後我要釀酒! 」廣告設計出身的陳韋仁,經過五年釀酒試煉後,深感釀酒中米因發酵後而轉變出的味蕾旅程美好,因此他深造日文、身赴日本島根的酒造從基層學習。 【日本新潟】米之王國「南魚沼市」創意大爆發! 廢棄米袋轉生人氣手工包! 購物 新潟. 人們時常說道「廢物再利用」,但到底廢物該如何利用? 新潟縣南魚沼市當地的主婦們發揮創意,將廢棄米袋重新縫製成托特包,不僅實現了廢物再利用概念,更推廣了在地生產好米的特色,環保與廣告,一舉兩得。 【日本品牌】性能與時尚並存的腳踏車,你的城市漫遊好夥伴「tokyobike」 單車 購物.
特色之一是被石牆包圍的國寶級講堂,屋頂瓦片使用日本具代表性的陶器「備前燒」,腹地內的建築物如「閑谷神社」,都被指定為國家重要文化財。 值得一提的是,秋季時的舊閑谷學校是超受歡迎的賞楓景點,還有期間限定的夜間點燈活動,讓旅人們盡情欣賞紅葉之美。 舊閑谷學校(旧閑谷学校) 交通:JR「吉永」站下車轉乘公車約12分鐘、JR「備前片上」站轉乘公車約15分鐘. 見證町家建築繁榮歷史的紅瓦街|吹屋故鄉村. 位於高梁市的吹屋故鄉村,被認定為日本重要傳統建造物群保存地區,這裡曾因開採銅礦而興盛。 來到這座小山城,可見古老街道保存江戶時代的日本町家建築,紅色磚瓦展現日本傳統建築美學與精湛工藝,日本歷史最悠久的木造教室「吹屋小學」也在這!
All About 陳宜彣. 小時候想當作家,長大了想當記者,當過記者又轉職行銷,但從未曾將筆落下。. 熱愛自助旅遊,已遊歷十餘國,但最喜歡仍非日本莫屬,足跡遍及沖繩、東京、伊豆、日光、富士山、箱根、京都、神戶、大阪等地,下個目的地希望是北海道 ...
新千歲機場必買伴手禮17選(含超市也能買到的在地人推薦). 「新千歲機場」作為北海道最主要觀光人潮往返的重要機場,不僅國際航線班次多,國內航線數量也相當可觀,因此也成為眾多商店匯聚,推廣自家商品的最佳秀場,國內線一至四樓共有80家店舖 ...
日本地方連鎖咖咖店. 不論是提供深焙且獨一無二昭和風味的「丸福咖啡店」、網羅世界冠軍咖啡的「Saza Coffee」,還是提供慵懶舒適空間的「コメダ珈琲店」, 都是不讓海外連鎖咖啡店專美於前,出自日本各地受歡迎的連鎖咖啡館。 挺著著十年來的品牌堅持以及時代故事,各自對咖啡不在話下的堅持,陪伴各處人們走過生活的每個時分,更是引誘客人進入咖啡廳的一大關鍵因素。 那天,想要好好品一杯咖啡,配上鬆餅或是早餐吐司三明治的話,不妨走進日本地方咖啡廳,相信一定會有不同於網美咖啡廳的感受。 曾任旅遊美食編輯、公關公司行銷。 現任自由工作接案者。 喜歡閱讀、小物、電影,更熱衷旅行。 不笑時讓人覺得難相處,但其實有點瘋癲, 還有著水瓶座的莫名跳躍思考、熱愛自由。